
奏空_ソラクン
料理男子の自己満足の世界
温かい目で見てやってください
たまに料理以外の日常も投稿しております
※自分から絡みに行くことはほぼほぼないです
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具は赤ウインナーと玉ねぎとピーマン
味付けはコンソメとケチャップと中濃ソースです


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材料 ハム2枚、卵1個
作り方
① ハムが入る大きさの器にラップを敷く
② ハムを1枚置く
③ タマゴを割り入れ、楊枝で数カ所黄身を刺す。破裂防止ため
④ タマゴを覆うようにもう1枚ハムをかぶせる
⑤ ラップで軽く包んで、電子レンジへ
500wで1分30秒加熱する
⑥加熱後粗熱をとる
⑦ 半分に切り完成
※ 半熟派の方は加熱時間を調節してください










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☆ ニラ玉肉そぼろあんかけごはん
☆ 高野豆腐の煮物
ニラ玉をオンザライスして肉そぼろあんをかけたニラ玉肉そぼろあんかけごはんを作りました
肉そぼろあんの味付けは焼肉のタレです
高野豆腐の煮物の味付けはめんつゆです


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ムスカリもう少しで咲きそうだったのに…
1本茎が折れちゃってる


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☆ ホッケ
☆ 中華春雨サラダ
☆ 金時豆
☆ ごはん
☆ お味噌汁
中華春雨サラダはハム、きゅうり、にんじんを具に
味付けは鶏がらスープの素、塩コショウ、お酢、砂糖、醤油、ごま油です


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めっちゃシンプルな仕上がりだ!


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☆ レンコンの煮物
ウインナーと人参とピーマンをあらみじん切りにして炒めて焼肉のタレで味付けしてオンザライス
レンコンと人参と油揚げをめんつゆで味付けした煮物



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曇りだと寒いね


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おでんを煮た🍢


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春の雰囲気を感じさせるね



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☆ ナスとピーマンのそぼろ炒め
☆ 春菊の胡麻和え
☆ QBBベビーチーズモッツァレラ
☆ お味噌汁
☆ ごはん
ごちそうさまでした


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久しぶりにおにぎりを作った🍙
三角おにぎりとお寿司風2種


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シャンプーブラシを買ってみた
効果は分からんが気分は良い


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☆ 厚揚げ豆腐の煮物
カツ丼じゃなくてカツ煮にしてみました!(カツはニチレイ極上ヒレかつ使用しました)
厚揚げ豆腐の煮物にはめんつゆにちょっとだけ生姜を入れてみました



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これ以上放置すると危険ですとか
銀行口座がどうとかこうとか
私のこと覚えてる?とか
変なメールがいっぱい来てた
けどこのメールアドレスそんなに使ってないのにどこから流出したんだろか?

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☆ ドライカレー
☆ がんもどきとにんじんの煮物
豚ひき肉と玉ねぎとにんじんとピーマンのみじん切りを炒めて彩りにコーンを加えて炒めてカレー粉大さじ1とコンソメ小さじ1とケチャップ大さじ1で味付けして完成
煮込まないのでフライパンひとつで作れます🍳
煮物はがんもどきとにんじんをめんつゆで煮たら完成


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たこさんウィンナーとごはん


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☆ スタミナ豚丼
☆ QBBベビーチーズ モッツァレラ
玉ねぎ、ニンジン、ニラを加えた
野菜たっぷり豚丼を作りました
味付けは焼肉のタレで、、、
QBBベビーチーズのモッツァレラってクセが少なくて食べやすいよね


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☆ いそべもち
喉に詰まらせないように気をつけよう


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☆ 台湾風焼きそば
台湾風焼きそばってのはさ…
ニラとひき肉の焼きそばで良いんだよね?こんな感じで良いんだよね?


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今日はひな祭りなのでちらし寿司を作りました🎎
ちらし寿司の素に炒り卵ときゅうりとカニカマを混ぜて魚肉ソーセージを桜の花びらにして桜でんぶと一緒に散らして春らしくしてみました🌸


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そうめんにきゅうりの千切りと肉そぼろをのせてジャージャー麺風そうめんを作りました!
※ 肉そぼろは業スーの瓶詰めの鶏そぼろを使用


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牧場の朝にマーブルチョコと海苔と黒ゴマでアンパンマンの顔を描いてみた(⚈ ̍̑⚈ ̍̑⚈)


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☆ 2色そぼろ丼
☆ ナスの味噌ピー炒め
肉そぼろの味付けは焼肉のタレを使用
炒り卵は味付けをしてもしなくてもどっちでもいいと思うけど…一応塩コショウで味付けをしております
ナスの味噌ピー炒めはナスとピーマンをごま油で炒めて味噌で味付けしたシンプルな炒め物です


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☆ 大根のそぼろ煮
☆ 絹さやの卵とじ
ごちそうさまでした。


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ケチャップライスのオムライスってなんでこんなに美味いんだろう!
シンプルイズベストだね💕︎


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あぁオリオン座だ、あぁ冬の大三角だ、って


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☆ キャベツとにんじんのそぼろ丼
☆ 小松菜とさつま揚げの炒め煮
豚ひき肉を炒めて塩コショウと酒をふる
キャベツとにんじんを炒め合わせて焼肉のタレで味付けして完成
さつま揚げと小松菜をごま油で炒めて水とめんつゆを加えてさっと煮て完成


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作り方は耐熱容器に水300mlに付属のだしの粉をを溶かして煮汁を作り
こうや豆腐を浸しラップをして電子レンジ500wで6分間加熱したら完成です
ちょっとだし汁が甘めでしたが美味しかったです


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カラフルなお花たちが咲くのが今から楽しみです♪




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☆ キャベツともやしニラのひき肉炒め
豚ひき肉を炒めてキャベツ、もやし、ニラを炒め合わせて鶏がらスープの素と塩コショウと醤油で味付けして完成


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これはチョコパイじゃない!!
これはエンゼルパイだ!!


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☆ 鮭チャーハン
☆ わかめスープ
ごちそうさまでした。


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寒気がする
でもお熱を計っても36℃
寒波のせいで寒いだけかな?

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☆ そぼろ丼
☆ ポテサラ
☆ 春菊の胡麻和え
ごちそうさまでした。


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えっとー
ゼスプリグリーンとゼスプリゴールドだったかは不明だけどね🥝


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鶏もも肉をひと口大に切りオールスパイスをふりかけて馴染ませ…
片栗粉をまぶして
少なめの油で揚げ焼きにしました


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パッと見、鳥さんがいっぱい止まってるのかと思った𓅫⸒⸒


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豚こま肉と玉ねぎのしょうが焼きを作りました!
豚のしょうが焼きはシンプル美味しいね!


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茄子とピーマンは乱切りに切って
豚ひき肉と炒め合わせて水と焼肉のタレを加えて煮込んで水溶き片栗粉でとろみをつけてご飯にオンザライス´ᯅ `
