


りん
大根と酢を入れてさっぱりとした煮物に!
★ナスと大根おろしのさっぱり煮★
【材料】
ナス 3本
大根 300g
油 大さじ3
★だし汁(水+だしの素) 400cc+小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ3
★酢 大さじ2
(あれば)大葉 5枚
【作り方】
①なすは洗ってヘタを取り、縦四等分に切り乱切りにする
②大根は皮をむいてすりおろす。水分をぎゅっと絞っておく(汁は捨てないで味噌汁などに使ってね)
③★は混ぜておく。水分をしぼった大根おろしを入れて混ぜる
④熱したフライパンに油を入れて温まったらナスを入れて炒める
⑤ナスに油がまわって、少ししんなりした感じになったら、一旦火を消して煮汁を加える
⑥強火にかけて煮立ったら、中火にして15分煮込んだら完成!
あれば大葉を千切りにして乗せてね
※大根おろしが入るのでだし汁少し濃いめです
#ナス #大根 #GRAVITY料理部 #残暑バテ防止






りん
やったら大失敗した


りん
酸っぱくて美味しい浅漬け風です !
おつまみやおやつにもどうぞ!
↓作り方↓
材料 (作りやすい量)
きゅうり 中2本
こんぶ茶 大さじ1/2
酢 大さじ2
塩昆布2つまみ
(お好みで) 白ごま適量
1 きゅうりは皮をむい て小さめの乱切りにする
2 ジップロックにきゅうり、こんぶ茶、塩昆布を入れて少し操 んだら、酢を入れて サッともんで空気を 抜いて閉じる
3 冷蔵庫で30分~1時 間くらい冷やしたら 完成!!
お好みで白ごまをふりかけてね
ごま油とか入れてもいいかも[笑う]
#夏 #きゅうり#GRAVITY料理部 #酢で健康
※再投稿ごめん🙇♀️




ひら
生地は強力粉(100)イースト(0.5)塩(2)オリーブオイル(10)水(60)でこねて野菜室で冷蔵発酵(約10時間)
トッピングは炒め玉ねぎ、マヨネーズ、茹でて潰したジャガイモ、モッツァレラチーズミックス、ペコリーノロマーノチーズ、ベーコン、ブラックペッパー、
420℃の窯で手前と奥を返して1分ずつ
ちょっとだけ本家っぽい味になりました(๑•̀ㅂ•́)و✧
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #ピザ




ひら
ナスの油そば風!
麺はオーション100% 中加水の太麺、あまり寝かせずに
赤味噌、ピーナッツクリーム、みりん、塩麹、ひき肉、生姜、ニンニク、鰹節粉、玉葱を炒めたら
油通しした茄子とニンニクの芽を加えて
麺にはかえし醤油とラー油を回しがけて!
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓


🐈nekome・茶
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)美味しい🤤
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部





🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)今日は自家製ぺぺチー🧄🌶️🥓
(◦`꒳´◦)もう少し塩入れてもよかったなぁ〜
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)晩ご飯のあんかけスパ
(◦`꒳´◦)明日の朝のオニオンベーコンスープ
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部



らいぱち
おでんVer1
仕上がりました…
焼竹輪、紅生姜天
厚揚げ、木綿豆腐
ちぎり油揚げ
こんにゃく、焼麩
…、おでんの季節も
そろそろ終わりやね…


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)ダイジェストでどぞ‼️
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部








らいぱち
おでんVer.8…
仕上がりました
焼竹輪、ごぼ天
厚揚げ2種、木綿豆腐
ちぎり油揚げ、高野豆腐
こんにゃく、鶏団子…


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
オレガノ🌿とローズマリー
その他ガラムマサラとかスパイス効いてる!
エビカレー🦐やりたくなった!


🐈nekome・茶


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)欲望のナポリタン‼️
(◦`꒳´◦)ウインナーしか入れてやらないよ‼️(笑)
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
ソーセージ、スクランブルエッグ
炙りカマンベールチーズのせ!笑
忙しいカレー🤣
#ランチ #カレー #カマンベールチーズ



🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
明太だし巻き
イカ大根
鶏の唐揚げ
作ったので、飲みます🍺






༺kaii༻🐬


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
でっかいミンチカツが好きなんだなぁ😊




🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)オイルサーディンにオニオンスライストドメの七味唐辛子‼️
(◦`꒳´◦)美味しいけど…
(◦`꒳´◦)くしゃみと咳したら…タヒます…
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部




ちゃー🍜🍥🥚


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
サバ差し入れたら釣ったアジ4匹もらったー笑
さばいて美味しくいただきました( ´∀`)



⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
白いカレーでも作ったのかって?
パカッとすればψ(`∇´)ψ
キーマカレー!あるでしょ?( ^ω^ )



🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#朝ごはん


らいぱち
おでんVer.6
仕上がりました…
焼竹輪、ごぼ天
厚揚げ、木綿豆腐
ちぎり油揚げ
生芋こんにゃく
鶏肉団子、焼売…


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
茶碗蒸し
お吸い物
イカ、サーモン、カツオ、甘エビ、中トロ、ヒラメ、タイ、スズキ
お寿司握るのは楽しい😃


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
サーモンのカルパッチョ
作ったー( ^ω^ )


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノ


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
サゴシの竜田揚げ
長ネギ豆腐の塩あんかけ
茶がゆ
作ってルーム配信したよ。
二日酔いのお昼ご飯😵


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)あれ?しっとり系だぞ…
(◦`꒳´◦)バリッ‼️ザクッ‼️のつもりだったのに〜
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部
#猫好きさんと繋がりたい



May
楽しかった♡
メニュー
💎ローストポーク りんごのキャラメリゼ添え
💎渡り蟹のトマトクリームパスタ
💎ミネストローネ
💎ベリークリームブラウニー
#ひとりの時間 #料理教室 #GRAVITY日記


キューピー3分クッキング ORIGINAL COVER
NIYARI計画

⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
足赤エビ、辛子明太子、サツマイモ、ナス、かぼちゃ、大葉
なぜか天ぷら熱に火がついたw


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
まっすぐ出来上がったよ!ピーン



⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
麻婆豆腐、肉じゃが、
アジフライ、クリームチーズとささみ大葉フライ
ごはんの上にベーコンエッグ
#ランチ


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
カレー粉から炒めたよ。
カツも揚げましたよ。



⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
すごく温ったまる!
グラ友さんに教えてもらったよ^ ^
タマネギとカレー粉炒めてると食欲湧いてきた!
トッピング
鶏手羽元、ジャガイモ、ゆで卵、さつまいも、かぼちゃ、ナス、しめじ
ピーマン入れるの忘れてた笑😆


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
サフランは高いからね。
ターメリックライスで充分!
野菜も盛り盛り!



⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
飯テロ御免m(_ _)m


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
鶏からあげタルタルソース
アラビアータペンネ
作ったー。



🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)昼は玉子スープからの…
(◦`꒳´◦)夜はいつも通り‼️(笑)


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)今日もいいスープ取れやしたぜぇ〜
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部 #GRAVITY飲酒部


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
野菜の天ぷら(なす、ししとう、椎茸、ピーマン)
肉じゃが つくったー
#おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ




⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
3D(笑)


Anatra
○○に入る食材はなーんだ?
#トマト煮



⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)あれ?しっとり系だぞ…
(◦`꒳´◦)バリッ‼️ザクッ‼️のつもりだったのに〜
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)オイルサーディンにオニオンスライストドメの七味唐辛子‼️
(◦`꒳´◦)美味しいけど…
(◦`꒳´◦)くしゃみと咳したら…タヒます…
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部




🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)今日は自家製ぺぺチー🧄🌶️🥓
(◦`꒳´◦)もう少し塩入れてもよかったなぁ〜
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


ひら
ナスの油そば風!
麺はオーション100% 中加水の太麺、あまり寝かせずに
赤味噌、ピーナッツクリーム、みりん、塩麹、ひき肉、生姜、ニンニク、鰹節粉、玉葱を炒めたら
油通しした茄子とニンニクの芽を加えて
麺にはかえし醤油とラー油を回しがけて!
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓


🐈nekome・茶
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


たまご
嫌だったのに合わせてくれてありがとう
優しいね
ただ想うのは
貴方のような人と
出会いたい

ひら
生地は強力粉(100)イースト(0.5)塩(2)オリーブオイル(10)水(60)でこねて野菜室で冷蔵発酵(約10時間)
トッピングは炒め玉ねぎ、マヨネーズ、茹でて潰したジャガイモ、モッツァレラチーズミックス、ペコリーノロマーノチーズ、ベーコン、ブラックペッパー、
420℃の窯で手前と奥を返して1分ずつ
ちょっとだけ本家っぽい味になりました(๑•̀ㅂ•́)و✧
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #ピザ




🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)ダイジェストでどぞ‼️
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部








🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)昼は玉子スープからの…
(◦`꒳´◦)夜はいつも通り‼️(笑)


🐈nekome・茶


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)美味しい🤤
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部





🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)今日もいいスープ取れやしたぜぇ〜
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部 #GRAVITY飲酒部


ちゃー🍜🍥🥚


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


プリンの作り方。
しょうが焼き


Anatra
○○に入る食材はなーんだ?
#トマト煮



Anatra
せっかくの模様が見えるように縦に切ればよかった…
スライスしてレンチンした鶏ムネ
ザーサイ
ピータン
刻みねぎとゴマ和える
鶏の出汁を湯(烏龍茶も美味しい)で割る



🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#朝ごはん


༺kaii༻🐬
「低温調理モード」があるので
サラダチキンも簡単だし
わんこのお肉煮込むのもワンプッシュ!
で、良いかなあ?と思っているのだけれど
使った事のある方いらっしゃいますか?
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)欲望のナポリタン‼️
(◦`꒳´◦)ウインナーしか入れてやらないよ‼️(笑)
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


らいぱち
ソース焼きそば…
いただきます✨
あと、
バーボンソーダ…


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部
#猫好きさんと繋がりたい



たまご

らいぱち
朝食用カレー
仕上がりました…
焼竹輪
玉ねぎ、いんげん豆
鶏団子




りくぽん
後は、ブロッコリーとツナのマヨネーズさらだです。


りくぽん


りくぽん
レタスとトマトとタマネギとチーズのバジルドレッシング。
ドレッシングも手作りです。


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)晩ご飯のあんかけスパ
(◦`꒳´◦)明日の朝のオニオンベーコンスープ
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部



らいぱち
おでんVer1
仕上がりました…
焼竹輪、紅生姜天
厚揚げ、木綿豆腐
ちぎり油揚げ
こんにゃく、焼麩
…、おでんの季節も
そろそろ終わりやね…


༺kaii༻🐬


りくぽん


らいぱち
おでんVer.8…
仕上がりました
焼竹輪、ごぼ天
厚揚げ2種、木綿豆腐
ちぎり油揚げ、高野豆腐
こんにゃく、鶏団子…


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


らいぱち
おでんVer.7…
仕上がりました…
焼竹輪、ごぼ天、紅生姜入平天
厚揚げ、木綿豆腐、ちぎり油揚げ
こんにゃく、明石麩、鶏団子


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)うん👍最終形態だわ〜‼️
(◦`꒳´◦)スープ格別‼️
(◦`꒳´◦)焼豚も煮卵も美味い‼️
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)今日の猫鳴き屋は…
(◦`꒳´◦)更に煮卵も特製…
(◦`꒳´◦)特製焼豚もうまうま‼️
(◦`꒳´◦)スープも今日はちょっとスペシャル‼️予定
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部


May
楽しかった♡
メニュー
💎ローストポーク りんごのキャラメリゼ添え
💎渡り蟹のトマトクリームパスタ
💎ミネストローネ
💎ベリークリームブラウニー
#ひとりの時間 #料理教室 #GRAVITY日記


キューピー3分クッキング ORIGINAL COVER
NIYARI計画

りり
今日も30度なので
久しぶりの素麺
つゆは少し薄めに麺つゆで
アボカド、トマト、モッツァレラチーズには
ピンクソルトとブラックペッパーをかけて
さらにレモン味のオリーブオイルとガーリック味のオリーブオイルもかけてw
これめっちゃ美味しかった😄
アボカドと素麺って合うね😄
ついでにオリーブオイルでなんとなく唇潤ってる😂
映え写真ではないけど美味しかったのでシェアします😋
#おうちごはん #自炊


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
野菜の天ぷら(なす、ししとう、椎茸、ピーマン)
肉じゃが つくったー
#おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ




らいぱち
いただきます✨…
玉ねぎを弱火で
じっくり焼いて
目玉焼きを乗せて
塩胡椒と濃口醤油を
振りかけます…


sho
#料理 #小松菜


らいぱち
おでんVer.6
仕上がりました…
焼竹輪、ごぼ天
厚揚げ、木綿豆腐
ちぎり油揚げ
生芋こんにゃく
鶏肉団子、焼売…


🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)豚肉のもやし巻き3種でぇ〜
(◦`꒳´◦)味は梅しそ・カレー・甘辛ダレ
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY飲酒部
@🐬 ᓓ̸ᐠ๑ƕ








たまご

🐈nekome・茶
(◦`꒳´◦)某動画サイトから
(◦`꒳´◦)豆もやしナムルを作ってみました‼️
豆もやしナムル
豆もやし 200g
塩 小さじ1/3
すりおろしニンニク 小さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ2
すりごま 適量






隣のととろまる🦔⸝꙳
#しっかり食べよう
私が子供の頃から食べ続けている
和風スクランブルエッグ。
卵 2個に対し
みりん 酒 砂糖 味噌 各 大さじ1弱。
よく混ぜ合わせて、フライパンにあぶらを油を加え中火に掛けて混ぜ炒める。
ただそれだけ。
余熱で火が通り過ぎてしまうので、
固くなりすぎないのがコツなのかな🤔。


⊂🟤ま⃝̤̮さ⃝̤̮す⃝̤̮ぺ⃝̤̮ ⊆ 🎶〽️
明太だし巻き
イカ大根
鶏の唐揚げ
作ったので、飲みます🍺










