人気
じゅん
肉、豆腐、わかめ、鰹出汁、蛤だし、醤油、料理酒、みりん、塩、乾燥わけぎ、刻み海苔、削り節、てんかす。
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てつてつ
大槌町の末広食堂さんの中華そば🍜(^^)
鰹出汁がすごい効いてる(^^)おいしかった〜😆
#ひとりごとのようなもの ラーメン綺麗🤩
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ktm♪（K）
今回は西中島にある「まんしゅう」さんへ🚶♂️
こちらはご飯に愛されたラーメン。として唯一無二。との事
前々から気にはなっていたので近くで食べれるのはとても嬉しい限り🥺✨
10分ほど待ちで、その後も店外は並びができてました🚶♂️🚶♂️🚶♂️🚶♂️🚶♂️
初見なのでデフォからスタート
ジャン麺の超大盛りを注文🍜
店内は明るい雰囲気でしごおわの方が沢山いらっしゃいました！
流れてる曲はノスタルジーな曲が多くて世代的にもドキがムネムネ選曲🎧
高知と言えばあの有名な女優さんの若かれし頃のビールのポスターも貼ってあって中々居心地いい！
と言うかその女優さんを初めてテレビで見た時は衝撃を受けてうちわを買いました🥺
そうこうしてる間に着丼！
熱さレベル100の餡掛けラーメン🍜
押すなよ！押すなよ！
絶対に
なるほど、これがジャン麺か🧐
箸上げするも、湯気の熱さで視界を奪われるムスカ😫ﾒｶﾞｰ
でもそれがいい！！
餡掛けはあっつあつじゃないと美味しくないのは縄文時代から決まってる🤫
肝心のお味は…想像してたのと全然違ったッ！
もっと中華よりのごま油とか豆板醤つよつよとか思ってたけども、鰹出汁系の口当たり柔らかい優しい餡
なので辛いのが苦手とかでもなく普通に美味しく頂ける🧐
一応、トッピングに辛さ＋があるので好きな人はそれを足してもいいかも
麺は中細タイプ
綺麗に湯掻かれてて、麺としっかり馴染むツルツル感
餡が強いのでしっかりとスープを引っ張ってくる
※しっかりとフーフーしないと喉が死にます😫ﾒｶﾞｰ
具材は白ホルモンが入っていて、甘めの脂が旨味を引き出す！
尚、こちらもトッピングで足せるそう
なるほどなー🤔
これはご飯が必要なのはわかる
むしろご飯の為のラーメンだ🍚
ま、麺好きなので先に麺を食べてしまうのはいつものパターン🤦
もちろんご飯大も頼んであるので計画済み！
言わずもがな残った案をご飯にかけて頂くのだよ💯
イメージ的には天津飯みたいな感じかな？
もちろんサラサラと頂いて終了！
餡も米も残す事なく捲ってご馳走様でした！🤲
美味しかったー！
次はニンニクとか辛さを足しても自分好みに挑戦しよう！🧐💯
#麺タルケア
#GRAVITYラーメン部
#ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメンは健康食
#ラーメン
289
あまひで
大量の昆布と鰹出汁を作りたいと思います
干し椎茸も一晩かけて戻しました
おせち初挑戦
おせちっぽくないかも知らんけど
いろいろ作ってみたいと思います
今日のやること
・トイレ、風呂の掃除
・買い物
・おせち作り
・ドラクエ3(やってる暇ない)
・兄貴と飲み
素敵な大晦日イブを✨
#おーはーよ
#ホットドッグと卵サンドとコーヒーと私
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克 （かつ）
みんな大体鰹出汁顆粒と味の素、それに塩、醤油、それにお酢が決めてです
#お新香 #お漬物 #まくわうり #カブ #白菜
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ねぎ
まだ明日3日なので、朝はお雑煮を作ります
鰹出汁、餅菜、鶏肉、紅白かまぼこ、ゆずです
写真は実家のもの
皆さんのお雑煮どんなかな[ほっとする]
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
#GRAVITY日記
#お雑煮
479
alpaca
…といっても 前に買っていた丸餅の残りと野菜を少し買い足して 簡単に鰹出汁でお雑煮にしました！
洗濯を2回 クリーニングを2往復回のあと食べて仕舞い終えて ちょっと疲れたから今からはオヤツを[照れる]👍
GWの1日目 お出掛け中の方もお家の方も ゆっくりお過ごしください🍀
#自炊
#PINO
761
hiro
回答数 8862>>
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関連検索ワード
新着
ハニワスト
くりするくらい美味しい素敵なお店
連れてってくれた
めちゃくちゃ楽しかった
ここは誰にも教えたくない！！
ほんとに教えたくない！！
そのうちお店がいっぱいなるんだろうけど
隠れ家的お店。
蕎麦居酒屋といっていいのやら
出汁系が死ぬほどうまいです。
鰹出汁。
うあーーー
ありがとうダーリン！！
9
ジー吉
あおさのりの鰹出汁あんかけでキリッと冷たい日本酒で
8
ひー
回答数 29>>
豚の煮汁と鰹出汁でとった野菜スープです🎶
1
はっかちゃ
ひき肉
肉団子
卵
鶏むね肉
加工肉
白身フライ
白だし
鰹出汁
#GRAVITY日記
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直角定規
回答数 55>>
北海道民としては日本語の通じる海外！くらい景色や文化が違うのに、なぜか本州とは違う同じ部分もあって面白い。
そして食事が美味しかった😋豚肉文化と鰹出汁美味しかったぁ…また行きたいぜ
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ひっそり🤫
作り始めてから気づいたんですが家に醤油がなかったので鰹出汁を代用しました
ほぼ鍋でした
美味しかったです
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そう
回答数 142>>
コツが分かれば何を入れてもお味噌汁は
美味しいよね
#友達募集
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おすすめのクリエーター
克 （かつ）
横浜住み・61歳・自営業・フリーペーパーえがお発行主・介護福祉士・インラインスケート・発音姓名鑑定士・ 現代口語短歌 認知症講座講師 （毎月8日無料開催）
★好き→バイク 道志 インラインスケート キャンプ 料理 7つの習慣 ベイスターズ 現代口語短歌
★してること→大人子ども食堂 認知症カフェ 認知症サポーター養成講座 地域交流カフェ 地域まつり
★残りの人生を精一杯生ききりたい！
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あまひで
｢いいねありがとうございます｣には返信しませんのでご容赦を…
コメントしていただいた方への距離感は近いのでそういうのが嫌いな方はコメントお控えください
趣味は料理です🔪✨
あっ、口悪いです
口悪いのは愛情表現です
コメントはゆっくり返させていただきます
今日もいい日でありますように✨
フォローはお気軽にどうぞ
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てつてつ
岩手県で自分が美味しいと思う食べ物、素敵だなぁと思ういろいろを中心にお伝えしまーす。ギター多め(^^)
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ktm♪（K）
ラーメンは健康食！ラーメンだけであなたに影響を与えるアカウントはこちらです！お気軽にフォローをどうぞ！ラーメン好きと繋がりたいのでよろしくお願いします！尚、勝手にフォローするのでラーメン好きはフォロバお願いします！俺の人生第2章🤣死ぬまで生きるッ！！
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ハニワスト
普通の人の３倍くらい辛い食べ物が好きです
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