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こ〜ちゃん🌱

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おはようございます😊
**ワンパンで作る!ヤンニョム豚こまボール**
料理をしながら使い終わったフライパンやボールなど
並行作業で洗っていかないとシンクが洗い物の山になってしまいますよね😅少しでも洗い物をへらして料理をしたいですね。
フライパンの中で豚こまボールを作るので、洗い物が少なくてすみます♪ コクのある甘辛味でごはんがすすむ一品です。

**材料(2人分)**
- 豚こま切れ肉:200g
- 片栗粉:大さじ1
- サラダ油:小さじ2
- 白いりごま:少々

**☆肉用調味料**
- 酒:大さじ1
- 塩こしょう:少々

**★調味料**
- 酒:大さじ1
- みりん:大さじ1
- しょうゆ:大さじ1/2
- コチュジャン:小さじ2
- おろしにんにく:小さじ1/3

**手順**

1. **豚肉を下ごしらえする**
- フライパンに豚肉と☆の調味料を入れてもみこむ。片栗粉を加えて混ぜ、食べやすい大きさに丸める。

2. **豚こまボールを焼く**
- サラダ油を入れて中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。上下を返して1〜2分焼き、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

3. **調味料を加える**
- ★を加えてコチュジャンを溶かしながら手早く混ぜ、照りが出るまでからめる。

**ポイント**

- 余分な脂が出た場合は、キッチンペーパーで軽くふき取ってから★を加えてください。

4. **盛り付け**
- 器に盛り、白いりごまをちらす。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
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こ〜ちゃん🌱

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おはようございます😊
週末の朝食にちょっとお菓子みたいなパンを作ってみました♪
フライパンで簡単にできる「スティックチョコパン」です。焼きたてはチョコが溶けて、あったかくてとても美味しい!子供も「お菓子みたいなパンだね!」と笑顔になりました。

大人のドリンクにはコーヒーを淹れて、牛乳で作ったふわふわの泡にココアパウダーでハートを描きました。家族の愛が伝わるかな?大人も子供も笑顔で週末の朝をスタートできました。

材料

ホットケーキミックス 200g

純ココア 大さじ1

砂糖 大さじ2

卵 1個

無糖ヨーグルト 100g

チョコチップ 大さじ2

サラダ油 小さじ1/2


作り方

1. ビニール袋にホットケーキミックス、純ココア、砂糖を入れ、よく振って混ぜる。


2. 卵、ヨーグルト、チョコチップを加え、なめらかになるまでよく混ぜ、袋の端を切る。


3. フライパンにサラダ油を入れ、キッチンペーパーで全体に広げる。生地を袋からスティック状に絞り出す。


4. 弱火で蓋をして5分焼き、裏返してさらに2分焼く。竹串を刺して、生地がついてこなければOK!


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おはようございます😊
週末の朝食にちょっとお菓子みたいなパンを作ってみました♪
フライパンで簡単にできる「スティックチョコパン」です。焼きたてはチョコが溶けて、あったかくてとても美味しい!子供も「お菓子みたいなパンだね!」と笑顔になりました。

大人のドリンクにはコーヒーを淹れて、牛乳で作ったふわふわの泡にココアパウダーでハートを描きました。家族の愛が伝わるかな?大人も子供も笑顔で週末の朝をスタートできました。

材料

ホットケーキミックス 200g

純ココア 大さじ1

砂糖 大さじ2

卵 1個

無糖ヨーグルト 100g

チョコチップ 大さじ2

サラダ油 小さじ1/2


作り方

1. ビニール袋にホットケーキミックス、純ココア、砂糖を入れ、よく振って混ぜる。


2. 卵、ヨーグルト、チョコチップを加え、なめらかになるまでよく混ぜ、袋の端を切る。


3. フライパンにサラダ油を入れ、キッチンペーパーで全体に広げる。生地を袋からスティック状に絞り出す。


4. 弱火で蓋をして5分焼き、裏返してさらに2分焼く。竹串を刺して、生地がついてこなければOK!


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おはようございます😊
しっとり生地がやみつきに!抹茶のもちもちクレープロールケーキ

先日、家族の誕生日があったのですが、「今は特に欲しいものがないから、プレゼントはいらないよ」と言われました。それでも、特別な日には何かしたい気持ちがあり、今回は手作りのケーキを用意することにしました。

お昼過ぎに家族が出かけている間に、こっそりこのケーキを作って、ちょうど3時のおやつの時間に帰宅したところで一緒にお祝いしました。オーブンがなくても大丈夫!フライパンで生地を作って、くるくる巻くだけで大きなロールケーキに。簡単に作れて、家族みんなが笑顔になれました😁
このケーキは見た目も可愛く、もちもちの生地に抹茶のほろ苦さとつぶあんの優しい甘さが絶妙に合います。家族との特別な時間に、このクレープロールケーキはピッタリでしたよ👍

