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いちいち
最近、発見しました。
このヤマザキのリンゴのデニッシュ (100円くらい)を冷凍庫で袋ごと凍らせます。
ある程度凍ったら、袋から出してトースターで2〜3分ぐらい焼きます。
そうしたら、外は温ったかパリパリ、中はリンゴがひんやりの美味しいデザートが完成です。
バニラアイスと一緒にお皿に盛り付ければお店で1000円ぐらい取れる皿盛りデザートになります。
一度試してみてくださいね。
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のん
でも開店30分でスパゲティが無くなったと😭
なので諦めてチキンカツ焼きそば。
しかも、鉄板が足りなくてお皿盛り。
鉄板で出てくるのが好きなんだけどなぁ～😅
でも、お味も量も相変わらず最高✨
次は開店と同時に行こう😆
ご馳走様でした～🎵
#デカ盛り
#ランチ
27227いちいち
ふたたび、みなさんにお尋ねしたいことがあります。
(先日、近所にどんなケーキ屋があったらいいですか、教えてください、と投稿したのですが、すごく盛り上がってしまい、すべてに返事が出来なくてすみません。)
職業柄、しょっちゅうスイーツ店を巡り巡ってます。
ぜひ、あなたの人生においていちばん最高な、ここのスイーツ店の、裏切らないこの逸品っていうのはありますか？
ケーキ屋は、すべてが美味しいのはいいのですが、何か数品、お店がバーンと押し出しているモノは、やっぱり美味しくリピートしてしまいます。
行ったら必ず買うもの、大切な人に贈る手土産に必ず買うもの、友人におススメするもの、みたいな菓子、何か教えてください。
売り方でもいいです。
目の前で焼きたて〜、みたいな。
和洋、チェーン店関係なく、ぜひ教えてください。
しょっちゅう出かけているので、行った際に、試してみようと思います。
(但し、お店を貶めるようなネガティブな投稿、誹謗中傷の類いはNGです)
最後に、自分のマストなスイーツを書いておきます。(敬称略)
投稿にいつも出てくるデリーモのパフェ、ラ メゾンのタルト、人形町シュークリーのシュークリーム、伊勢名物の赤福、京橋のトシ ヨロイヅカの皿盛りデセール、神戸御影マモンエフィーユのビスキュイ缶、東京駅のNYパーフェクトチーズ、福岡16区のダックワーズとブルーベリーパイ、播磨屋本店のユーロの星、等々力オーボンビュータンのプチフールセック缶、近江八幡で食べるハリエの焼きたてバームクーヘン、鎌倉のくるみっ子、回転焼きの御座候、RINGOのカスタードアップルパイ、コメダのシロノワール、ディズニーのチュロス、、、、あかん、止まらん！
食べたくなってきた。
全部書けない。
でも、いいものはいい！
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𝑯𝒐𝒏𝒆𝒚❤︎
おっ( ˙³˙)寿( ˙罒˙)司〜🍣🍣
お兄と2人でディナー😋🍽
STREET FIGHTER⚡️コラボの
20皿投稿✨出来なかった💦
惜しい🤦♀️後7皿だったのに😮💨 😮💨
次回の為 お兄と作戦会議
👹…半シャリとか一貫もりなら
ワンチャン 2人で20皿行ける(๑•̀ㅂ•́)و✧
👸🏼…それ( ´-ω-)σ有りやね[疑っている][疑っている]
って事で次回予告‼️
STREET FIGHTER⚡️コラボ
20皿盛り又は100皿盛りにチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛
ちなみに今日のお会計 約¥2600-
意外と安くついた(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
Soranji/映画「ラーゲリより愛を込めて」(オリジナル:Mrs. GREEN APPLE)[acoustic piano]
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あまひで
・鯛の舟盛りならぬ皿盛り
明日も仕事やけど調子乗っちゃいました[目がハート]
今日もお疲れさまでございます。
#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
#シメは鯛茶漬けにする
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もこな🚀
おうちカフェ44
ハム太郎シェフ🐹
キャベツの甘み、アンチョビの塩味、ペペロンチーノの辛味が絶妙に絡み合う一皿。
盛り付けはミシュラン的な美学を意識し、キャベツでパスタを包み込むことで、料理と自然の境界をぼかすようなアプローチに。素材そのものの美しさを生かしつつ、視覚にも美味しい一品です。
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千夜行（チョコ）
