人気
まー🤿🏝
・ニラレバ炒め
・ニラ卵の鶏ガラスープ
・レタスときゅうりと大根のスープ
#おうちごはん
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奏空_ｿﾗｸﾝ
那須のご当地グルメ「スープ入り焼きそば」ってのを作ってみました
ソース焼きそばを作り
鶏ガラスープにしょう油で味付けしたスープにソース焼きそばをinする
ソース焼きそばの具は豚肉、キャベツ、ニンジン、モヤシです
揚げ玉と青のりをちらしてみました
44121奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ ひき肉と白菜のあんかけごはん
ひき肉と人参と白菜のじくをごま油で炒める
火が通ったら調味する
塩コショウ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、醤油、水、ショウガとニンニクのすりおろし
白菜の葉を入れ煮る
水溶き片栗粉でとろみをつける
ごはんにかけて完成
𓍼
24117奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ 豚バラモヤピー炒め
豚バラとモヤシとピーマンを炒めて鶏ガラスープの素と醤油で味付けし完成
味付けはこの程度で十分です。
𓍼
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ともぞう
チャーハンの素にコマギレ豚肉と野菜をいれてみた。さらに中華風スープは鶏ガラスープの素と玉ねぎと玉子のみ。シューマイは冷凍(笑)テキトー過ぎてため息出る( ；∀；)
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ゆうゆちゃん
GRAVITY日記#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITY料理部
#タイ料理
#ガパオライス
🌌🫧❁⃘*.ﾟ⭐️🫧❁⃘*.ﾟ🌕🫧❁⃘*.ﾟ💜🫧❁⃘*.ﾟ💛🫧❁⃘*.ﾟ
🇹🇭タイ料理🇹🇭
🐘 ガパオライス 作りました👩🍳
夏野菜でビタミン・ミネラル
鶏ひき肉でタンパク質をしっかり摂取しながら
夏ならではのさっぱり感で(っ ॑꒳ ॑c)
とても美味しく出来ました(*^^*)
【材料】
ごま油
ニンニク🧄みじん切り
皮付き生姜🫚みじん切り
鷹の爪🌶荒みじん切り
タケノコ
ピーマン🫑
パプリカ(赤と黄)
玉ねぎ🧅
椎茸🍄
鶏ひき肉(ももorムネ)
【調味料】
ナンプラー
オイスターソース
鶏ガラスープの粉末
豆板醤
料理酒
砂糖
醤油
ブラックペッパー
【トッピング】
目玉焼き
枝豆
【下準備】
1⃣野菜各種は全てみじん切りにします。
2️⃣椎茸以外の野菜は予めレンジスチーマーを
使い500W・4分半蒸します。
3️⃣ザルにあけ冷水でしめます。
これは野菜の色鮮やかさを保つ為に必要です。
4⃣枝豆は塩でもみ洗いしてから茹でます。
【作り方】
1⃣フライパンにごま油を引き、ニンニクと
生姜みじん切り・鷹の爪を弱火で炒めて
香味を出します。
2️⃣鶏ひき肉を加え、ほぐしながらしっかり
炒めます。
3️⃣下準備で予め蒸した野菜各種と椎茸を加え
全体的に混ざるように炒めます。
4⃣調味料は自分好みで調整しながら味付けしま
す。
5️⃣お皿にご飯を綺麗に盛り、ガパオの具材・
目玉焼きと枝豆をトッピングします。
6️⃣ガパオライスの完成です✨
24109
🐲興風龍之介🐉
ルームで、
『どんなふうに料理してるの？』
って聞かれる事があるので、
大公開〜🎺🥁🎺🥁
誰も見たくない？
そうだね、
そういう人はココでスルーしてください🤣
カウンターの上には、
塩、砂糖、スパイス類、サラダ油。
左のメッシュ棚には
味の素、ハイミー、コンソメ、鶏ガラスープ、
クレイジーソルト、小麦粉、片栗粉。
下の調理台の端には、
ハチミツ、オイスターソース、酒、味醂、
濃口薄口醤油、酢、オリーブオイル、ごま油。
あとは冷蔵庫に、
豆板醤、甜麺醤、コチュジャン、創味シャンタン、みじん切ニンニクとショウガのチューブ。
マヨネーズとかソースとかもね。
以前この調味料のラインナップを見た、
当時ちょっと仲の良かった女の子に、
『50過ぎたオッサンのキッチンに置いてある調味料にしては種類が多過ぎる！おかしいやろ！！』
と、
半ばキレ気味に詰め寄られた事があります。
そんな事言うたって……💦
ねぇ………💦
全部使って料理してこうなってるんだから、
しゃあないやん。
最後の写真はキッチンの半分程をロングで引いて撮影。
至って普通だと思ってます。
女の子がキレる要素がどこにあるのかわからん。
勿論その子とはお別れしました✨
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関連検索ワード
