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こ〜ちゃん🌱
金曜日ですね。週末が目前っていう感じが、頑張ろうという気持ちにさせてくれますね。
鶏むね肉でチキンナゲットを作ってみました。
鶏むね肉は、スーパーで安く売っている時に買って冷凍しておいたものを使いました。
子供が大好きなので、いつも冷凍庫に冷凍食品のチキンナゲットを常備しています。そんな冷凍食品ではなく、こ〜ちゃんの手作りチキンナゲットも食べてくれるかなと思って作ってみました。
鶏むね肉で作る、子どもも大人も大好きなチキンナゲット☆おつまみにも👍ですよ。
冷凍保存でお弁当にも大活躍ですよ。
### 材料
- 鶏むね肉：300g
- 溶き卵：1/2個分
- 薄力粉：大さじ3
- マヨネーズ：小さじ2
- 酒：小さじ2
- ほんだし：小さじ1
- 塩：小さじ1/2
- にんにくチューブ：少々
- サラダ油：適量
- レタス：適量
### 作り方
1. 鶏肉は皮と身を分け、それぞれ2cm角ぐらいに切り、フードプロセッサーにかけて粗く刻むか、包丁で粗くたたく。
2. ボウルに鶏肉と材料A（溶き卵、薄力粉、マヨネーズ、酒、ほんだし、塩、にんにくチューブ）を入れて均一になるまでよく混ぜる。
3. 180℃に熱した油に（2）をひと口大にスプーンを2本使ってすくって入れ、2分揚げる。裏返してさらに2分揚げ、しっかり油を切る。
4. 器にレタスを敷き、（3）を盛る。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
13
61
しっぽ
今日のおにぎり🍙
鮭おにぎり🍙
材料φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
・鮭フレーク 大さじ2
・刻みねぎ 適当
・ほんだし 小さじ½
・しょうゆ 小さじ½
・ごま油 小さじ1
ちゃんと起きたぞ～笑✧٩(ˊωˋ*)و✧
今日もバタバタになりそう(Ａ;´･ω･)ｱｾｱｾ
頑張るぞ(ง •̀_•́)ง
648
アラサー干物女の飯垢
以下レシピ↓
①イイダコに塩＆酒まぶしてもみもみ
②沸騰した湯にぶち込んでサッと下茹で
③いい感じにカット
④米2合研ぐ
⑤醤油大さじ2＆料理酒大さじ1.5＆みりん大さじ1＆ほんだし小さじ2＆昆布だし小さじ1＆塩ひとつまみ＆目盛りまでの水入れる
⑥下茹でカット済のタコをその上に広げる
⑦通常炊飯ポチー！
⑧お好みで鰹節トッピングしても〇
※ちょっと濃いめの味付けになったから、塩分気になる人は『塩ひとつまみ』を抜いてもいいかも！
143しっぽ
今日のおにぎり🍙
おかかおにぎり🍙
材料φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
・かつお節 1パック
・炒りごま 大さじ1
・ほんだし 小さじ2
・刻みねぎ いっぱい
・しょうゆ 2回し
昨日は体調悪くておにぎれず_(›´ω`‹ 」∠)_
今日は作れた(๑•̀ㅂ•́)و✧
午後からも頑張るぞ～٩(ˊᗜˋ*)و
524しっぽ
今日のおにぎり🍙
シーチキンと青のりのおにぎり🍙
材料φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
・シーチキン ½缶
・青のり 大さじ1
・炒りごま 大さじ1
・ほんだし 小さじ1
・めんつゆ 大さじ1
昨日はちゃんと寝坊(´>∀<｀)ゝ
今日はちゃんと起きれた\(*ˊᗜˋ*)/
今日のおにぎりもΣd(･ω･d)ｳﾏｳﾏ!!!
