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ワインの星 

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1k 投稿数 438 メンバー
惑星主: ワインおじさん
美味しかったワイン🍷教えてください ╰(*´︶`*)╯
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mimi

mimi

静岡シリーズ[ほっとする]
🦐無漂白桜エビと小松菜の和風ペペロン
🌿サラダバーネットとイタパセと
     酒盗の湯やっこ
🥂ミラフローレス シャルドネ🇨🇱450円

あーーーー日本酒飲みたいッ[ほっとする]❣️
↑ガチで叫んだw

ワシ、市販の桜エビってなんか
匂いが苦手であんまり食べれんかったんやが

無漂白の桜エビ
こーーれーーー、、ぜんぜん臭くないし
むしろ味が濃いのに、繊細な味わいで
嫌な感じもない[泣き笑い][泣き笑い]❣️

やから、すごーくシンプルに
ニンニクと鷹の爪🧄🌶️

オリーブオイルと塩と
少しのお醤油

桜エビは炒めへんで
ラストにパラっと……

味見の時点で…
うますぎて追いで入れる[ほっとする]🦐

合わせるのは
チリのシャルドネ

日本酒ぽくしたくて
あえての常温にしたんやが
これはこれで🥰🥰

パッショフルーツやマンゴーの
濃厚な旨味

そこからミネラルのイガミも
そこそこちゃんとあって🥰🥰

パスタには合うけど…
 酒盗には甘くて合わんね🙄←冷凍庫入れた

酒盗にイタパセはね🌿
くっそあうよ[びっくり][びっくり]‼️‼️

今日は〜〜
久しぶりにのーんびりと

暖房片付けて、扇風機出して
エアコンの掃除してもろーて
阪神の試合見て勝って🐯🙌
ハーブ買いに行って………🌿🚴‍♀️

忙しな[ほっとする]笑

そんなに日常の休みが嬉しい☺️
今日もワシは幸せやぁ🥰🥰🥰

カンパーイ[大笑い]🥂✨✨

#GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部
#桜えび #静岡 #ワイン大好き

キンキンに冷やしたら
香りは消えるけど甘さ濃さは控えめになって
薄々スルスルワインになると思われる[ほっとする]🥂
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BIRTHDAY

くるり

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オルカの事件簿𓃠‪

オルカの事件簿𓃠‪

ケンダル・ジャクソンのリースリング✨️

ミネラルと柑橘系強めのリースリングは苦手ですが、このヴィントナーズは熟成型なのではちみつ甘くて美味しかった。


柑橘もまろやかで、香りもなんかの花っぽい感じで非常にエレガントです。
半分残して次の日は冷蔵庫で冷やしたものを。
全然冷やした方が美味しい!


このシリーズはシャルドネも美味しかったから、次はカベルネかジンファンデル狙ってます✨️

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まろん

まろん

たまたま
素敵なお食事処に誘っていただきまして。

また一週間がんばろーっと[照れる]

#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#至福のひととき
#自分らしく生きる
#GRAVITY飲酒部
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よのや

よのや

皆様こんにちは。

日がのびてきたし、暑くなってきましたね。

花粉も落ち着いたらバルコニーで飲みたいなぁ。

今日は室内で乾杯🍷ヽ(´ー`)ノ


レビュー
シャトー デ・ザヌロー ラン・モール ボルドー・シュペリュール 2004
縁にオレンジのみえる中程度のルビー。
青草、ミント。含むとチェリー、コーヒー。
ドライな甘み、軽い酸、ざらつきの少ないタンニン、後に苦味。
余韻は短い。
、、、何日か放置してみよう。

#GRAVITY飲酒部
#ワインの星
#GRAVITYワイン部
#風邪ひいて寝込んで数日おとなしくしてました
#星の管理人に任命いただきました
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ポートガスDセーゴ

ポートガスDセーゴ

新しいソムリエナイフが届いた
ミュスカデの常識をこえたって書いてあったんだが
ミュスカデ飲みながら洗濯始めよう🥂
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Kai

Kai

行ってみたかったお店行けた〜
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宇宙太(🐧)

宇宙太(🐧)

どようびわいん🍷
1300円くらいだったかな🇫🇷
期待してたより美味いっす😋
ありがとうありがとう。#GRAVITY昼飲み部 #GRAVITY飲酒部 #日常の小さな幸せ
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きざし

きざし

もったりしてて濃い赤ワインが飲みたい
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スプリ

スプリ

初の紙パックのオーガニックワイン✨

今週もおつかれさま
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mimi

mimi

ビーフシチューにつられた美人が
うまいバケットを持って
やってくるそうな👩🥖
大急ぎでパーリーの用意するワシ[ほっとする]

お疲れ様でした[ほっとする]良い酔いを🍷✨

#GRAVITY料理部 #GRAVITY料理部
#ビーフシチュー #ワイン大好き
#女子会
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アイス♡クリーム🍨

アイス♡クリーム🍨

シャンボール ミュジニー♡🍷
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銀貨

銀貨

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May☆

May☆

久しぶりのお家ワイン🍷

気づいたら最後の1本だったので
補充しなければ[大笑い]


#ワイン #赤ワイン #GRAVITY飲酒部
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qtan

qtan

飲んだあと
少しだけ
美味しいワインを飲みたいと
思ったときに
訪れる知人のワインbar
パスタも半分にしてくれる
いつも忙しそうだけど
一人ならなんとか潜り込めるから
とても幸せ
あまり構ってくれないのも
とてもよき!


#GRAVITY飲酒部
#ワイン
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しらゆき

しらゆき

酢豚とスペインのジンファンデル
安うまい🙌ばんざい。
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まろん

まろん

シャンパングラスが割れちゃいました[大泣き]
ステムがポキッとな。

新しい物を探すのは楽しいけど、
選ぶのが難しい〜。

オススメがありましたら
是非教えてくださいませ[ほっとする]

#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
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よのや

よのや

だれかマリアージュを試してみていただけません?


#GRAVITY飲酒部
#ワインの星
#スペインワイン
#お好み焼き
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宇宙太(🐧)

宇宙太(🐧)

どようびわいん🍷#GRAVITY昼飲み部
1500円くらいだったかな。#GRAVITY飲酒部
これはリピートしていい。いや、すべき。(*•̀ㅂ•́)و✧#日常の小さな幸せ
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しらゆき

しらゆき

今夜の甘いガメイちゃん(だったはず)の飲み比べ。いちごのジェラートと。

会社から家までの帰り道に
ふらっと寄れるお店が多くて困る笑

今月新しいお店もオープンして益々。
(早速一人で行って覚えてもらう作戦成功🤭)
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たくみ☆彡🐰ྀི

たくみ☆彡🐰ྀི

マドゥーロ ヴィーニョ (ポルトガル語で熟成のワイン) 蒼龍 甘味果実酒83,84¥ ¥1880

鮮やかなガーネット色。粘性強い。香りは力強く,サクランボ・キャラメル・コーヒー香がし,樽の主張が強い。口当たりはややとろっとしており甘いが,香りの特徴により,殊の外,苦味や渋みも強い。アルコール感は強め(16〜17%,ブランデーで酒精強化)。力強くコクのあり,とても飲みごたえのあるワインだ。

コスパ普通〜やや良い。65度の温熱熟成したワインにブランデーを加え樽熟成した製法も,味わいも,とても面白いワインだから,一度飲んでみる価値はある。
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