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モナカ
ちなみにおれ、すごい早寝っ
今からプッチンプリン食います🥹
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いちいち
今年のクリスマスケーキの予約の傾向は、例年よりフルーツタルトの割合が高めです。(うちの店)
うちの店のフルーツタルトは、フルーツを盛り盛りにするので、家ではカットし辛いと思います。
でも、家で素人さんがカットしてワーッ、キャーッとか言いながら、楽しく過ごす家族の団欒のひとときが一生の思い出になったりします。
カットして大きいの、小さいのができて、じゃんけんで取り合いしたりして。
チョコプレート、誰が食べるかのじゃんけんとか。
だからいいんです。
僕が仕事でカットするみたいに、家でスパーっと切ってしまったらなんか味気ないし、つまらない。
だから家では、僕は切らない。
お祝いの場でケーキより大切なのは、家族の幸せな笑い声と笑顔だと思っているから。
うちはケーキ屋だけど、売っているものは「思い出づくり」です。
なんかのCMであったように、「モノより思い出」！！
娘の誕生日会すべて、いまだに覚えているもんね。
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かず
焼成時間と温度調節。170℃で12分加熱と180℃で11分加熱したときの食感の違いと科学的根拠。前者は水分がゆっくり飛び、焼き色も柔らか。食感はサクフワ。後者は表面の水分の蒸発が早く、焼き色が強い。食感はカリフワ。どちらも正しい。
他にも小麦粉を薄力粉、中力粉、準強力粉、強力粉と変えていったときの食感の違い。
打ち粉を薄力粉でした場合と強力粉でした場合の生地の変化。
もちろん材料の分量も含め、対照実験は何回やっても終わらない。
楽しい！
でもそろそろ、居住地域のお菓子の傾向の分析もしていかないとなぁ、、
開業に向けてやることいっぱい！！不安やけど頑張る！
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さく
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あむ
療育先の小集団にて今年3月まで仲良かった子が4月から娘に対して「あっち行け」「触るな」「やめろ」「大嫌い」と攻撃的な態度を取るようになったそう。
療育先の先生の話によるとマイワールドがある子らしく、3月までは娘もマイワールドに入れたけど4月からマイワールドに入れなくなり、近づくだけで「あっちに行け」、オモチャを貸してと声をかけるだけで「触るな」となり、使ってないオモチャで遊ぶと「やめろ」となり、先生方にも攻撃的な態度を取るようになった、らしい。
4月、5月は娘を療育先に迎えに行く度に「こんなことがあって悲しかった」と伝えてくれていたけど、先生たちが対応しているからこそ娘の話を聞いているだけだった。
6月、「その子がいるから療育に行きたくない」と言い出し、先生方に相談しつつも療育先に連れていってた。
7月、登園拒否。小集団に入ることが出来なくなった。
完全に私の初期対応ミス(*´･ω･)
昨日は療育先にいる心理士の先生と話をしたが
「世間一般論として親が嫌な出来事に気にしすぎる性格だと子供もそうなると言われてる。
ドンと構えて嫌なこともあるけど行こう!行こう!とポジティブ思考だと子供も乗り越えられる傾向にある」
と言われた。
えーっと、世間一般論を用いて遠回しに私の気にしすぎって話なのか???
その子をどうにかしろ!その子の親を出せ!!と言ってる訳ではなく、娘がその子に対して精神的に限界がきてるから別の曜日に通うなど、その子との接点を無くしていく方向で対応して欲しい、とお願いしているだけなんだが
「小学校、中学に入ると悪意を持って接してくる子は少なからずいるから今のうちに対応できるよう逞しくなってほしいと思ってる」だとさ…。
その高いハードルを乗り越えるの5歳の今じゃなくて良くない???と思ってしまった私には無理だ。
先生方の方針に素直に従えない、建設的な話し合いが出来そうにないから旦那にバトンタッチする。
やはり私は、気にしすぎる性格らしい。
#自閉症スペクトラム #発達障害児 #子育て #ASD
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みたらし🧸🎈
その行動だけを見て頭ごなしに怒ったり批判するのではなく、その理由を想像したり、理解しようとする姿勢が大切だと学んだ💭
ここのところ人間関係にすごく疲れてしまっているけど、そこから学べることもあったと前向きに考えようと思えるようにもなりつつあり、回復傾向☘
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ぽ
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はみ
食欲無くなる人、少し羨ましい
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そうし
#明けぬれば日記
さっき薬屋のひとりごとをぼーっと作業しながら見てた。先帝の話のとこ。
印象に残ってるのは先帝はロリコン野郎！って事だけだけど笑
昨日、女性が選ぶ男性みたいな事について書いたから、今日は男性の選ぶ女性みたいなことについて書いてみようと思う。
結論から言うと、男性は若い女性を好む傾向が強いように思う。
JKブランドなんてワードがあるくらい、男性は若い女性を好むものが多い。
現代でこそ20〜30代で初婚ってのが多いけど、時代を遡れば10代中盤から後半での結婚なんてのが一般的だったりする。
それが本能に関係してるんでないかと思う。
要するに10代の女性と婚姻を結ぶ事が脈々と遺伝子に刻み込まれて来てるわけだ。
そう考えたら別にロリコンがおかしいとかなく、案外普通なのかもって思ったり。
だから自分みたいな年上好きな男ってのは、ある意味で遺伝子異常か、何かしらのトラウマみたいなものを抱えてるのかもしれない。
幼少期のトラウマから、どこかで母親の影を求めてるのかもしれない。
これも自分のテーマの1つかもなぁ。
明日もいい日に
世界よお休み
アウラ
子供の頃はショートケーキ🍰
でも最近ケーキの値を気にしてなかなか買わなくなりましたよね
タルト生地が結構好きなので、タルト系はかなりの確率で選びがちです
チョコ系が子供の頃苦手だったので、今もあまり選ばない傾向もあります
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シン
アメリカのMAGA、ホワイト・ナショナリズムと似た傾向がある。
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マイケル
て『雰囲気』出してるけど
裏を返せば国民まじで馬鹿にせれてるってわかるかな？
君たちみたいな低所得者達のこと全然理解してませんでした〜
こんなはした金でこんな騒ぐんですねー
私は爪で崖を登る努力したので桁違うんですよ。
努力して来なかった愚民どもとはー
と
言われてるぞ𐤔𐤔𐤔
そして鉄板あるある逆ギレ傾向
何ヶ条に触れてるんですか？
どれですか？！
みたいな事いってたけどさ
どの立場が誰なものいっとんじゃい
夫婦なら離婚だぞそんなやりとりw
真心？
どこにあんのよ
誰でもいいから中身の無い心のない上っ面だけど文字並べてベラベラ喋るの辞めさせて一回の発言5文字に制限してその言葉の重みを身をもってわかるようにしてあげてw
こいつは日本をどうしたいんだ
たこ
②好きな業務が出来る会社。仕事範囲は狭く、成長は正直見込めないけど長く細くできる可能性がある。
どっちを選ぶ？
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