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れい

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明日は何の日
おからのお菓子の日(1月30日 記念日)
栃木県足利市に本社を置き、大麦に関する食品の製造・販売などを行う株式会社大麦工房ロアが制定。

日付は「イソフラボン(1)」「大豆サポニン(3)」「オリゴ糖(0)」を並べた語呂合わせから1月30日に。

美容や健康、便秘改善などにも良いとされるイソフラボン、大豆サポニン、大豆オリゴ糖の入った「おから」を原料とした同社のお菓子を多くの人に食べてもらうことが目的。記念日は2019年(令和元年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

同社の「おから」を使用した商品として「3種の大麦おからクッキー」や「おからの大麦ダクワーズ」などがある。

おからについて
「おから」は大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った際に残るかすのことである。食物繊維を多く含み、火を通して食べることが多い。残りかすのため、値段はごく安価で庶民的な食品である。

「おから」は絞りかすの意味。茶殻の「がら」などと同源の「から」に丁寧語の「御」を付けたもので、女房言葉の一つである。他の呼び方として、主に関東では白いことから「卯の花(うのはな)」、主に関西・東北では包丁で切らずに食べられるところから「雪花菜(きらず)」などと呼ばれる。

「おから」は残りかすだが、蛋白質や脂肪などを多く含み、栄養価は非常に高い。また、脳の記憶力を高めるとされるレシチン(別名:ホスファチジルコリン)が豊富に含まれている。これは記憶に関連した脳内物質アセチルコリンの前駆物質である。
「雑学ネタ帳」より
#文字でキャラを作ろう
#音楽をソッと置いておく人
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ちょむすけ

ちょむすけ

皆さまおはようございます。今日はおからのお菓子の日ですね。

おから菓子に含まれる
イソフラボン
【イ(1)ソフラボン】
大豆サポニン
【サ(3)ポニン】
オリゴ糖
【オリゴ糖(0)】
の各語呂合わせにちなんで記念日を制定。

ちなみにおからの主な栄養素と効能は
食物繊維|腸内環境を整える
大豆イソフラボン|更年期障害の症状を和らげる
大豆サポニン|優れた抗酸化作用で健康をサポート
レシチン|動脈硬化や認知症を予防する
カリウム|むくみの解消や高血圧を予防する
カルシウム|丈夫な骨や歯をつくる
などがあるんだとか。

それでは今日も一日だらだら頑張りましょう
( ・∇・)ノ
#おはようございます
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モンちゃん

モンちゃん

きょう 1月30日 木曜日 は

(月) 七十二候の「七十二候」で
 『鷄始乳(にわとりはじめてとやにつく)』に入る

春の訪れを感じたニワトリが卵を産むために小屋にこもる頃、「とや」は「鳥屋、鳥小屋」、「乳」は「卵を産む」という意味
本来、鶏は冬は産卵せず、春が近づくと卵を産みました

⭕️ 3分間電話の日
昭和45年(1970年)のこの日、日本電信電話公社(略称:電電公社、現:NTT)の市内電話の料金が3分間10円になった。
これは公衆電話からの料金で、それまで1通話10円で、時間は無制限だった。3分間10円は長電話防止のために始められたものだった

⭕️ おからのお菓子の日
栃木県足利市の大麦に関する食品の製造販売などを行う(株)大麦工房ロアが制定、令和元年(2019年)に日本記念日協会により認定登録された
日付は「イソフラボン(1)」「大豆サポニン(3)」「オリゴ糖(0)」を並べた語呂合わせから1月30日に。
美容や健康、便秘改善などにも良いとされるイソフラボン、大豆サポニン、大豆オリゴ糖の入った「おから」を原料とした同社のお菓子を多くの人に食べてもらうことが目的

⭕️ タビナカの日
東京都渋谷区の海外現地オプショナルツアー・アクティビティの予約サイト「タビナカ」を運営する(株)タビナカが制定、平成31年(2019年)に日本記念日協会により認定登録された
日付は「い(1)ざ(3)地球(0)を楽しもう」と読む語呂合わせ

⭕️ 節々の痛みゼロを目指す日
東京都江戸川区であしすと訪問リハビリ鍼灸マッサージ院を運営する(有)ひまわりが制定、令和4年(2022年)に日本記念日協会により認定登録された
日付は「いた(1)み(3)ゼロ(0)」(痛みゼロ)と読む語呂合わせ
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