良いっすよ😗

@安室 ： やったー！いつも見ると美味しそうで🤭

@ARIKA.( ¨̮ ) ： ありがとうございます😊 でも、今からお爺ちゃんを調理してこないといけないので、後ほどお教えします🙇‍♀️

@安室 ： え、お爺ちゃんwww？

@ARIKA.( ¨̮ ) ： ①胸肉に塩振り、よく擦り込みます。 ②厚みのある部分はフォークで刺しまくります。そうすると、よく火が通ります。 ③鶏皮を伸ばしたら、フライパンにごま油を引き、皮目から焼いていきます。 ④胸肉上からアルミホイルまたは、クッキングシートを被せて、胸肉を覆っていきます。 ⑤弱火で15分焼いていきます。焼いて行く際、胸肉の上に水を入れたボール(やかんでも可)を重しとして乗せてください。※これがかなり重要！！

@安室 ： ありがとうございます🫠 作ってみます✨

@ARIKA.( ¨̮ ) ： ⑥15分焼いたら裏返しをし、またアルミホイルを被せたら、火を消します。10〜20分ほど余熱で火を通していくと完成です。