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コウタロー
#キャンプ飯
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1.8k
kei
最近気に入ってよく無花果買うんだけどさ。
無花果って痛みやすいじゃん。
しかも追熟（一定期間置いて甘さが増したり果肉が柔らかくなる現象）しないからなるべく早く使わなきゃってプレッシャーがあってさ。
マリネにすると冷蔵保存で3日くらいは持つからとりあえず余った無花果はこんな感じでマリネにしちゃってる。
これをサラダに加えてもいいしバニラアイスやヨーグルトと一緒に食べても美味しい。
___________________________
【レシピ】2人分
無花果…4個
⭐︎白ワインビネガー…大さじ1
⭐︎レモン汁…大さじ1
⭐︎砂糖…小さじ1〜2
①.無花果の皮を剥き食べやすい大きさにカットしてボウルに入れる。
②.そこへ⭐︎を加えてよく混ぜる。
③.皿に盛り付けて完成。
《ポイント》
♢お好みでディルやローズマリーなどのハーブをトッピングしてください
♢保存容器にハーブを一緒に入れて置いておくと香りが移ってさらに美味しくなります
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腰痛くん
これって、ローズマリー？
うちの前に生えてるんだけど…
めちゃいい匂いする😳
89532
マミ
GRAVITY日記こちらお仕事終了〜無事帰宅っ٩(ˊᗜˋ*)و”🏠🎶
帰宅したらネコさんはキャットタワーの上で
オメメ開けて顔だけ向けてお帰りなさいの
ご挨拶(ฅ✧ω✧ฅ)ﾆｬ(笑)
ネコさんにご挨拶ﾖｼﾖｼ٩(｡•ω•｡*)و.·して❤
こちらは本日のビールTime〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🍺🍺
今日はお野菜たっぷり🥬🥕🧅
クリームシチュー作ったよ(*´ ˘ `*)♡ｴﾍ🍲´-
あとはエッグチーズマフィン🥚🧀🧁
サーモンのクリームソース🌿
あとめっちゃお腹空いたのでローズマリーと
レモンを添えて🌿🫒🍋
ガーリックソースでポークチョップ🍗⸒⸒
今日はこれで完成〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝•*¨*•.¸¸♬︎
それではお仕事の方々こちらお先に失礼します
(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆*
今日金曜日だったのね𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲(笑)
皆さん素敵な週末を〜✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨
それではカンパーイ🍺*(ˊᗜˋ*)و
#小さな幸せ #至福のひととき #うちの子の可愛い瞬間 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY友活
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🐶サイコロ🎲☕
しかも一つだけポツンと！
可愛い花だね[目がハート]
26279kei
夏祭りで食べる焼きとうもろこし美味しいよね。
あの香りがすると「あぁ今年も夏が来たなぁ」って実感するんだよね。
今回は「焼きとうもろこし」をイメージしたレシピを作ってみた。
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【レシピ】1人分
とうもろこし…1本
ベーコン…30g
ローズマリー…1本
オリーブオイル…大さじ1/2
☆醤油大さじ2
☆はちみつ…大さじ1
☆バター10g
1.とうもろこしは長さ3等分にし縦半分にカットする。
2.フライパンにオリーブオイルをしき、中火にしベーコンとローズマリーを加熱する。
3.ベーコンに火が通ったらローズマリーとベーコンを一度取り出す。
4.とうもろこしを身の方を下にして並べて3分加熱。
焼き色がついたらひっくり返して2分加熱。
5.ローズマリーとベーコンを戻して☆を加えて軽く炒める。
6.皿に盛り付けブラックペッパーをちらして完成。
《ポイント》
♢仕上げに粉チーズをかけたりレモンを搾っても美味しいです
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🌿たーくん🌿
エリンギのジェノベーゼ！
バターバジルローズマリークリームソース添え
作ってみました！
51230kei
鶏むね肉を美味しく食べる方法。
料理酒に漬けて弱火でゆっくり火を通す。
簡単に言うとこれだけ。
でも鶏むね特有のパサパサ感もなくふっくらと焼けるよ。
淡白であっさりしている鶏むね肉に合う濃厚なソースもポイントで3種類の材料で出来ちゃうんだけど本当美味しいからぜひ試してみてほしい。
鶏むね肉のソテーに限らず色んな肉料理に合うよ。
作ってる過程も見たいって方はDMくれたらインスタのアカウント教えます。
リール投稿してるのでそっちの方がより作り方がわかりやすいと思う。
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【レシピ】1人分
鶏むね肉…1枚