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Re:コロ助
#麺人佐藤
#鶏ガラ醤油
#鹿児島市
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k(ani)
材料は豚こま肉と玉ねぎだけ✨豚のとろみご飯🐷🧅
〜豚のとろみご飯のレシピ〜
豚こま肉は細かく刻んで酒+塩コショウ+片栗粉で下味をつける/玉ねぎはみじん切りにする→フライパンにごま油を熱して豚肉と玉ねぎを炒める→豚肉の色が変わってきたら水+鶏ガラスープの素+オイスターソース+砂糖+片栗粉を混ぜた調味液を入れてとろみがつくまで軽く煮る→とろみがついたら仕上げにごま油を垂らして完成✨
関西人には馴染み深い豚まんの香りがするとろみ餡w
ご飯にたっぷりかけたらこれが美味い！！( 'ω')✨
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #夜ご飯 #GRAVITY飯テロ部
5
たー
メインは
鶏のささみの大葉ライスペーパー巻き巻き揚げ
ライスペーパーを使うのは
2回目でしたが、水に浸す時間、そして乾燥してしまうと破れてしまったりと、何枚かダメにしてしまいました💦
ちくしょー（笑）
お供には、レタスと今日買いました
業務スーパーさんのポテトサラダ🥗
そしてー
昨日、レンチンのブロッコリーの余りを、鶏ガラスープ、片栗粉、とき卵、ごま油で作りました汁物です[笑う]
最後に、納豆ネギ乗せご飯です🍚
思いのほか、ライスペーパーは重く残ってしまいました[冷や汗]
しかしー
明日は、しっかり〜いただきます！
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🌱こたちゅ🍊
帰ったらパソコン立ちあげて
自枠に10垢ぶちこんで、
米ともやし解凍して、
ひき肉と青ネギたっぷりを焼肉のタレで炒めて、
そこに卵と解凍した米をぶちこんで、
もやしは鶏ガラスープの素と塩コショウとお酢とごま油とすりゴマで和えて、
箱回収しながら中華飯を食べる！かんぺき！！！⸜( ᐛ )⸝
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ラ's🍅とまとの女
回答数 74>>
醤油
塩
粗挽き胡椒
鶏ガラスープの素
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サワラ
白だし、鶏ガラスープの素
豆腐とえのきと卵とじスープうんまい
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おすすめのクリエーター
🌱こたちゅ🍊
見たい人or聴きたい人だけフォローしてます🙏TLで3次元の顔は見たくありません( ᐛ )笑
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TLのいいね＆エアリプは呼吸、コメントは運動、DMは出勤くらいのエネルギーを消費すると思うので働きたくないでござる😇
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ラ's🍅とまとの女
※架空の存在です
Radio ZOOもそろそろなんかやれる気がします
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まー🤿🏝
パパの日常投稿
料理はテトリスだ。
冷蔵庫開けて、ある食材で仕上げていく。
質問BOXは質問文の最後に『🏝️』つけると回答率あがります🏝️
【好き】料理｜ピアノ練習｜AI作曲｜スキューバダイビング｜星空｜温泉・ご当地グルメ巡り｜酒｜ラーメン｜寿司｜こたつでゴロゴロ｜ひなたぼっこ
【嫌い】虫｜注射
気軽にコメント・フォロー待ってます😊
住んだことある所:北海道、埼玉、東京、福島、栃木
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k(ani)
日々の料理の備忘録𓇋𓎟𓊤
上手くはないけれど日々の晩ごはん+冷凍保存するお弁当のおかずもたまに載せたり···
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ともぞう
すみません、しばらくの間は新たなお友達を作っておりません。大好きで大切な思い人がいます。気の合う方と深く、長く、ここでお付き合いしたいです。リアルでの出会いは全く求めていません。ここのみのお付き合いとリアルでの出会いはしっかり切り分けられる大人の方のみお願いいたします。また、投稿以外のプライベートに首を突っ込まれる方…すごく苦手です。嘘、ハッタリの類が大嫌いなのです。よろしくお願いします。
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