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あい❤️💉

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おうちカフェおうちカフェ
brunch🥢

・無印のキンパ(プルコギ)
・エビチリ
・リーフレタス、かぶとにんじんの甘酢漬け、
エリンギのマリネ…のサラダ🥗
・お豆腐とあげのお味噌汁+水菜
・ブルーベリー&オリゴ糖のせヨーグルト🫐


お茶は 緑茶🍵


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昨日は夜に買い出しへ行ったので🛒
半額のお惣菜(エビチリ)GET✨️
長年、甲殻類アレルギーだと思っていて(触れたところの痒み、喉がヒューヒューいうなど)去年検査したら違ったので解禁⸜(ˊᗜˋ)⸝

エビチリ、レンチンしたら1個爆発🦐💥

たまたま免疫が弱ってたのか、
これからも大量に食べるのは避けようと思ってます。

無印のキンパは、プルコギがいいお仕事してて
おいしい( ᵔ⤚ᵔ )🇰🇷

#おうちごはん
#朝ごはん
#無印良品
#キンパ
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kei

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【柿のサラダ】

毎年この時期になると作る柿のサラダ。

あっという間に出来るしカットして皿に盛るだけという手軽さ。
なのにおしゃれ、そして美味しい。
柿の甘さにバルサミコ酢のコクと酸味が加わると最高なんだよ。

鮮やかなオレンジが特徴的なサラダなのでハロウィンディナーの前菜としてもオススメだよ。

ぜひ作ってみてね。

___________________________
【レシピ】2人分

柿…1個
モッツァレラチーズ…1/2個
ベビーリーフ…適量
フリルレタス…適量
オリーブオイル…大さじ1/2
バルサミコ酢…大さじ1/2
パルミジャーノレッジャーノ…適量
ピンクペッパー…適量
ディル…適量

①.柿をカットしてモッツァレラチーズとフリルレタスを手でちぎる。

②.ベビーリーフ、フリルレタスを皿に敷き、柿とモッツァレラチーズも盛り付ける。

③.オリーブオイル、バルサミコ酢を回しかけパルミジャーノレッジャーノ、ピンクペッパー、ディルをちらして完成。

《ポイント》
♢パルミジャーノレッジャーノは粉チーズで代用可能
♢ピンクペッパーとディルはなくてもOK
♢フリルレタスはリーフレタスでもいいよ
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☀︎ 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔 ☀︎

・ジンジャーシュガーチーズトースト🫚🧀
・リーフレタス、エリンギマリネ、カニカマ
のサラダ🥗🍋
・じゃがいもポタージュ
・オレンジ
・ブルーベリー&オリゴ糖のせヨーグルト

紅茶は
ジャンナッツ/アールグレイ☕️🫖𓂃◌𓈒𓐍
ミルクティーで


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おはようございます- ̗̀ ☺︎ ̖́-

夜に雪が降ってて、除雪の心配がありましたが...起こされなかったので除雪はなかったようです⛄️

グラ友さんから「きのこのマリネ」を知り、
自分でも作れそうなレシピを🗒。
ポン酢と少しのわさび(+柚子胡椒)を使ったマリネ🍄‍🟫✨️

簡単おいしくて、常備菜にして今日使い切り。グラ友さんから教わる事が多く、レパートリーが増えて嬉しいです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#朝ごはん
#紅茶
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パン屋さんの
・クロックムッシュ

・じゃがいもとパセリのソテー
・レモンパセリのソーセージ🍋
・リーフレタス、トマト、にんじんドレッシング
のサラダ🥕🥗
・さつまいもシチュー🍠
・ブルーベリー&オリゴ糖のせヨーグルト

紅茶はラクシュミー
はちみつ紅茶 ハニーレモンティー☕️🫖𓂃◌𓈒𓐍


✿.•¨•.¸¸.•¨•.¸¸❀✿❀.•¨•.¸¸.•¨•.✿

おはようございます- ̗̀ ☺︎ ̖́-

昨日は夕飯早く食べて、すぐに寝たので
お腹ペコペコで目覚めました(`⊙ω⊙´)カッ!!