材料

サラダ油 小さじ1
つぶあん 120g
抹茶 適量

☆生地
ホットケーキミックス 150g
抹茶 大さじ1.5
卵 1個
牛乳 150cc
溶かしバター(無塩) 10g

★クリーム
生クリーム 200cc
砂糖 15g

作り方

1. 卵をフードプロセッサーに入れて混ぜます。


2. 牛乳、ホットケーキミックス、抹茶、溶かしバターを加え、滑らかになるまで混ぜます。


3. 生地を30分ほど冷蔵庫で休ませます。


4. 生クリームに砂糖を加え、フードプロセッサーで泡立てます。


5. フライパンにサラダ油を熱し、キッチンペーパーで薄く広げます。


6. 生地をおたま1杯分流し込み、両面を焼きます。同じように8〜10枚の生地を焼きましょう。


7. 焼いた生地を3枚重ねてクリームを塗り、手前に少量のつぶあんを置きます。


8. 端から巻いて、残りの生地も同様に仕上げます。


9. 巻き上げたロールケーキをラップで包み、冷蔵庫で15分休ませます。食べやすい大きさに切って、完成です。


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こ〜ちゃん🌱

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おはようございます😊
週末の朝、時々ホットケーキミックスを使って家族のために簡単なお菓子を作ります。先日は、子供たちが大好きなチョコチップパンの抹茶バージョンに挑戦してみました。少し焦げてしまった部分もありましたが、家族全員が笑顔で喜んで食べてくれて、ほっと安心しました。そんな笑顔で始まる週末の朝は、心がとても温かくなる瞬間です。
この簡単なレシピは、忙しい朝でも家族を笑顔にできる魔法のひとときです。少しの失敗も、みんなの喜ぶ顔を見ると忘れてしまうものですね。



材料

ホットケーキミックス:200g

抹茶パウダー:大さじ2

砂糖:大さじ2

卵:1個

無糖ヨーグルト:100g

チョコチップ:大さじ3

サラダ油:小さじ1/2


作り方

1. ビニール袋にホットケーキミックス、抹茶パウダー、砂糖を入れ、しっかり振ってよく混ぜます。


2. そこに卵、ヨーグルト、チョコチップを加え、なめらかになるまでよく混ぜたら、袋の端を切ります。


3. フライパンにサラダ油を少量入れ、キッチンペーパーで全体に薄く広げます。袋からスティック状に生地を絞り出します。


4. 弱火で蓋をして約5分焼き、ひっくり返してさらに2分焼きます。竹串を刺して、生地がついてこなければ完成です。




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こ〜ちゃん🌱

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おはようございます😊
レモン香る♪ ねぎ塩ポーク

ヘルシーメニュー第2弾として、レモンの香りがさわやかな「ねぎ塩ポーク」を作りました👍さっと焼いたとんかつ用の豚肉に、レモンが効いたねぎ塩だれをかけるだけで、豪華でボリューム満点のメインおかずが完成。レモンの風味が食欲をそそり、ヘルシー家族みんなで楽しめる一品です。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁
材料

豚ロース肉(とんかつ用):4枚

長ねぎ:20cm(60g)

塩こしょう:少々

サラダ油:小さじ1と1/2


ねぎ塩だれ

塩:小さじ1

ごま油:大さじ3

レモン汁:大さじ1(酢で代用可)


作り方

1. 豚肉の準備
豚肉に塩こしょうを軽くふり、一口大にカットします。


2. ねぎの準備
長ねぎをみじん切りにします。


3. ねぎ塩だれを作る
ボウルにみじん切りのねぎと、塩、ごま油、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ねぎ塩だれを作ります。


4. 豚肉を焼く
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を入れて中火で焼き、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。


5. 盛り付け
焼きあがった豚肉をお皿に盛り、ねぎ塩だれをたっぷりとかけたら完成です。
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山羊文学

山羊文学

たこ焼きするときに必要な材料全て書いてみてください!たこ焼きするときに必要な材料全て書いてみてください!
じゃがいも3個 ・たまねぎ1個 ・チソゲソサイ2かぶ ・カレールー半箱 ・その他調味料・
キャベツとタラコの炒めパスタはガチ両刀 春キャベツ半玉・パスタ150グラム・タラコ一本・塩コショウ・辛い奴
関西風お好み焼きはガチ両刀 キャベツ240g・細ねぎ10本ぐらい・卵2個・紅しょうが大さじ2・マヨネーズ大さじ2・
お肉屋さん風コロッケはガチ両刀 じゃがいも500g・豚ひき肉150g・玉ねぎ1/2個・醤油大さじ2・砂糖大さじ2・
絶対おいしい!!!ジュ~シ~メンチカツはガチ両刀 豚ひき肉300g・玉ねぎ1/2個・生パン粉50g・砂糖塩小さじ1・
砂ずりdeおつまみはガチ両刀 砂ずり200g・生姜小さじ2・塩コショウ3ふり・サラダ油小さじ2・サラダ菜など適量・
枝豆ペペロンチーノはガチ両刀 枝豆150g・オリーブオイル大さじ1・ニンニク一かけら・鷹の爪一本・塩コショウ少々・
牛たたき~味噌漬け~はガチ両刀 牛もも肉(塊)300g・塩コショウ少々・味噌大さじ3・みりん大さじ1・酒大さじ1・
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防音🌈🕒🐟