砂糖…小さじ1
料理酒…大さじ2
サラダ油…大さじ1
バター…50g
☆ディジョンマスタード…大さじ1
☆薄口醤油…大さじ1/2
☆にんにく…少々
ブラックペッパー…適量
ローズマリー…2本
1.鶏むね肉を観音開きにしてめん棒で叩いて厚さを均一にする。
2.ポリ袋に1と砂糖、料理酒を加えてよく揉んで10分ほど置く。
3.フライパンにサラダ油をしいて2の皮面を下にして弱火ににかける。
4.バターを加えて溶けたらスプーンですくって鶏むね肉の表面にかける。
5.バターがきつね色になり、鶏むね肉に火が通ったら皿に盛り付け☆を混ぜたソースをかけ、ブラックペッパーをちらしローズマリーをトッピングして完成。
《ポイント》
♢常に弱火で火を通してください
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せあ
( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )ﾄﾞﾔｯ✧
その①(昨日の昼・夜)
ふわふわパンケーキ
(キャンプ場でコードレス泡立て機でメレンゲ作るところからやって作ったのだ！)
ソーセージのルチアーノソーススパゲティ
アヒージョ＆カルボナーラチーズフォンデュ
(寒いので鍋に火をかけながら熱々アヒージョ＆フォンデュたくさんの具材で頂きます✨)
アンチョビとローズマリーのメスティン蒸し
自家製パンチェッタのシーザーサラダ
直火ステーキあれこれ
和牛 牛タン
黒毛和牛 ヒレ
北海道めむろ黒牛 ミスジ
北海道めむろ黒牛 ハネシタ
マリアージュワインは
カッシェロ・デル・ディアブロ レッド・ブレンド チリ
ちゃんとボトルの写ってる写真撮り忘れました(艸Д╹ *)
言わずと知れたコスパワインシリーズ
しっかり果実味あり、絶妙なブレンドで複雑味や奥行き、スパイシーさも感じるバランス良ワインでした
ああ、もう最高！
ご飯もそうだけど、富士山が！！
(恋煩い中)
#キャンプ
#ふもとっぱら
#料理
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関連検索ワード
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のの
と聞くとフランス料理っぽいけど
あるもの突っ込んだだけの料理
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めい
香りも良くて美味しかった[大笑い]
ソーセージ炒める時ローズマリー買って、他に作れるものないかなって[ほっとする]
バジルやローズマリー好き[ハート]
#料理
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名無しのジェーン
2
optimistまく
車庫の横のローズマリーを
ツタの植物からすくおうと
頑張ったつもりだけど…
ビフォー（右）の方が緑が多くて
綺麗っぽい？ (*≧▽≦)
アフター（左）撮った時は
良い感じに見えたんだけどなぁ…
✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。
お仕事お休み闘病中の方も
辛いリハビリ中の方も
良い一日をお過ごし下さいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
雪が無くなり暖かくなり…
春なんだなぁ、の朝でした (❁´ω`❁)
434
おなつིྀカンパニーིྀ
646
もひ
ふっくらふくらんできててとてもいい光景…！
美味しく焼けるといいなあ…
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DMはしないゾ
私のことが知りたければ投稿欄を読んでおくれ
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おなつིྀカンパニーིྀ
おなつིྀカンパニー
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optimistまく
藤井風.スピッツ.美術館.博物館.映画館.水族館.図書館
⚜️ DM.フォロバ.room 致しません (基本的には) ⚜️
⚜️ 我儘放題（迷惑かけない程度）⚜️ optimist=楽天家 ⚜️
実はpessimist.
照れ隠しの毒を吐く
それでも良ければ (❁´ω`❁)
ポケカラID まくしみりあん (ᐡ•͈ ·̫ •͈ᐡ )。犬の名前
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🐶サイコロ🎲☕
焙煎したてのコーヒー豆を「キャプテン・カフェイン」というネットショップで販売しています。ゲームとコーヒーとパイプ煙草と筋トレをこよなく愛する29歳の北海道に住んでいる人です。イケオジを目指す日々。ちっちゃいカフェを開いて「マスターいつもの」と言われたい。畑作りとコーヒー焙煎とハーブティーにハマってます☕
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めい
アラフィフです✨
ビール大好き🍻💕
食べること、ドライブ、スマホ写真。
仲良くして下さい(*'▽'*)
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