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しん🍎
#青森市
#ロピア青森
#アップルタルト999円
見どころ青森🍎
・ロピア青森🍎限定商品
至【福】のアップルタルト🍎
手作業の上、焼き上げるために、
時間を要するため⏳午後から
販売しており、焼き上がりの個数が少なく、
1回に10個なかったような気がします。
場所は精肉隣のシュークリームとかある
陳列棚、ポップも貼ってないので、
どこにあるのか店員に確認してしまった[大笑い]
置いたらすぐになくなっちゃうので、
買いたい人はそこで待つしかないです♪
ロピア青森店オリジナルで早くも人気で、
リンゴの品種は変わるが、
通年販売を予定しており、
2月からは、五所川原店、仙台ヨドバシ店、
屯田店、福住店でも販売するらしいです。
紅玉の酸味と
中にコンポートりんご🍎
に何と〜斬新にあんこが入ってました。
視覚で見なかったらわからない
絶妙の酸味と甘味のハーモニー[大笑い][星]
※食べ方注意事項このタルトは
全部一緒に食べて成立するタルトなので、
最初に8分割ピースカットして、
一気に食すべきです。
43
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にゃる
「最近、お弁当を本当によくパクパク食べてくれるんです！先週から何か変わりました？」って。
（長男は超偏食だから毎日お弁当を持たせてる）
今週のはパパが作ったんやで🥹
繊細な長男だから、カボチャも緑色が入らないようにキレイに皮剥きして、野菜煮込んだときのアクもていねいに取って、さつまいもも甘味の強い品種を選んで、野菜ペーストも口の中でつっかえないようにブレンダーでめちゃめちゃ細かくして、オートミールもふわふわになるまでよーくふかして...
打ち合わせの合間ぬってパパが作ったんやで🥹
53704
からあげ
39486
kei
カリカリに焼いたチキンステーキにフレッシュなシャインマスカットを合わせて葡萄の甘みをソースがわりにして食べる一皿。
液体のソースをかけるとどうしてもチキンのカリカリとした食感が損なわれるのでそのままの葡萄をフォークで一緒に口に運ぶイメージで作ったよ。
舞茸も加えて歯ごたえと風味をプラスして。
秋はきのこが美味しいからね。
あ、葡萄は種無しであればどの品種を使ってもオッケーだよ。
存在感とインパクトのある一皿だけど味のまとまりが良くてシンプルだから子供から大人まで楽しめるよ。
うちの娘もこれ大好物。
ワインはもちろん、「水曜日のネコ」のようなホワイトエールや「よなよなエール」のようなペールエールビールとも相性が良いよ。
葡萄は栄養価が高くて疲労回復にも効果的だから週末、一週間頑張った自分へのご褒美としてお好きなワインやクラフトビールと一緒にどうぞ。
かんぱーい。
_______________________________
【レシピ】2人分
シャインマスカット…10〜13粒ほど
鶏もも肉…1枚
舞茸…80g
オリーブオイル…適量
☆赤ワインビネガー…小さじ1
☆アーリーレッド（みじん切り）…大さじ1
塩胡椒…適量
ブラックペッパー…適量
パセリ…適量
1.ボウルに葡萄を半分にカットしたものと塩ふたつまみ、オリーブオイル大さじ1を入れて混ぜておく。
2.鶏もも肉の両面に塩をかけてオリーブオイル大さじ1をしいたフライパンで皮を下にしてフライ返しなどで押しつけながら中火で8分焼く。
3.フライパンの余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き、鶏肉の横で舞茸も焼く。
4.鶏肉をひっくり返して3分ほど焼き、火が通ったら鶏肉だけ出しておく。
5.引き続き舞茸を炒め、塩胡椒で味付けし、火を消したら☆を加えて混ぜる。
6.ボウルに1と5を入れて和える。
7.皿にカットした鶏肉を盛り付け、6を上からかける。
ブラックペッパー、パセリをちらして完成。
《ポイント》
♢鶏肉の皮をカリカリにするのが大事なので焼いている間しっかりフライ返しで押しつけるようにしてください
♢3の工程でフライパンの余分な脂を拭く際は鶏肉の旨味も全て拭き取ってしまわないよう3割程度は脂を残すようにしてください
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早咲きの桜シリーズ⑪⑫⑬
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たたか
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