さぁ1日頑張るぞ～(｀･ω･´)ﾉ
1225
二兎
米2合→そのまま
タコ200g→そのままでもいいもっとあっても困らない🐙
生姜15g→もう少しあってもいいので20gかな
ほんだし小さじ1→そのまま
醤油大さじ2→1にしてめんつゆ大さじ1を追加かな
酒大さじ1→そのまま
水は控えめでいいかも。べちゃべちゃではなかったけど結構水分多い炊きあがりなってしまった。パラッとしてるほうが好み。
次はこんな感じでしてみたいけど…米の量0.5合減らしてその分調味料減らすのもありかな。必然的にその分がご飯の割合に対してタコが増えるし[ほっとする]大きめのおにぎり2個分余ったのもちょっとね。
とりあえず次はタコが安い時にするよ！！
グラム単価が国産の牛肉かな？[泣き笑い]ってぐらいした。今回は試してみたかったのと食べたかった気持ちが勝った。
19しっぽ
今日のおにぎり🍙
ねぎたっぷり鮭おにぎり🍙
材料φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
・鮭フレーク 大さじ2
・刻みねぎ たっぷり
・ほんだし 小さじ½
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 小さじ1
今日もΣd(･ω･d)ｳﾏｳﾏ!!!
今日も頑張るぞ～✧٩(ˊωˋ*)و✧
1014
🌱こたつ🍊
①イイダコに塩＆酒まぶしてもみもみ
②沸騰した湯にぶち込んでサッと下茹で
③いい感じにカット
④米2合研ぐ
⑤醤油大さじ2＆料理酒大さじ1.5＆みりん大さじ1＆ほんだし小さじ2＆昆布だし小さじ1＆塩ひとつまみ＆目盛りまでの水をぶち込む
⑥下茹でカット済のタコをその上に広げる
⑦通常炊飯ポチー！
⑧お好みで鰹節トッピングしても〇
あとで飯垢にも転載しとこ♪( 'ω' و(و "
612しっぽ
今日のおにぎり🍙
たくあんとあげ玉のおにぎり🍙
材料φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
・たくあん 好きなだけ
・あげ玉 大さじ3
・刻みねぎ 好きなだけ
・青のり 小さじ1
・ほんだし 小さじ½
・めんつゆ 小さじ2
風邪がなかなか治らない～_(›´ω`‹ 」∠)_
早く治ってくれーい(´；ω；｀)
でもおにぎりは今日も(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ
色々流行ってるから皆様も気を付けて下さいね～(>ω<;)
今日も後半戦頑張るぞ～٩(ˊᗜˋ*)و
511
hare
ワカメきざみ力蕎麦小松菜入り(≧∇≦)b
学生時代4年蕎麦屋バイトのレシピ
🔹水 500cc
🔹ほんだし 小さじ大盛り1
🔹薄口かえし お玉1 60cc
薄口かえしは薄口醤油1:1本みりん
Work from Home (feat. Ty Dolla $ign)
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🌱こたつ🍊
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二兎
基本はずっとゲームをしてる人。
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HOMEの全国図鑑完成✨
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カメラを趣味程度にやってるからどこかに行くと写真を撮るよ！動物園と水族館とお花畑あたりで下手の横好きで撮ってる📷
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趣味友は欲しいけど色恋の出会いは間に合ってます！
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さっぱり分からん(´・ω・｀)
あっ、バツイチ子持ちアラフォーのおばちゃんだよ笑
岐阜在住
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こ〜ちゃん🌱
アウトドアが大好き㊚。普段は小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
休日は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。料理も得意で、釣った魚を使って美味しい料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っているので、ぜひ投稿を見ていただけると嬉しいです。いいね❤️もよろしお願いいたします。フォローもどうぞフォロバ100%
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hare
☀️嫁がsle（全身性ｴﾘﾃﾏﾄｰﾃﾞｽ）ｸﾞﾙﾁｬあります情報共有しましょう‼️
ﾌﾟﾛﾌ見ず投稿に適当にﾚｽしてます😆
大阪のﾉﾘですいません
土曜＆祝日の昼間は通話相手募集中(≧∇≦)b
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興味なければスルーok!(๑•̀᎑-๑)و✧
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