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あつ

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#お昼ごはん#味噌ラーメン
おうちで手作り味噌ラーメン
いただきます^ ^
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所詮秋豆

所詮秋豆

欲しい人!手🖐️あげてください!
(手作り味噌2kg)
#初投稿
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克 (かつ)

克 (かつ)

今朝のお味噌汁はじゃがいもとほうれん草のお味噌汁。
お味噌は昨日、スマホお助け隊で伺った方の手作り味噌。すごく美味しかったです!

昨日作ったひじきご飯を一緒に食べて、取り置きしていた切り干し大根ひじきのサラダも合わせました。

#GRAVITY朝ごはん部 #味噌汁 #野菜
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Y.H

Y.H

高校くらいの時から親の手作り味噌汁飲んだ後とか、醤油とか麺つゆを口にした後とかに唇が痒くなって腫れたり荒れたりするし、お寿司手で食べる時とか醤油に触れたりすると手が凄く痒くなったりするんだけど、アレルギーの検査をしたい...。
親に相談しても、「いや、食べ物のアレルギーは無いはずだよ」の一点張りで病院で検査とかさせて貰えない。私が「それは昔検査した確実な結果なの?」と聞いても「検査したというか...無いもんは無いから」みたいな感じであやふやにはぐらかされるし、でもご飯食べないと怒られる。
普通に毒親というか、虐待認定で良いよね?
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antique👩‍🎨

antique👩‍🎨

2024/08/25
𝐒𝐮𝐧.
Dinner

🍳鶏ちゃんのチーズトッピング
🍳冬瓜と鶏肉と枝豆としめじのあんかけ煮
🍳もやしと小松菜と塩昆布のナムル
🍳明太子ご飯
🍳冬瓜と豚肉と小松菜のスープ

鶏ちゃん初めて作ったけど
めっちゃ美味かった😍
チーズトッピングしたけど
愛方と要らなかったねと😆
回鍋肉の鶏肉バージョンて感じだね✨️
鶏肉を手作り味噌ダレに漬け込んで
焼くだけだからめっちゃ簡単だし
めっちゃ美味しいから また作ろう☺️🍳
今回は 愛方が買って来てくれた
鶏もも小間切れだったから
cutの手間いらずで尚楽だった😆

最近ホットプレート料理にハマって
何かと使ってる‪𐤔𐤔‬

冬瓜がお安く購入出来たので
かなり久しぶりに冬瓜メニュー2品✨️
愛方は冬瓜お初だった。

冬瓜と鶏肉のあんかけ煮の予定だったけど
枝豆としめじも追加🍄

冬瓜と豚肉のスープには
彩りで小松菜追加🥬

冬瓜メニュー両方煮込み過ぎて
大分煮崩れちゃった😆

冬瓜は ダイエットに向いたヘルシー野菜だそうだ。
低カロリーで余分な脂肪の沈着を防いでくれるし
利尿作用もあってむくみも改善だそう。
出回ってる時は なるべく活用しようかな☺️

最近 近所のオーガニックショップで購入した
黒米にハマってる🌾
今日は米不足で レトルトご飯だけど😭
黒米は栄養豊富らしく
白米ある時は 少し黒米を足して炊飯🍚

中々白米売ってないので
残り少しの白米と玄米ともち麦を
大事に食べよう🍚
玄米にもハマってて
以前買った玄米が残ってて良かった。

#Dinner
#鶏ちゃん
#冬瓜メニュー
#ナムル
#おうちご飯
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yumi

yumi

ヨーグルトメーカーで手作り味噌♪
美味しいです😋
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ヨッシー*´3`*´

ヨッシー*´3`*´

#熱中症にご注意
#忘れてた七夕
#カッパも倒れるわぁ
 
毎日蒸し暑すぎ[目が回る]💦
外来には熱中症の方が毎日来られます。
自分は大丈夫と思ってるそこのあなた!
本当に気をつけているつもりやったのに私も
しっかりフラフラになっちゃった。
寝不足もたたるよねー[冷や汗]
外来忙しくて七夕飾り作って出して。
短冊🎋を患者さんに書いて頂こうと思ってたのに、もう11日チーン💧 織姫と彦星会えたの?
 
