本日の晩ごはん🍴簡単なめ茸玉子とじ丼🍄🥚〜なめ茸玉子とじ丼のレシピ〜鍋に石づきを切って半分にカットしたえのき+酒+醤油+みりん+砂糖+お酢を入れてとろみがつくまで煮る→溶き卵でとじて青ネギをぱらぱらっとかける→ご飯を盛ってなめ茸の玉子とじをかけたら完成✨玉子でとじなければ普通に"なめ茸"🍄めんつゆとかでちょっと水分多めにしたり、お酢を多めにしたり微調整で汁ダクにしたりあっさりめにしたり調整可能でシンプルに美味しくて簡単な丼( 'ω')🎶#GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #料理
