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しん🍎

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・屋台村 八戸 みろく横丁

八戸ワイナリーワイン🍷を出していただく屋台にお邪魔いたしました[大笑い][ウインク][星]
お通しが南部せんべいゴマにサラミと粉チーズ[大笑い][ウインク][星]めっちゃ合います!白ワインでどうぞ〜[ハート]

タロット占いの流しさんがいて占って貰いました[大笑い][ウインク][星]転勤ないようです[大泣き]

とっても楽しい時間を過ごさせていただきました[ウインク][星]またお邪魔いたします♪
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CGYHIROSHI

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白ワインが無かったので、酒と赤ワイン少しと

ボンゴレ。
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お肉とワイン🥂
#女子会 #白ワイン
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kei

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【シュクメルリ】

「世界一にんにくを美味しく食べるための料理」と言われるシュクメルリ。

ジョージアの伝統的な家庭料理で日本ではそこまで馴染みのあるものではなかったのだが2020年に松屋で販売された「シュクメルリ鍋定食」で一気に知名度が上がったように感じる。

簡単に言うと香ばしく焼いた鶏肉をにんにくとチーズが入ったクリームソースで煮込んだもの…そりゃ美味しいに決まってるよね。

チキンだしパセリとピンクペッパーをちらしたら簡単にクリスマスディナーのメインになるよ。

今年のクリスマス、バゲットとワインを用意してぜひ作ってみてね。

_____________________________________
【レシピ】3〜4人分

鶏もも肉…2枚
☆塩…小さじ1
☆砂糖…小さじ1/2
☆にんにく(すりおろし)…1/2かけ
薄力粉…適量
サラダ油…大さじ1
にんにく(みじん切り)…1かけ
★白ワイン…大さじ3
★牛乳…300cc
★バター…10g
★シチューの素(粉末)…大さじ2
塩胡椒…適量
レモン汁…大さじ1
ピザチーズ…適量
パセリ…適量
ピンクペッパー…適量

①.鶏もも肉を一口大にカットしボウルに入れて☆を加えてよく揉み、5分置く。

②.5分経ったら薄力粉をまぶして軽く揉み、サラダ油をしいたフライパンで皮目から焼く。

③.焼き色が付いたらひっくり返して弱火で焼き、火が通ったら一度取り出しておく。

④.フライパンにサラダ油を少量足してにんにくを加え弱火で加熱、香りが立ったら★を加えて沸騰させる。

⑤.沸騰したら塩胡椒で味を整え、レモン汁を加える。
取り出していた鶏肉を戻し、ピザチーズをちらして火を止めてパセリとピンクペッパーをちらして完成。
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ブラックベリー。

ブラックベリー。

こんにちは🌼
お疲れ様です🍹🌿
桃🍑がそろそろ終わりですね✨
美味しそうだなぁ〜と思って買った桃が
甘くなかったりすることがありますよね🥲
私も時々あるんですよ😆💦
この桃🍑がそうでした💦
お出かけでフルーツセンターで買ったのに、、
甘くなくて参りました〜😞💧
なのでコンポートを作りました🍑💕

白ワインとグラニュー糖を入れて煮たら
レモン🍋汁を入れて一晩冷蔵庫に入れて
翌日には美味しく食べられます😋✨
レモン汁を入れると味も引き立ち 色も
ピンクがきれいに出ます✨
甘さ控えめで作りましたがめちゃくちゃ
美味しかったです🥄🥰💕
食べ切れないものは冷凍して食べようと
思います✨

熱中症に気をつけて
楽しい午後をお過ごしください🍀

#桃 #スイーツ #GRAVITYスイーツ部 #ひとりごとのようなもの #小さな幸せ
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海老

海老

今日でルルてゃんが産まれて3ヶ月経ったので、1人で白ワインを1本飲み干します
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kei

kei

【ブッラータオレンジ】

イタリア南部発祥のフレッシュチーズ。
ブッラータ。

鮮度が命なので空輸でも輸入が難しいため日本では「幻のチーズ」と呼ばれていたりする。

大好きでよく買ってたし投稿にも度々登場させてたんだけど近くのイトーヨーカドーが閉店したせいで私も入手が困難になったんだよね…笑

ってことで最近は自分で作って食べてるんだけどこれがまた美味しいんですよ。
しかも超簡単。

ブッラータ大好きーって方はもちろんまだ食べたことないって方にもぜひ作ってみてほしい。

季節のフルーツに合わせて白ワインやスパークリングワインとどうぞ。

_________________________
【レシピ】1人分

オレンジ…1個
モッツァレラチーズ…1個
生クリーム…75cc
はちみつ…大さじ1
オリーブオイル…適量
ブラックペッパー…適量
粗塩…適量
セルフィーユ…適量

①.オレンジは皮を剥き食べやすいようにカットする。

②.モッツァレラチーズを指で摘むように細かくし、そこへ   生クリームを加えてよく混ぜる。

③.皿に①を盛り付け②を上からかける。

④.はちみつ、オリーブオイル、粗塩、ブラックペッパー、セルフィーユをかけて完成。

《ポイント》
♢生クリームを入れる時にレモン汁を少し入れると爽やかになります、お好みでどうぞ
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ブラックベリー。
お花や自然が大好きな多趣味な主婦です🌹 ワンコを2匹飼っています🐶🐶💕 DMは返信が大変なので仲良し以外お断りします🙏 出会い目的や暇つぶしのDMもブロックします💢 しつこい誘いや不快なコメントやDMは通報とブロックします💢 暴言吐く人や威圧感ある人お断りします💢リセット癖のある人やマイナス投稿ばかりの方…気分が沈むのでお友達解除します☝️
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CGYHIROSHI
カルガリー在住ツアーガイド。 バンフ/カルガリー発着ツアーで、お客様の人生の1ページに花を添えられたら.... 知られざるカルガリーの紹介や、障害を持った次男と彼のペースで歩くと決めたことなど、長年生活をしてきた経験を含めて、日常を。 HTTPS://lit.link/calgaryguideservice
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Tada
タダと呼んでください お酒とアニメと筋トレが好きなリーマン。ゲームはフォトナと地球防衛軍! 【お酒】 接待・会食・休みは昼飲みで健康診断の時以外360日は飲んでるかも 【アニメ】 基本雑食、転生、ヒーロー、ハーレム、サスペンス… 【筋トレ】 土日の朝週2、たまに平日 175㌢63.0±1㌔ ワンコを中心に日々のひとりごと
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