製麺苦手なんですが、なんとか😅

@ドイ ： 自宅に製麺機あるんですよね？ (もしかしてパスタ用⁈)

@ゆうっち🍜🥃 ： パスタマシンですよ。

@ドイ ： そうでしたか😌 楽しそう美味しそうです♪

やはり製麺機がないと低加水麺が出来ないので。製麺は独学よりラーメン屋店主さんに聞いてつくらないとダメですね。

@ドイ ： なるほど。 二郎系のワシワシ麺とかですね