沢山あったパセリ、
今回は🥔ソテーに冷凍パセリを使用し
残りは乾燥のみになりました🌿‬*(ˊᗜˋ*)و


はちみつ紅茶は
@花星人 さんからのいただきもの💛
ティーバッグだけであまくおいしいハニーレモンティー🍋ステンレスボトルに淹れて、主にお出かけのお供にいただきました♪♪

ラクシュミー憧れてて
2~3年前 懸賞で狙ってたんですけど🐝࿆
思わぬ所でいただいて…嬉(⑉• •⑉)❤︎
ありがとうございます❣️

#GRAVITY料理部
#おうちごはん #朝ごはん
#極上はちみつ紅茶 #紅茶

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・フレンチトースト🍞
・レモン&パセリのソーセージ
・リーフレタス、にんじん・かぶの甘酢漬け
のサラダ🥗
・ブルーベリー&オリゴ糖のせヨーグルト


お茶は
ビタミンCブレンドハーブティー🌺🫖𓂃◌𓈒𓐍
(しょうがパウダー入り)


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おはようございます- ̗̀ ☺︎ ̖́-

この度、いつも食べている食パンが10円値上がりし、1枚あたり約20円になりました🍞やむなし。卵液がすぐに染みてくれてフレンチトーストに適してます- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

大好きなパセリレモンのソーセージ、
値引きされてたので久々に(*´˘`*)♡

先にハーブティーを淹れてしまったけど、
紅茶が合いそうでした𓌉◯𓇋☕️🫖

#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#朝ごはん
#ハーブティー
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brunch𓌉◯𓇋

・ジェノベーゼ🌿‬
・焼きトマト添え🍅
・リーフレタスとエリンギマリネのサラダ
・ブルーベリー&オリゴ糖のせヨーグルト

紅茶は
ジャンナッツ/アールグレイ☕️🫖𓂃◌𓈒𓐍

✿.•¨•.¸¸.•¨•.¸¸❀✿❀.•¨•.¸¸.•¨•.✿

グラ友さんからいただいた、
珍しいジェノベーゼソース🌿‬💚
(ハーブの栽培・加工までしている生産者さん?らしく)
味付けはお好みで調整して...
香り豊かでおいしいっ( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)🍽✨️

2人分作っても少しソースがあるので、
お肉を焼く時にでも使おうかしら♪♪

- ̗̀ 𝚃𝚑𝚊𝚗𝚔 𝚢𝚘𝚞 ̖́-&
ごちそうさまでした(ㅅ´꒳` )♡

#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#パスタ #紅茶
#GRAVITY友活
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たいがぁ

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今日のお昼ごはんです🍽

今日はクロックムッシュとサラダのランチプレートを作りました👨‍🍳

クロックムッシュといってもサンドはしておらず、ベーコンや玉ねぎ等の野菜を炒めて薄力粉と牛乳で簡単なホワイトソースを作り、トーストの上に乗せてチーズをたっぷりかけてオープンでこんがりさせたやつです。サラダは、リーフレタス、トマト、カボチャ、サラダ豆、アボカド等。

美味しかった〜😋

ご馳走様でした🙏

#GRAVITYグルメ日記
#GRAVITYごはん部
#GRAVITY料理部
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#飯テロ
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\昨日の晩ごはん(オットメシ)/

・にしんの味噌麹漬け(焼き魚)
・エリンギとひき肉 炒め
・リーフレタス
・お豆腐、あげ、ネギのお味噌汁

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おはようございます( ³ω³ ) 🎎

先日、
にしんやほっけを丸ごと(生)沢山購入できたので、夫がにしんは味噌麹漬けや、塩漬け。
ほっけは開いて干してます🐟
(コメント欄に開きの画像…⚠️)

この間、おうちに居られなかったのは
「乾きがわるい」と…居間でほっけを干していて…※ストーブの温度下げてます。

生臭くて外に出たかったのもあります🏃💨💦

夫の方が鼻が弱くて全然平気なんですよね。
私も食べるのに文句ばかり言ってすみません( . .)"

