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*⋆✈︎たつ
ゴールデンウィーク現存する旭川ラーメンの最古参のお店。スープはとんこつと、魚介系を別々にとる「ダブルスープ」方式。今ではポピュラーとなっている「ダブルスープ」を半世紀以上も前から独自で開発。そして蜂屋の代名詞である「クセがあるけどクセになる」と言われる所以は、どんぶり一面を覆う風味豊かな「焦がしラード」
麺は旭川ラーメンの礎を作った低加水の縮れ麺。麺に加える水の量が少ないため、スープをよく吸って麺とスープとの一体感が味わえます。唯一無二の味わい[照れる][照れる]
個人的な感想は１回食べたら
もういいかな🍜
#GRAVITY飯テロ部
#飯テロ
#ラーメン
#ひとりごとのようなもの
#GW
Get Wild
2
226
ユウ
あー、お疲れ様です
今日はお昼にラーメン欲を満たしてきました。個人的（あくまで個人的）旭川醤油1位「蜂屋」さんの醤油ラーメンです。これホンマに美味い。寒くなるとすっげえ沁みます。ゴチでした。
#北海道
#飯テロ
#ラーメン
361
Ｋ
#旭川
#ラーメン
47
すッごォい💋たぬ吉
ちょっと悩んだけどそこそこ立派なサイズだしと6個入りを選んで購入し、皮を剥いて柿同士が接触しないようずらしてベランダに吊るして干し柿作り。
干し柿作りには日中の最高気温が15度を切る様になる時期がよいのだ、とも散見する。
あったかいのは人間にはありがたいが、干し柿作りでは柿が腐って駄目になるらしい。
ピーラーで皮を剥いて紐でくくって雨なんかに当たらない様な軒下に干しとけばいいんだから、ある意味お手軽な甘味だよなあ。
殺菌やらを兼ねて吊るす前に10秒ぐらい熱湯にくぐらせる、というのは今回初めてやってみた。
外側が固くなって水分が抜けてきた柿を揉んでやると、渋が早く抜けるのだとか何とか。
出来上がるまでにはだいたい２、3週間ぐらいだろうか。
出来上がりが楽しみ。
#干し柿
#甘味
446
蒼碧
#蜂屋 #旭川ラーメン #旭川市 #旭川 #ラーメン
34
ゆっき
んで、今日は旦那いないので1人スタバ🎵
ストロベリーフラペチーノ、チョコソースカスタマイズしてきた😁
夜は旦那は苦手と言っていけないラーメン屋さん 蜂屋さんに行ってきた😆久しぶりで美味しかった‼️
焦しラードで有名なラーメン屋さん🍜
ラード濃いめ頼んじゃったけどやっぱり濃いめ正解👍
TEAM NACSのリーダー、モリのサイン見つけた😄
#ラーメン
30
しゃふ
223
❡そらジロー❡🌅
旭川醤油ラーメン
蜂屋のカップラーメン
長ネギマシマシでいただきました(*^^*)
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関連検索ワード
新着
るい
回答数 104>>
1
様子のおかしいいぬ！
HAPPY SHAPE
2
あじむ
[星2]鍋
[星2]ビンチョウマグロのたたき
北海道の旭川に「蜂屋」という、特徴的なラーメンを出すお店があるんです🍜
そのラーメン店が監修した鍋つゆで作ってみました
クセの強さがしっかりと再現されてました（笑）
個人的には好きなんですが、好き嫌い分かれるだろうなぁ[気まずい]
#自炊 #GRAVITY料理部
17
世夜魅よる🌃🪶
曲名/アーティストです。
アーティスト重複の分は曲名だけですが
踊楽園/CLANQUEEN
ゲルニカ
overdose/なとり
メフィスト/女王蜂
ドライフラワー/優里
感電/米津玄師
ゴーゴー幽霊船
MAD HEAD LOVE
夜食/The BINARY
その切っ先が愛であれば
エンドロール/夏代孝明
Departure～あなたにおくるアイのうた/EGOIST
Fallen
リドー/ポルカドットスティングレイ
bunnyGirl/Takasaki
ずうっといっしょ！/キタニタツヤ
化け猫
死ぬな！/こっちのけんと
トウキョウ・シャンディ・ランデヴ/MAISON des
ギラギラ/Ado
Mela!/緑黄色社会
鬼の宴/友成空
死ぬのがいいわ/藤井風
雨とカプチーノ/ヨルシカ
ブレーメン
夜に駆ける/YOASOBI
Loveit?/biz×ZERA
セツナトリップ/Last Note
フォニィ/ツミキ
きゅうくらりん/いよわ
バッド・ダンス・ホール/カラスヤサボウ
ビターチョコデコレーション/syudou
キャラバン
プラシーボ/蜂屋ななし
砂の惑星/ハチ
プロトディスコ/ぬゆり
キャットラビング/香椎モイミ
アディショナルメモリー/じん
プロポーズ/内緒のピアス
混沌ブギ/jon-YAKITORY
少女レイ/みきとP
踊楽園
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おすすめのクリエーター
すッごォい💋たぬ吉
※軽率に足跡をつけがちです。
若くないです、出会い云々は求めていません。
我不找对象，谢谢你配合．
体はお米で出来ている
血潮はごはんで心はライス
幾度の精米を超えて腐敗
ただ一度のお残しもなく
ただ一度の完食もなし
彼の者は常に食卓の上で酒に酔う
ならば我が生涯にパンは不要ず
その体は、きっとお米で出来ていた
精神的ディスタンスは保持したい派。
他所のSNSとは違う名前でやってます。
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0
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6375
蒼碧
札幌住みの大学院生、旅好きです。気軽にメッセージしてもらって構いません！
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1463
投稿数
3330
❡そらジロー❡🌅
癒され画像が好き、挨拶が好き
いろんな方と友達になれたらと
思います。
アラフィフ、既婚者、子供有りの為
出会いは求めてません
フォロワー
0
投稿数
1722
*⋆✈︎たつ
はじめまして
【趣味】
バイク🏍 z900RS乗ってます。
船舶免許取りました。🛥
旅行が好きでなので暇みつけたらすぐどっか行きます🤣
✈️JAL ANAどっちもステータス達成
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2647
投稿数
1550
しゃふ
26歳になりました！！！！！
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1328