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かず
タルトにフルーツを乗せる時、私は味を最優先します。
フルーツの酸味と甘味のバランスがいいときは、生クリームなどでデコレーションするなどの小細工はしません。大切なのは食材のパフォーマンスを最大限に引き出すこと。
引き算が大切です。
世に溢れる映えスイーツはあまり好きではありません。
もちろん見た目も大切ですが、やはり味がよくないと！
そんなことを考えながら日々スイーツを作ってます(^^)
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かず
ショコラムースタルト。
カカオニブで味の輪郭をくっきりさせてます。
頼まれても絶対レッスンしない。なんでって？時間かかるからだよ！w
38379かず
皆さん、明けましておめでとうございます。昨年度はたくさんの方にフォローやコメント、いいねをして頂き、本当にありがとうございました。
今年は更にこじらせ具合を加速させていけるように頑張ります！
新年初お菓子は「マロンショコラパウンドケーキ」です！
混ぜて焼くだけ！簡単スイーツです！最初のレッスンにしようかな？(^^)
レッスンで教えてほしいお菓子があればどんどんコメントくださいね🎵
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chi🌙
グラビティぽくしてみました⭐️🌙
まだ肌寒いからチョコのケーキもありですよね[照れる]
#お菓子作り #週末のお菓子づくり
4160かず
簡単だけどオシャレ！そんなお菓子づくりを心掛けました(^^)
13152かず
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あんな
あんなっていいます！学生です！
最近はお菓子づくりに興味わいてます🍪よかったら仲良くしてください〜🎀
#友達募集 #安定さん募集 #08
120かず
簡単で美味しいお菓子つくります！私が作ったら、生地を作って焼くまで10分でした(^^)
気軽に出来ますので、一緒にチャレンジしましょ🎵
【材料】
バター、粉糖、卵白、小麦粉…同量
バニラオイル（あれば）
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シフォンケーキ作ってきてくれたんだけど、めっちゃすごーい[ハート][ハート][ハート]
昔からお菓子づくりが好きなこだけど、ほんとプロ並み[大泣き]
朝から作ってきたらしいけど…
眩しすぎるわ…
尊敬するわ…
うまかったよー！
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やえ
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