#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#昨日の夜ごはん
#旦那ご飯

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あい❤️💉

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・トマト豆乳リゾット🍅
・リーフレタス、黄パプリカときゅうりのピクルスのサラダ🥗
・ブルーベリー&オリゴ糖のせヨーグルト
・バナナ

紅茶は 不思議の国の紅茶
ブレックファストティー☕️🫖𓂃◌𓈒𓐍
ミルクティーで

✿.•¨•.¸¸.•¨•.¸¸❀✿❀.•¨•.¸¸.•¨•.✿

おはようございます- ̗̀ ☺︎ ̖́-

今日は風が強そう🍃
もうすぐ
魔法が解けた荒地の魔女👵🏼🪄︎にそっくりな
カアチャンのお誕生日🎂去年と一昨年は食べ物を送って文句を言われたので、今年は現ナマにします💸💥

#GRAVITY料理部
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のわここ

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今日はいいお天気で、菜園作業を進めました♪
スナップエンドウとソラマメ、ジャガイモ🥔4種の植え付けを済ませて、コーヒーを楽しんだ後、収穫して戻りました
ダイコン、九条ねぎ、ミズナ、ブロッコリー、チマサンチュ、リーフレタス
放ったらかし菜園でも、そこそこ収穫出来ます🤭

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k.m.joe

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2025年3月6日(木)一寒一温

薄手のパジャマでは寒かった朝。やたらとくしゃみと鼻水が出た。着る物を選ぶのが難しい日々。先々の天気予報を見ると三寒四温どころか一寒一温みたいだ。今夜から明朝は冷えそうなのでまた厚手のパジャマに戻ろうかと思っている。

午前中はくもり気味だったが昼過ぎから一時晴れ。朝食は、御飯に納豆と御飯の友、玉子焼き、ウインナー、ほうれん草のごま和えなど。

お昼は、メロンパン、レーズンパン、焼き芋。夕食は、御飯、大葉入りミルフィーユカツ、ミニトマトとリーフレタスのサラダ、もやし炒め。

どうも花粉症のよう。くしゃみ、鼻水に加え目も時々チカチカする。

『Dirty Work Goin On Kent & Modern Records Blues Into The 60s Vol.1』から(6)フラッシュ・テリー「On My Way Back Home」。「フラッシュ」という名前にそぐわないのんびりした歌唱が和む。フロイド・ディクソンがピアノを担当しているらしい。画像に貼ったカセットの裏ジャケには記載なし(86年だからだろう)。しかし、カール・レイドルやレオン・ラッセルの名前がある。テリーは一度引退してバスの運転手も経験(安全運転そう)。オクラホマ・ジャズの殿堂入りも果たしている。

♪ Flash Terry - On My Way Back Home
https://www.youtube.com/watch?v=lcm8GeutqmA
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On My Way Back Home

Flash Terry

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k.m.joe

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2025年3月4日(火)節約志向も気が滅入る

昨夜は、大きな雷の音が数回鳴ったのを合図のように雨が降り出した。朝方も降っていたがやがて小雨になる。以下くもり時々雨。朝食は、御飯に納豆と御飯の友、大葉入り玉子焼き、サラダチキン、ウインナー、海苔巻ちぎり揚げ、ひよこ豆とレタスとミニトマトのサラダ。

ショッピングセンターに買い物へ。物価高の影響は相変わらずだ。野菜は小さく分割して販売している物が数種あるが、その小さい野菜さえ高い。前はよく食べていたブロックチョコが値段が上がっていなかったので買ったら案の定個数が減っていた。お昼に回転寿司を食べたがシャリが申し訳程度の量。とことん世の中物価高対策の節約モードだ。

帰宅して桜あんどら焼き。このメーカーのどら焼きは安くて美味しい。大きさもあんこの量も変わりない。少し気持ちが落ち着く。

夕食は、貰った甘いミニトマトで(ヨメさんが)作ったミートソーススパゲッティ、ひよこ豆とミニトマトとリーフレタスのサラダ。食後に八朔。

本日は曲紹介なし。
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