共感で繋がるSNS
人気
いちいち

いちいち

パティシエです。
この前、ある人が言ってたんですが、「和菓子はケーキより身体にいいけどな。」って。
ちょっとだけ反論。
小豆は豆類だから健康的なイメージ。
対して洋菓子はフルーツ。
洋菓子はバター等の油脂分が多いから、確かにカロリーは高いかもしれません。
ただ、血糖値が急激に上昇するのは、和菓子の方です。
あんこを一度でも炊いた方は分かると思うけど、あんこに入る砂糖の量はカスタードの比ではない。
おまけにもち米の糖質。
何が言いたいのかというと、、、

どちらも甘いものは食べすぎは良くない、爆食せずにほどほどに楽しみましょうね、ってことです。
今日も美味しくいただきましょう!
GRAVITY52
GRAVITY1.8k
しん🍎

しん🍎

#青森 🍎
#八戸市
見どころ青森🍎㉙

さくらんぼ🍒

ジュノハートの最高峰
「青森ハートビート」

ジュノハートの中でも4L(横径3.1センチ以上)サイズ、かつ「秀」「特秀」と品質検査で認められたものだけを、「青森ハートビート」という名称でブランド化しております。

市場デビュー6年目、2024年も高値での取り引きとなりました。八戸市で、青森県産サクランボ「ジュノハート」の初競りが行われ、最上位の「青森ハートビート」が15粒入り1箱50万円で落札されました。

1粒当たり3万円を超える価格です。市内の洋菓子店アルパジョンから依頼された仲卸業者、三戸フルーツが落札しました。

アルパジョンさんの
青森ハートビートのケーキは完売で、
ジュノハートを美味しくいただきました[大笑い][ウインク][星]

写真の様に50万円で落札した証明書が飾られておりました[大笑い][ウインク][星]
GRAVITY41
GRAVITY736
ヨーイチ

ヨーイチ

実は今日、誕生日を迎えました!
ちゃっかり有給休暇も取得して
近所の美味しい洋菓子屋さんで
ケーキとか色々買いました!
今日はゆっくり過ごそうと思います(´∀`)

……台風が接近しているので
外出が出来ないだけですけどね(´・ᴗ・` )
GRAVITY99
GRAVITY727
いちいち

いちいち

職業柄、休日は気になっている洋菓子屋さんにアイデアを求めて食べ歩きみたいなことを一日に数軒訪れている。
そこで気がついた。
仕事が丁寧なケーキ屋さんは、タルトのクッキー部分(土台)がとても美味しい。
古ければ水分移行でクッキー部分がしな〜ってなってるし、生地を練りすぎてたら、グルテンが出てサクサク感が無くなるし、焼きが不十分なら、香ばしさが全く無い。
そういう仕事への姿勢が、他のケーキ全体に現れている。
見た目はフルーツがいっぱい乗ってて派手なのに、何か物足りないのはそういう細かいとこ。
自分も気をつけなきゃ。
GRAVITY5
GRAVITY617
やっさん

やっさん

好きなスイーツは?好きなスイーツは?
洋菓子系食べた後に飲む珈琲めっちゃ好きなんやけどわかる人おるやろか(˙˙*)?
GRAVITY22
GRAVITY365
hide

hide

こんばんは😃
これ和菓子なの洋菓子なの?
ま、うまい😋ことにわからりないかw
うまそ👍👍👍
GRAVITY19
GRAVITY292
春どん🌏🤝

春どん🌏🤝

2024.06.28(金)⌖おはようございまぁす♪
週末!⌖ヨロシクお願いしまぁ〜す(ᵔᴥᵔ)
⌖「パフェの日」⌖ ༘꙳

~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ

パフェの愛好家と洋菓子業界が制定。

1950年(昭和25年・74年前)のこの日
巨人の藤本英雄投手が日本プロ野球界
史上初パーフェクトゲーム(完全試合)を
達成しました。
洋風冷菓子の一つの「パフェ・parfait」が
フランス語で「完全な・パーフェクト」
と言う意味である事から「完全試合」に
関連付け記念日にしました。

又パフェに使われるメロンなどの果実が
出回る季節でもありパフェの・美味しさ
美しさ・オリジナリティを多くの人に
楽しんで貰う事が目的です。

記念日にはパフェの割引や新作パフェを
発表する店が多くあります。

フランスでのパルフェ(parfait)は
卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて
型で凍らせたアイスクリーム状の冷菓に
ソースや果物を添えて皿で提供します。
このパルフェに様々手が加えられ
現在の日本の「パフェ」が完成しました。
「パフェ」は日本独自のデザート文化です。
~end~

𓇨𓌈ᙚ꒳ᵉᵉᵗᙚ⑅⑅*ॱ˖•𓌉𓇋 𓇬◌۫𓇨𓌈ᙚ꒳ᵉᵉᵗᙚ⑅⑅*ॱ˖•𓌉𓇋 𓇬◌۫
( * ॑꒳ ॑)ノ今日は「貿易記念日」
もありまぁす*॰¨̮
写真:昨日撮リ・「ハイビスカス」
花言葉: 繊細な美しさ
GRAVITY8
GRAVITY233
まさ

