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佐藤。
163
ぱぷわ
回答数 176>>
醤油と味の素で良いです
朝の最強布陣でいうと
「生卵」をワントップに
「鮭のハラス焼き」もしくは「鯵の干物焼き」を大根おろしつけてトップ下に
「筋子」か「明太子」をボランチで
守護神は「たくわん」か「べったら漬」「たけしくん」
なら世界狙えますね
「ゴボウサラダ」なんか控えていたら間違えない
偏ってるなー
味噌汁はほんだしでも良いので出汁が効いてて
味噌の風味が飛んで無いやつ
具は長ネギ刻んだものだけ
それだけでいいです
うん
お腹空いてきたー
199
かまきり
回答数 218>>
1094ぁゅ🪽
簡単すぎて、美味すぎた[泣き笑い][ハート]
#賀来賢人
#ほんだし
#釜玉パスタ
#半熟卵
#お腹空いてきたー笑
眠れない、、、頑張って寝ます笑[月]
おやすみなさい[星]
473
あまひで
・買ってきた寿司
・切っただけのカツオのたたき
・これだけは作った菜の花の辛子和え
冷酒が飲みたくて
商店街の八百屋さんで旬の菜の花を購入
出汁はとらずほんだしと昆布茶で代用
これだけでも居酒屋で出せるくらい美味しくできる
今日は少し会話したい気分
21:30からルームひらきます
時間が合えば来ていただけると嬉しいです
今日もお疲れさまでございます。
#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
1062
こ〜ちゃん🌱
だし香る 豚ロースと白菜の重ね鍋をしました👍
寒い季節にぴったりな「ミルフィーユ鍋」。シンプルでありながら見た目も美しく、家族の心と体を温めてくれる優しい一品です。豚バラ肉の代わりに、体重を気にする家族のためにしゃぶしゃぶ用の豚ロースを使用し、少しヘルシーに仕上げました。ほんだしの深い旨味が、豚肉と白菜のやさしい味わいを一層引き立て、大人から子どもまでみんなが笑顔になるお鍋です。家族みんなで囲む温かな食卓で、ほっこりとした時間をお楽しみください。
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材料（4人分）
豚ロース薄切り肉：300g
白菜：1/2株（約1000g）
ほんだし：大さじ2
水：6カップ
しょうゆ：大さじ2
塩（瀬戸のほんじお）：小さじ1/2
舞茸、エリンギ、椎茸：適量
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作り方
1. 白菜を1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に重ねます。4層ずつ重ねたものを5cm幅に切り、鍋のふちに沿って並べていきます。この作業を3〜4回繰り返し、鍋全体を白菜と豚肉で敷き詰め、真ん中にキノコ類を詰めます。
2. 全体に「ほんだし」をまんべんなく振り入れ、水としょうゆを加えて中火にかけます。沸騰したら蓋をして、弱火でコトコト煮込みます。
3. 火が通ったら出来上がりです。味は少し薄めなので、お好みで柚子胡椒やポン酢を添えてどうぞ。
〆のアイデア
鍋の締めには、「お餅」「うどん」「雑炊」がおすすめ。最後まで温かく楽しむことができ、心までポカポカと満たされます。
家族みんなで囲むと、ひときわ心がほっと温まる、そんなお鍋でした😁
662
鳥頭寿三郎
761こ〜ちゃん🌱
金曜日ですね。週末が目前っていう感じが、頑張ろうという気持ちにさせてくれますね。
鶏むね肉でチキンナゲットを作ってみました。
鶏むね肉は、スーパーで安く売っている時に買って冷凍しておいたものを使いました。
子供が大好きなので、いつも冷凍庫に冷凍食品のチキンナゲットを常備しています。そんな冷凍食品ではなく、こ〜ちゃんの手作りチキンナゲットも食べてくれるかなと思って作ってみました。
鶏むね肉で作る、子どもも大人も大好きなチキンナゲット☆おつまみにも👍ですよ。
冷凍保存でお弁当にも大活躍ですよ。
### 材料
- 鶏むね肉：300g
- 溶き卵：1/2個分
- 薄力粉：大さじ3
- マヨネーズ：小さじ2
- 酒：小さじ2
- ほんだし：小さじ1
- 塩：小さじ1/2
- にんにくチューブ：少々
- サラダ油：適量
- レタス：適量
### 作り方
1. 鶏肉は皮と身を分け、それぞれ2cm角ぐらいに切り、フードプロセッサーにかけて粗く刻むか、包丁で粗くたたく。
2. ボウルに鶏肉と材料A（溶き卵、薄力粉、マヨネーズ、酒、ほんだし、塩、にんにくチューブ）を入れて均一になるまでよく混ぜる。
3. 180℃に熱した油に（2）をひと口大にスプーンを2本使ってすくって入れ、2分揚げる。裏返してさらに2分揚げ、しっかり油を切る。
4. 器にレタスを敷き、（3）を盛る。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
1361
ほんだし
【名前】ほんだし
【趣味】福岡、学生、アニメ、ゲーム、カフェ巡り、スイーツ、ファッション、インテリア、音楽
今日からGRAVITYをはじめました！たくさん友達ができたら嬉しいです！
155
しっぽ
今日のおにぎり🍙
鮭おにぎり🍙
材料φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
・鮭フレーク 大さじ2
・刻みねぎ 適当
・ほんだし 小さじ½
・しょうゆ 小さじ½
・ごま油 小さじ1
ちゃんと起きたぞ～笑✧٩(ˊωˋ*)و✧
今日もバタバタになりそう(Ａ;´･ω･)ｱｾｱｾ
頑張るぞ(ง •̀_•́)ง
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ハーロック
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これだけあれば、大抵の料理はできます
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僕は、うつ病からの生還者です。
病気を克服した時に学んだことや、日常の出来事を投稿しています。
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ぱぷわ
勝手に❤️&フォロー&コメお許しください 逆にこちらはお気軽に ❤️&フォロー歓迎✨コメくれたら舞い上がります。偶に投稿するマニアックな発言を拾われると😭泣くほど嬉しい 2022.08.22~
どうぞ よしなに頼むよ〜
身バレ関連はNG
※気まぐれに友達以外のフォローを外す時あります
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