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アサリ鴨牛丼

アサリ鴨牛丼

骨抜き手羽先美味すぎるぅ...
昨日の夜頑張って仕込みしてよかった⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅   )⁝
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カタ

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左手が使いづらくても、主婦業はしなくてはならない。
でも私は調理師だし、お料理が好き。

リュウジのバズレシピで教えてくれた手羽先の骨抜きを知って以来、また骨抜き手羽先が食べたくなって、名古屋の手羽先味と塩焼きにした。
やっぱり骨抜きにしてある分、食べやすいし食べ応えがある(自画自賛)
白い舞茸が手に入ったからみそ汁に。
普通に美味しかった。

長女のリクエストで、わが家のグラタンを作った。
ほうれん草とベーコンとマカロニしか入ってない貧相なグラタンだけど、小さい頃から喜んでくれる。
ホワイトソースをレンジで作る方法を知ってか#ら、かなりホワイトソース作りが楽になった。
その方法を知るまでは、フライパンでひたすら炒めていた笑笑
わが家のホワイトソースはパルメザンチーズをたくさん入れているから、パルメザンチーズの在庫を確認してから作らねばならない笑
#GRAVITY飯テロ部 #おうちごはん
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Antony

Antony

昨日投稿忘れちゃったので、2日分+おまけのカオマンガイ(のご飯)
①お稲荷さん
おから
秋刀魚の煮付け
骨抜き手羽先焼き
えのきと小松菜の和物
玉子焼き
②海苔乗せご飯
おから
秋刀魚の煮付け
えのきと生ハム巻き
おから
玉子焼き
ゼンマイ

うん、美味しそうだ!


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かなたンゴ

かなたンゴ

Youtubeで見た骨抜き手羽先にチャレンジ!
食べやすくて良いね〜😊
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2929c

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本日の飯テロ‼️

*激うま骨抜き手羽先唐揚げ🐔
*鶏ガラ豆苗スープ

手羽先が美味そうだったので骨抜いて唐揚げにしました!
超ジューシーだし骨がないので1口目のインパクトが半端じゃないです😋

抜いた骨はスープにして美味しくいただきました🤩

ちょっと手間はかかりますけどその価値がありました😎

#GRAVITY飯テロ部 #食べることができる幸せ #友達募集 #GRAVITY料理部 #飯テロ
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