まさ

栗をもらったので渋皮煮を作った。
それを入れてパウンドケーキ

#お菓子作り
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#洋菓子好きな人と繋がりたい
#ケーキ作り
#ケーキ作り好きな人と繋がりたい
GRAVITY7
GRAVITY235
momo

momo

ミニミニシリーズ😆

ミニミニ鏡餅💭ダイソーに売ってました。

ミニミニ数独。仕事中に、やる事はないのにその場を離れるわけにいかないので、自分で作りました💧
文庫本のページを数枚破って、メモを読むふりをして読んだりもしています💧

ミニミニではないけど冷凍のたい焼きをレンチン➡️トースターで焼くのにハマってます。
サクサクで外側は洋菓子みたいです☺️ドンキの訳ありたい焼きがいっぱい入ってて🈵
井村屋さんのはちょい高めですが流石です👍餡がめちゃ美味しいです☺️

#飯テロ #早よ寝ろ
GRAVITY2
GRAVITY197
もっとみる
関連検索ワード
新着
ハー

ハー

これなら作れる!っという料理は?これなら作れる!っという料理は?

回答数 212>>

最近炊飯器で作るカステラにハマっています。ハンドミキサーがあればですが容易に、比較的カロリーの高くない洋菓子がホールサイズで作れます。私のはラカントとてんさい糖を使うので糖質も一般的なものよりも低いです。揃えるものも大してないし、誰でもこれなら作れますよ。
GRAVITY
GRAVITY
大也

大也

好きなお菓子は?好きなお菓子は?
お菓子にも色々ありますよ、和菓子 洋菓子
焼き菓子 どれ?
GRAVITY
GRAVITY1
miku

miku

帰り道、週末のケーキを買いに洋菓子店に入ったら作業着やジャンパーを着た仕事帰りのおじさんたちがケーキを選んでて素敵なホワイトデーでした😊
GRAVITY
GRAVITY1
とくさん

とくさん

100人弱いる職場から異動が決まりました。お世話になりましたという気持ちを込めてお菓子を用意しようと思うのですがおすすめありますか?100人弱いる職場から異動が決まりました。お世話になりましたという気持ちを込めてお菓子を用意しようと思うのですがおすすめありますか?

回答数 8>>

洋菓子かな?
プチケーキ、マドレーヌ
クッキーとか、どうでしょ(^^)
GRAVITY1
GRAVITY51
ぴっぴ(ぴつぴつ)

ぴっぴ(ぴつぴつ)

健康診断を受けてきて、
・緊張で血圧が上がり、先生から爆笑される。
・揚げ物、洋菓子等食べ過ぎに注意と言われた。
・身長が約1センチ伸びる

食べ過ぎですって言われるのは、わかってたけど、身長が伸びてることにびっくりした笑笑
GRAVITY6
GRAVITY10
金平糖

金平糖

社長がホワイトデーだからって美味しい洋菓子店のクッキー缶差し入れてくれた〜🥹
後でおやつに食べる🍪
GRAVITY
GRAVITY1
ゆっきー

ゆっきー

あなたにとって至福のひとときはどんなとき?あなたにとって至福のひとときはどんなとき?
アールグレイ飲みながら洋菓子食べてる時と、猫を見てる時
GRAVITY2
GRAVITY1
もっとみる
おすすめのクリエーター
user_avatar
とくさん
オジサンの日記、他 投稿、多めです 無理の無い範囲で ご覧ください(^^)
フォロワー
53119
投稿数
16743
user_avatar
金平糖
彼くん溺愛の過激派アラフォー。 フォロバはタイミングでお返ししてます。フォロバして下さいDMしたい等のリクエスト貰っても返せません🙇‍♀️ 🫶カフェ、スイーツ、紅茶、猫、映画、実況、コスプレ、ハンドメイド、コスメ、建築、鬼滅、アニメ漫画、BE:FIRST、LiSA、twice、KPOP、jazzや洋画
フォロワー
495
投稿数
3971
user_avatar
miku
✔️よく押し間違いをします✔️コメントやハートは返したり返さなかったりします✔️好きな映画:南極料理人、かもめ食堂、海街diary
フォロワー
0
投稿数
2539
user_avatar
hide
投稿中心にやってます 尖った投稿はしてません リアルはいろいろあるけれどここではマッタリ🥰したいので そんなんでよければ仲良くしてください😃
フォロワー
0
投稿数
2120
user_avatar
ヨーイチ
Gravityはじめてみました! 仲良くしてくれると嬉しいです! 良いと思った投稿にはいいねを押します! 老若男女国籍を問わず、色々な人達と交流出来たら良いなー、と思ってます✨ ボカロ廃人を自称してますので、ボカロが好きな方はウェルカムです(*^^*) 最近は減量もしています!ダイエットってやつですね! 色々な減量方法を試したいので、何かあれば教えて貰えると嬉しいです~!
フォロワー
0
投稿数
1383