人気
えぬ
火力が強すぎるん？オムレツって強火で作るんじゃないん？🥚
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しん🍎
#青森市
#煮干しラーメン
#ゼットンのドロ煮干しラーメン🍜
見どころ青森🍎
・ゼットンのドロ煮干しラーメン🍜
1,100円
二日間かけて作るとんこつ煮干しスープに、
さらに煮干しを加えて強火で炊きます。
アワアワのカプチーノ状のスープは、
煮干しパンチが強いです。
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シャンドン
夫｢フライパンで5分って書いてあるから5分したら焦げたー！書いてあるとおりしたのに💢｣
って怒ってて、まぁそもそも焦げてないか確認しながらしてよ。と思いつつ私は袋に書いてる内容、普段確認せずにしてるから読んでみたら、中火で5分。って書いてて
私｢中火でした？｣
って聞いたら
夫｢中火ってなに？｣
……はぁ？37年間、中火がどんなものか知らないで生きてきたん？で、話をよくよく聞いたらMAX強火でやってた。そりゃ焦げるよ。
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さこ
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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#カツ丼
#親子鍋
🌌🌙今夜のゆうゆ✨オリジナルレシピ🌌🌙
親子鍋(手鍋)を購入し、カツ丼を作りました😊
プロ仕様で気分上げて行きますよ~.ᐟ.ᐟ❤
カツ丼🐷 一丁お願いしまぁぁぁーすꉂ🤣𐤔
【とんかつ🐷材料】
豚ロース肉⟵肉叩きでたたく
(繊維を断ち、柔らかくする)
塩コショウ
バッター液
(生卵、小麦粉、水を混ぜ合わせて作る)
パン粉
【その他材料】
玉ねぎ
三葉
溶き卵
ご飯🍚
【調味料】
水
料理酒
昆布つゆ
めんつゆ
関西うどん出汁【濃縮還元】少々
砂糖
↑ボウルに全て入れ配合する
【作り方】
1⃣玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、トンカツは１枚を６切れ程に食べやすく切ります。
卵はボウルに割り入れてほぐします。
2️⃣フライパンに調味料を６０ccレードル1杯分と玉ねぎを入れて中火で煮立て、玉ねぎが透き通ったらとんかつを並べて入れ、さらに１分程煮ます。
3️⃣強火にして溶き卵を流しいれ蓋をし、
半熟状になったら火を止めます。
4️⃣丼にご飯🍚をよそい3️⃣を盛り付け
三葉をトッピングしたら完成です👏
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あき
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新着
ぽむ
「台湾風って勝手に呼んでる焼きそば」
⭐︎材料
・生麺タイプ焼きそば(ソースは粉タイプがいい)
・肉(好きなもん) 50〜100g
・お好みの野菜大体200gくらい(僕はもやし1袋と玉ねぎ1／4玉とニラ適量)
・油 適量
・生卵 1個
・かつお節 適量
⭐︎ソース
・焼きそば付属のソース 1袋
・中濃ソース 小さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・豆板醬 小さじ1〜2(1.5で中辛)
・オイスターソース 小さじ1/2(なかったら同量の醤油でもいいよ)
・チューブにんにく、チューブ生姜 各1センチちょい
(オイスターソースとにんにく生姜は焼肉のタレ小さじ1〜2で代用も可)
→あらかじめ混ぜて用意しとく
①フライパン肉を炒めて皿に避難
②レンジ500Wで麺を1分チンして、気持ち多めの油をひき足して、中強火でお好み焼きみたいないい感じの焼き目付けて皿に避難(ここ大事)
③野菜を強火でサッと炒める
④麺と肉を戻して、ソース入れて、汁気軽く飛ぶまで炒める
⑤かつお節、生卵乗せて、ビールと一緒に口ん中に放り込む
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ゆうろ
好き。
3
かむい
1
いも子
回答数 56>>
白雪姫が大好き🍎（アニメ版強火派）
2
古めのたくあん
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おすすめのクリエーター
シャンドン
バツイチ前妻との間に娘1人、趣味は競馬・必需品はiQOSと缶コーヒーのちょいハゲかけ夫(37y9m)と推しはしまじろう・夢はプリキュア少食偏食食べムラやんちゃGirl(3y1m)とよく食べよく寝る困り眉カビゴンBOY(1y0m)の育児に奮闘中。夫の愚痴投稿多め。投稿の意図と異なるコメントは削除します。
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ゆうゆちゃん
DMはお友達限定で開放してますが、
連絡が必要な状況以外はNGです。
たまにヒトカラ配信してます🎤
神社巡り⛩️して御朱印集めしてます。
趣味は、料理👩🍳・絵描き🎨・カフェ☕️・雑貨屋巡り・洋服・音楽・歌を唄う事が好きです✨
主にグルメ・お酒投稿メインです✨
好きなお酒は、ビール・梅酒・ウィスキー・クラフトビール・IPAビールなどです。
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えぬ
趣味は読書📖って言いたくて本読み始めてる。芦田愛菜ちゃんに憧れて。笑
ONE PIECEと
焼き菓子と星✩.*˚投稿がすき🍪🍰
海と魚🐠も好き🪼♡🍓
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さこ
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ゆうろ
2024/02に適応障害と不安障害を併発、2024/05に鬱病と診断。投薬療法中（抗鬱剤、睡眠導入剤）。鬱憤のぶちまけ。
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