防音🌈🕒🐟

1番手のかかってる野菜炒めはこちら
材料
・キャベツ数枚
・玉ねぎ1玉
・料理酒大さじ1くらい
・みりん大さじ1くらい
・サラダ油小さじ2くらい(最初に)
・塩テキトウ
・胡椒テキトウ
・コンソメ(顆粒タイプ)テキトウ
・ごま油大さじ1.5くらい(最後にかける)
・お好みでにんにくチューブ1センチくらい

鶏がらスープの素入れた方がもっと美味しくなるかも
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coco

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使い回しじゃないよ

ほんとにカレイばっかり食べてるの笑笑

安いし美味しいし低カロリーだからたっぷり食べれてお腹にたまるし高タンパクで最高なんだもん♡

ご飯を炊く時
塩おにぎりの美味しいレシピの炊き方で炊いてみたんだけどめちゃめちゃ美味しい!

毎日だと塩分過多だしちょっと油入れるけど💦
まあちょっとだしたまにならね😙

米3合
塩...小さじ1.5
サラダ油...小さじ1(私は米油使用)
酢...小さじ1.5
白だし...小さじ1.5
水...3合分

ちょっと油少なくしてるけど私のレシピじゃなくってインスタで見つけたレシピだよ〜

調度良い塩加減ですんごい美味し♡

#カレイの煮付け #カレイ #煮魚 #和食
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千華

千華

○人参とピーマンの焼肉のタレ炒め

【材料】

ピーマン 2個
人参 1/3本
薄切りベーコン 2枚
サラダ油 小さじ1
焼肉のタレ 大さじ2
ごはん 1杯

【作り方】

1.ピーマンと人参を千切りにする
ベーコンを細切りにする
2.熱したフライパンに油をいれ、にんじんをサッといためる
しんなりしたら、ピーマンとベーコンを入れて油が回る程度に炒める
3. 炒まったら焼肉のたれを入れて、煮詰めるように煮絡める
4.丼にごはん、3.をのせる

#料理
#レシピ

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千華

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○大葉味噌

材料

大葉  20枚
生姜  ひとかけ(約10g)
にんにく 1/2〜1/3かけ
かつお削り節 1パック(約2g)
サラダ油  小さじ1
ごま油 小さじ1
みそ  100g
みりん  大さじ1
砂糖  大さじ1/2

作り方

1.大葉はせん切りにして、水にさっとさらしてざる上げしておく。
2.鍋にサラダ油とごま油を加え、生姜とにんにくを入れて弱火にかける。 油の温度が上がってきて、生姜などがシュワシュワ音を立て、こうばしい香りがしてきたら、生姜とにんにくを入れてから2〜3分ほど炒める。

※ごま油だけでも良い。
今回は、ごま油の風味は強いためバランスを考えてサラダ油と半量ずつにした。

33.味噌、みりん、砂糖とよく水気を切った大葉のせん切りを加え、ヘラで練り込むように混ぜ合わせる。

火加減は弱火にし、ヘラを鍋底にしっかりとつけて、まんべんなく混ぜる。
鍋底が焦げつかないように3〜5分ほど煮詰め、かつお削り節を加え、混ぜ合わせる。

【補足】
にんにくと鰹削り節は、なければなしで作ってもOK!
にんにくと鰹削り節を入れたほうが、食欲をそそる香りとコクが出て、ご飯が進む味になる。

写真のようにおにぎりの両面に大葉味噌をのせ、ごま油で焼いて食べると絶品!

#レシピ
#料理
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トレーニングでボディメイク🏋🏻 パーソナルジム🏋️‍♀️フォーム間違ってる事があるかもだけどトレーナーさんが無知な訳ではなくまだ私が未熟ゆえです😌 トレーニングは考えも様々です 私は今のトレーナーさんの考えでやるようになってから身体変わったし身体の痛みも改善したのでそれでいきたいと思いますが型破りな方式もあるかも✋
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千華
有料老人ホームと在宅の訪問介護ステーションのサ責!
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防音🌈🕒🐟
フリーターしながらゲーム作ってます 誕生日も年齢も橋本環奈と同じです(謎マウント) 田角陸と誕生日が一緒です(謎マウント2) にじさんじとかよく見てます たまにウクレレ・ギター弾いてます 糸だけ謎に弾けます まぁまぁな頻度で重めの事つぶやくので悪しからず...
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こ〜ちゃん🌱
アウトドアが大好き㊚。普段は小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を! 休日は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。料理も得意で、釣った魚を使って美味しい料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪 「イケオジ」目指して頑張っているので、ぜひ投稿を見ていただけると嬉しいです。いいね❤️もよろしお願いいたします。フォローもどうぞフォロバ100%
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弱ェ奴は死に方も選べねエ
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