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レタスのたたき

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今日のお昼はつけ麺です!豚骨魚介だったのですが、豚骨の旨みが魚介の濃厚さを後押ししてくれてめっっちゃ美味しかったです!!チャーシュー丼もこれや!って味で至福の時間でした[ほっとする]
#ランチ #ラーメン #魚介豚骨 #スープが美味い
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💫Reo.S.W

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#GRAVITY料理部 #休日ヒーロー#パパ飯
#おうちごはん

本日のウチご飯は•*¨*•.¸¸♬︎
☆魚介豚骨スープのしゃぶしゃぶ
☆木綿豆腐ソテー トマトソースがけ
☆焼き芋
しゃぶしゃぶのスープ美味しかった•*¨*•.¸¸♬︎レタスもいい感じ お肉は 今日までしゃぶしゃぶっていう気づいてなくて昨日買ったのが 切り落としで 広げるのに四苦八苦ꉂꉂ🤭けど しゃぶしゃぶ用より肉厚で僕は好きでした•*¨*•.¸¸♬︎
とうふソテーは 外をカリッと焼いたので厚揚げ風になったけど そこがソースと絡んでいい感じ•*¨*•.¸¸♬︎ サツマイモは時間はかかるんですが濡れたキッチンペーパーで包んで しっかりアルミホイルに包んで160度のオーブンで1時間くらい?ほっくり しっとり出来上がります•*¨*•.¸¸♬︎
お鍋のスープ色々有って楽しいですねぇ•*¨*•.¸¸♬︎ 明日からまた寒くなる予定!!皆様も体調管理しっかりして 素敵な夜を 毎日を過ごされますように•*¨*•.¸¸♬︎
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魚介豚骨スープのラーメン食べて、世は満足じゃー!
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タルー

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#GRAVITYラーメン部 #ラーメン #夜ご飯

友達と食べに行く予定でしたから1日のご飯をここに収束!
チャーシューがホロホロでヤバッ!

魚介豚骨スープがとろとろで美味しいです
味変のカレーパウダーがマッチして斬新!
300gとチャーシューDONペロリ😋
友達の分も載せさせてもらいました🎵

そのままラウンドワンで朝までカロリー消費しました🤣
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ビタミン

ビタミン

美味しいなんてレベルじゃなかった!
久々の小麦はオーツ麦とは比べ物にならない香りと旨味の強さ!
スープはネギと豚骨が強めの魚介豚骨スープ。
濃度もドロっとしすぎず、かといってさらさらでもない絶妙さ。一度麺につければこれが絡む絡む。
卓上には柚子や香り七味などもあり、時折麺に少し振りかけると味変を楽しめるのも何とも良い。
いやこの麺本当に美味しいな。

最後はかつおだしのスープ割を楽しんでご馳走様。

また一ヶ月後くらいに会おうね。
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花鳥風月 大好き 料理 音楽 スポーツ観戦 唐揚げ お酒大好き 真面目に不真面目! 関西の おじさんです•*¨*•.¸¸♬︎ ぼちぼちな心意気で 軽やかに 参ろうぞ!! ひとところに 居着くのは苦手です💦言葉や形 環境 状況 場所 に縛られたくない 自らの感じ 思うまんまに ふわふわフラフラ 今そこに有る物に 自らの感情を向けて 受け取りたいです•*¨*•.¸¸♬︎ 我がマンマに🎶
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