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まや
#今日のお弁当


弥生
紅茶が好きです。
コーヒーは好きですが、たくさん飲めないのと、こだわるとキリがないだろうなって思うから手軽な紅茶が好き。
画像のは日曜日に作った大豆ミートの唐揚げとじゃがいものフリット。
大豆ミートはなんかつくねに似てる感じだけど豆腐つくねって感じかな。



パン粉2号
業務スーパーの大豆ジャーキーなんだけど
めちゃくちゃお肉
味はレトルトのカレーに入ってるお肉みたいな感じ
これなら大豆ミートで生きていけるかもしれない笑
#業務スーパー #大豆ミート


がっちゃん
#ベジタリアン
昨日より調子良くなって来たけど、
胃には優しく、ということで
シンプルピラフ
(大豆ミート、玉ねぎ🧅、ピーマン🫑、
コーン、ガーリックも少し)
メインの味付けはいつものビーガン対応の
野菜出汁だけど、それだけだとなんか
物足りないので、今日はバターを5グラム
くらい入れました。
ふわっとした風味になってgood


がっちゃん
昔母が豚肉で焼き飯を作ってくれたのを
思い出しながら大豆ミートとピーマン🫑、
人参🥕、玉ねぎ🧅、椎茸を雑穀米に入れて
ビーガン仕様の出汁と岩塩を入れましたが、
途中で味変したくて韓国のりちぎって
足しました[ほっとする]

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宇宙の出がらし
大豆ミート、キャベツ、ほうれん草を具にして、スープは豆乳。
カロリーと糖質を抑えつつ、ピリ辛の味付けによって満足感がある一品。


よしー
豆腐も肉も大豆です(笑)。肉の味はしないけど問題なく美味しい。大豆だらけ。


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ぺてち


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なんちゃってミュージシャンの別アカ。普段は事務仕事をしながら、休日はパソコンで作曲してます。宇宙とか生物学とか好き。宇宙はループしているので、きっとまた会える。
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