#今日の天気 #今日は何の日 #グルテンフリー おはようございます😊 今日は「グル(9)テン(10)」という語呂合わせで「グルテンフリーライフの日」 食の多様性の一環としてグルテンフリーな食生活の普及・促進を呼びかけることが目的だそうです。 グルテンフリーとは、小麦や大麦、ライ麦から生成されるタンパク質の一種であるグルテンを摂取しない食生活のことを指します。 食物アレルゲンの一種であるグルテンはアレルギーや自己免疫疾患の原因となりうるということで、欧米の食文化においてグルテンフリーは広く根付いているそう。 私は、何とかフリーとか気にしないし、逆に他の方で気にする方がいても、当然個人の自由だと思います。 ただ、一部の食生活にこだわる方が、私みたいな無頓着な食生活を「悪」として攻撃する方がいます。 何ごともそうですが、良くも悪くも、自分の考えを押し付け過ぎる事はよくないと思うのです😔 そんな言い訳をしながら、私は麺類、パン、粉モンを食べ続けます🤤
おはようGRAVITY
