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萬屋勘兵衛
カンブリア宮殿を見て、紹介されていたGREEN SPOONで実際に売られているバスク風ミートボールが美味しそうだったので、レシピを調べて調理
今回ワインを入れ忘れたので、次回はワインも入れて再挑戦してみようかなと思案。
#料理 #料理記録 #アルボンディガス
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レイル
１３日目 真鯛 少量
番外編
氷見ぶり 福井のぶり買ってきました
めちゃくちゃ脂乗ってます
整いました
ぶりの野球漫画とかけまして、
テレ東のビジネス番組ととく、
その心は、どちらも「寒ぶり野球伝【カンブリア宮殿】」といいます。
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やきとり
カンブリア宮殿で放送されたブランド『メゾンカカオ』の
ショコラコキーユ(トリュフ)と、TAKEOFF(生チョコ)
丸っこいショコラコキーユはかなりビター
アッサムも少しクセあり、ほぼ無糖
外のチョコが薄くて手で持つとすぐに割れてしまいそう……
苦味酸味が強めなので好き嫌い分かれそうかも？
TAKEOFFは塩キャラメル味
塩キャラメルはほんのりと感じられるかな？というくらい
説明書きに書いてある、少しのスパイス感とドライフルーツの深い味わいもほんのり感じられて、味わいが複雑で飽きがこない
パッケージも宝箱を開けるような型でおしゃれ
青を基調としたマーブル模様も素敵
味つけは風味程度でチョコが主役という感じでした
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キンカク
後輩からいただきました
最近カンブリア宮殿で放送してたから食べてみたかった🍫
ウィスキーにも合いそう
楽しみ！
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かず
バーガーキング！
お腹いっぱいだ！
#バーガーキング
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ひらく
どんどん広がれ。
（カンブリア宮殿で今やってる。）
11
祖国好ｨ
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あっちっちの½
ガイアの夜明け
ザ・ノンフィクション
辺りを録画しても観てる人は友達んこ
#ドキュメント
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✡⛩️鴉𓄿𓏲𓂅
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るる
何喋ってるか聞き取れない
1
藍
最近人気のサラダ店。1つ1500円ほどとお高いがリピーターが多いのはなぜか。会社のミッションは「熱狂的なファンを作ること」お客様のことを知れて初めてお客様の期待を超越できる。単なる飲食店を超えて、顧客体験を重視したビジネスモデルの構築を目指しているとのこと
また、モバイルオーダーにより利便性を向上させ顧客データの収集も行う。食べたものや接客について食後に5段階評価させ分析することで、早いサイクルで改善に活かしたり、データに基づいた商品開発を迅速に行っている
従業員の働き方改革にも取り組んでいて、その試みは私の職場にも導入してほしいと思った。人手不足が問題になっているが知恵でカバーできることもあるし、働き手の意欲向上にもなる。オリジナルのサラダドレッシングのレシピや経営状況まで「すべてをさらけ出す経営」というのも好感が持てました
従業員が疲弊しながら経費を削りなるべく安くモノを作り提供するお店より、働く人を大切に、知恵を出し合い、顧客満足度について常に考えている飲食店が私は好きです。料理よりも「人」ですね
最近人気の店や商品、ひとの賑わいには理由があると思うんです。流行りものが好きという訳ではないけれど、流行るワケが知りたい、流行る仕組みが知りたいとつい思ってしまいます
10
ゆあ
昨日のカンブリア宮殿で名古屋のアムールデュショコラの特集が組まれてましたね〜🥳鎌倉のCALVAは買えなかったから羨ましい〜✊
🍫たべたいなぁ。午後からも仕事がんばろー👍#ランチ
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あっちっちの½
お前のガンプラはそれが限界か？
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主に30から上の大人なら友達に𓂃𓂂🍃
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自己紹介が未編集、投稿無し、鍵垢は基本フォロバしない
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こちらもそうします
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やきとり
30代
書きたいこといろんなことつらつら書いていけたらいいなと思います
躁鬱持ちのためうつ期の時はコメ返やいいね返せません、ごめんね
男女の関係、勧誘目的での出会いは求めてません
やりたい事！
・チェンバロ弾く
・パイプオルガン弾く
・インナーカラーいれる
・富士急行く
・ボックスorバルコニー席でコンサート見る
・射撃
・バンジージャンプ
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ひらく
音楽とアートと自然と旅と読書
INTP→ENFP
一人暮らし（別居中）、料理は初心者
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レイル
大喜利大好きです
BUMP米津people1藤井風TOMOOなども好きです
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かず
Netflixやアマプラで映画やドラマ見てます！ドライブやツーリング…旅先でのちょっとだけの美味しいものや温泉入るのが好き！趣味程度でダーツもやっちゃいます。
こんな私でよかったら…仲良くしてください喜びます！🤗
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