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もーこ

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息子の園のサツマイモと北海道産小豆でイトコ煮
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ふじさん

ふじさん

今日の夜ご飯
銀のさらの寿、年越しそばだったよ。
デザートは、くちどけショコラクレープ、河岡の岡山県産もち米北海道産小豆ぬれおはぎを食べたよ。
銀のさらはたまご焼き、数の子、いか、蝦夷アワビ、大生えび、大車えび、殻付き本ズワイガニ、サーモン、まぐろ、活け〆真鯛、特大ホタテ、ウニ、イクラ、中トロだよ。
くちどけショコラクレープ美味しかったよ。
食べながらうたた寝してしまったよ。

美味しいご飯食べれてるから家族と支えてくれている方に感謝をします。
ありがとう。
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ふじさん

ふじさん

今日は実家でカレー鍋です。
岡山県産もち米 北海道産小豆 ぬれおはぎを食べたよ。
ぬれおはぎ、なんか普通のおはぎの方が美味しい気がする笑
若干普通のおはぎより手を加えてない素材感がある。
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ジノン

ジノン

震災時お世話になった方の店😌
まちの保健室cafe(カフェ)おはな」(加古川市野口町)が8月3日にオープン
現役看護師でもある店主の深堀晶美さん。自身の子育て中の経験や、子育て支援センターでの乳幼児の発達相談、地域包括支援センターでの高齢者介護相談でのボランティア経験を通じて、「誰でも気軽に立ち寄れて、子育てや介護の相談ができる『まちの保健室』のようなカフェを作りたい」と店を開いた。私自身も子育てに疲れ切っていて、しんどい時期があった」と話す深堀さん。「子育て中、たまたま立ち寄ったカフェのスタッフが、『この時期は、コーヒーが温かい間に飲むことができないやろ?』と子どもを抱っこしてくれた。子育てが大変だったので、優しさに触れて泣いてしまった。また頑張ろうと思えた」と当時を振り返る。高齢者介護相談の現場では、「悩みを打ち明けることができず、支援センターに相談に来るまで4年かかった」と話す人もいたという。
昨年4月、大阪にある専門学校「レコールバンタン」のコーヒーロースト&ブリューコースに入学。卒業後、店舗物件を探し始め、現在の物件に出合った。
席数は4人がけテーブル8卓、2人がけテーブル2卓。ドリンクメニューは、「自家焙煎(ばいせん)おはなブレンドコーヒー」「デカフェ自家焙煎コーヒー」(以上500円)、「カフェオレ」(600円)。ブレンドコーヒーは加古川の「Kotouki焙煎」の豆をシェアロースターで自ら焙煎する。ダイレクトトレードのオーガニックエチオピアモカへレフ・コロンビアスイートベリー・タンザニアンゴロンゴロなどの豆をブレンドする。デカフェコーヒーは、ノンカフェイン、オーガニックの豆のみを使う。ドイツのロンネフェルトを使った「紅茶ティーポットカップ2杯分」(650円)なども用意する。
フードメニューは、北海道産小豆を使った「あんこ&アイス」(450円)、「ようかん 抹茶粉末入り緑茶セット」(300円)、グルテンフリーの米粉を使った「チョコバナナワッフル」(660円・土曜限定)、よつ葉牛乳てんさい糖で作った「こだわりプリン」(380円、金曜・土曜限定)など。深堀さんは「子育て中のお母さんや、高齢者、介護をする人を孤立させたくない。みんなでしゃべって、気持ちが楽になれたら。ぜひ遊びに来てほしい」と呼びかける。
営業時間は13時〜17時。月曜・火曜・水曜・日曜定休。
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ストリーム

ストリーム

あいすまんじゅう 抹茶/丸永製菓

北海道産小豆を使用したあんは柔らかトロリ系。
抹茶アイスは苦さ渋さも感じる本格的なもの。
下1/3は抹茶アイスだけなのでその味も楽しめますが、やはりあんこと抹茶は相性がいいですね。
相変わらず食べにくい形状ですが。
スーパーにて127円(通常は178円)春夏限定
#GRAVITYアイス部
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ふじさん

ふじさん

岡山県産もち米 北海道産小豆 ぬれおはぎ
にしき堂 抹茶とあん餅 大人のもみじ
を豆乳とともに食べたよ。
もみじ饅頭はやっぱりうまい(千鳥の坊主の相方)
Dead by daylightやりながらほっと一息。
お正月、楽しんで過ごすね。
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ストリーム

ストリーム

あいすまんじゅう 北海道あずき/丸永製菓

3月にリニューアル。北海道産小豆を使用し、とろける食感に仕上げた小豆あんをまろやかで口どけの良いバニラアイスで包んだ。
確かにあずきはクセのない甘さで、まさにまんじゅう。
バニラアイスもなめらかで後味すっきり。
店舗限定なし 173円 #GRAVITYアイス部
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Kuma

Kuma

1717年から続く老舗の長命寺桜もちを食べてきました。塩漬けの桜の葉の塩味と北海道産小豆の甘さが絶妙なバランスで美味しかったですよ🖐️
後からほんのりと桜の香りが口の中に広がる絶品でした。
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ボケモンG

ボケモンG

今日は和朝食
酵素玄米:熊本産自然栽培米3分突き、北海道産小豆、もち麦、16雑穀、ぬちまーす
味噌汁:無添加味噌、なめこ、国産大豆木綿豆腐
平飼い有精卵:レンジで200W1分、井上古式醤油
じゃことアミエビ、塩納豆、紀州特別栽培小梅
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