毎日たくさん頂いてきゅうりが無くならないので、お弁当にした[ほっとする]🥒ご飯て気分じゃない💧
母の手作り味噌にマヨと豆板醤少し。
美味しく2本分ポリポリ。
さぁーて!午後も頑張りましょっ
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たなばたさま

ののちゃん(村方乃々佳)

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カエル

カエル

10月14日(月)☀️

山形の母から小包が届いた。写真展の会場でしか手に入らない、齊藤すみ子さんの写真集と一緒にりんご、あけび、さつまいもと手作り味噌まで!さっそくお礼の連絡を入れたが、元気そうにしていて良かった。あけびの皮を食べるのは山形ならではらしいが、味噌と一緒に炒めるとおかずになるので、ぜひ作ってみようと思う。今年、大井沢の紅葉は少し遅れていて、月山の紅葉はまだらしい。紅葉したら綺麗だろうなぁ。
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アツシ

アツシ

#夜ご飯
実家の手作り味噌の焼きおにぎり🍙
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心菜💖⌯>ᴗ<⌯ಣ🌸

心菜💖⌯>ᴗ<⌯ಣ🌸

こんばんは🌛
仕事終わってから、雪がなくなったから、自転車点検に行って来たよ、何もなかったし自転車
マック🍔 🍟いちご大福パイ(っ ॑꒳ ॑c)買ってきて、食べたよ🍓美味しいかったよ‪ଘ( ੭⁰̷̴͈ ᵕ ˘͈)੭* ‬
夕飯は作って食べたよ、手作り味噌ラーメン🍜
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きい

きい

いつもと違った手作り味噌作り体験😃

1、塩と麹混ぜる。美味しくなーれ、美味しくなーれ。
2、蒸した大豆を覚ます。大豆は親指と小指で潰れる位の固さ。
3、大豆が人肌くらいにさまったら1を入れて混ぜる。美味しくなーれ、美味しくなーれ。
4、混ざったものをミンチにする。
5、団子状に丸めて空気を抜くように投げつけて入れる。
6、詰め終わったら最後は塩振りかけて袋縛り1年間寝かせる。
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ぽむ子

ぽむ子

手作り味噌♡
愛ある放置で2年後食べよっ[ほっとする]
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ふう

ふう

手作り味噌が美味しいと聞いて初挑戦❣️
メッチャ手間かかる‪😖
ちゃんとできるんだろうか…
3ヶ月後美味しくなーれ⌒♡。.
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ninoude

ninoude

貴方のお母さんが作ってくれる一番好きなご飯は!?!?貴方のお母さんが作ってくれる一番好きなご飯は!?!?

回答数 55>>

味噌汁。手作り味噌は読んで字のごとく一味違う!
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なみひろ

なみひろ

今月中に手作り味噌作る予定が何もできてない[目が開いている]
あっしゅさんごめんなさいw
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パーカー

パーカー

最後に作った手料理は何?最後に作った手料理は何?
手作り味噌汁。最後に…というか、毎朝、作ってます!
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foo

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手作り味噌を実食
うめぇ
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心菜💖⌯>ᴗ<⌯ಣ🌸

心菜💖⌯>ᴗ<⌯ಣ🌸

こんにちは(」・ω・)
昼ごはんを手作り味噌ラーメンを作って🍜食べた⌯.ᴗ
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克 (かつ)
横浜住み・61歳・自営業・フリーペーパーえがお発行主・介護福祉士・インラインスケート・発音姓名鑑定士・ 現代口語短歌 認知症講座講師 (毎月8日無料開催) ★好き→バイク 道志 インラインスケート キャンプ 料理 7つの習慣 ベイスターズ 現代口語短歌 ★してること→大人子ども食堂 認知症カフェ 認知症サポーター養成講座 地域交流カフェ 地域まつり ★残りの人生を精一杯生ききりたい!
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カエル
雪山とサガンの小説をこよなく愛する、面倒くさがり屋のカメラ女子📷スノボとチェロが趣味🎻肺年齢25歳 ※非公開垢からのフォローは外させていただく場合があります
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ヨッシー*´3`*´
何の気なしに始めてみたものの、しっかりGRAVITYを毎日うろうろしてます。 もういい年ですが、末永く楽しく話せる友達がいたら良いなぁ。
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心菜💖⌯>ᴗ<⌯ಣ🌸
はじめまして、心菜いいます🍀*゜優しい人で友達なって欲しいなぁーちゃんと返事を返して欲しいよ🥲仲良くしてね😆毎日料理を作る🍳のが好きで、写真を載せています、最近載せるを辞めようと思っています、猫も載せても見てくれないので、辞めます 宗教の人は断り❌
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あつ
お気軽にいろいろお話ししましょう。
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