今日はお休みだったので、いつも猫話をさせていただいている、troncさんへ、政宗の報告をしてきました。
予約してゆくと、なんか「甘い物食べるぜ〜(≧▽≦)！」って思われちゃうかもしれないので、アポなしでした。
troncさんちにもにゃんこが二匹いるので、政宗のために買ってあったご飯のお裾分けをお渡しさせていただきました。
別に、この前のパートさんからの反応が悪いというわけではないのですが、ちゃんと、わたしの痛みを理解してくれる人と話が出来て、胸のつっかえが取れたような気がしました。
「このご飯を見ただけでも政宗ちゃんがどれだけ愛されていたかが伝わってきます」
「色々な意見はあると思いますが、千鳥さんが精一杯大切にした、って思えているなら、きっと政宗ちゃんは幸せだったはずです」
って言ってもらえたのが嬉しかったですね。
「お席空いてますので、どーぞお茶して行ってください」って言われて、本当は予約しないと食べられない皿盛りデザートも用意してくださいました(*´ω｀*)
帰りに「政宗が大好きだったカヌレをお供えしたいので、一つください」って言ったら「うちのカヌレ、別に出汁とか煮干しとか入ってないですよ（笑）」って笑っていました。
本当に不思議なんですけど、ここにも以前動画あげましたが政宗、troncさんのカヌレだけはペロペロしながら欠片食べちゃうくらい大好きだったんですよね（笑）
その後で、ホントはあげちゃダメですよ、って言われましたけど(^_^;)
帰ってきて、今なら丸ごと食べてもいいよ、って、政宗が大好きだった無限コロコロと一緒にお供えしてあげました。
母からは「犬や猫はどーしたって、人間より先に逝くんたから、覚悟しておかないとダメなんだよ」と言われましたが、それを聞いた上でわたしは、どーせ先に逝くんたから、って割り切った付き合い方じゃなくて、居なくなった時は辛くて苦しくて涙が止まらないくらいに、全力で愛してゆきたいとこれからも、思いました。
#政宗 本当にずっと大好きだったよ。
524いちいち
トシ ヨロイヅカさんとこのお店すべてが、食品スーパーのロピアに買収されました。
自分はヨロイヅカさんのお店が大好きで、東京行くたびに必ず皿盛りデセール食べてました。
多分、鎧塚さんが、目の前でデザートを作って提供するカウンターデザートの先駆者だったように思います。
ほんとケーキすべて美味しいです。
だから、ロピアさんにお願いします。
このヨロイヅカさんのケーキの美味しさのクオリティを必ずキープしてください。
名前だけ拝借して全然別物作ったら、ほんと怒りますよ！
自分も後継ぎがいないので、(娘はシステムエンジニアの道に進むようです。)あと数年で、今の店を閉じようと思っています。
(だからgravityで、当店人気スイーツのレシピをいっぱい公開しています。ケーキ屋さんでもいいから、ぜひレシピ使ってください。最高に美味しいですよ。)
そして店を閉めたらあとは妻と一緒に、小さな12席ほどの、ヨロイヅカさんのお店のような目の前で作るカウンターデセールのお店をするのが、
目下の夢です。
夢を叶える為に、この歳でまだワクワクしています。
がんばろ！
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おすすめのクリエーター
千夜行（チョコ）
好きなモノ〜ポケモン、生き物全般（猫）、キングギドラ、珈琲
嫌いなモノ〜嘘、時間、生のトマトとメロン、辛いもの
「人を癒やすのはいつも、作られた物語と一匹の猫なんだ ｂｙわたし」
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あまひで
｢いいねありがとうございます｣には返信しませんのでご容赦を…
コメントしていただいた方への距離感は近いのでそういうのが嫌いな方はコメントお控えください
趣味は料理です🔪✨
あっ、口悪いです
口悪いのは愛情表現です
コメントはゆっくり返させていただきます
今日もいい日でありますように✨
フォローはお気軽にどうぞ
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のん
美味しいもの大好き💕
ラーメン大好き💕
あっ、お酒も大好き💕
バツイチ、アラフィフなり。
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𝑯𝒐𝒏𝒆𝒚❤︎
美味しいお酒と甘いスイーツ- ̗̀ 🎂 ̖́-
この素敵なコラボを
共感して頂けれは幸いです☺️
たまに愚痴ります…悪しからず😝
出会い系!!過激派!!のDM!!お断りしてます✋
DM、フォロバ返信遅めです🙇🏻♀️🙏💦
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いちいち
パティシエです。
家族一緒に出かけるのが何よりの幸せ。
お店持って25年を迎えました。
スイーツメインの投稿を楽しく。
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