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ドリーG.Jr.
迎えに行き
嫁が、その晩嘔吐
ｱｶﾝ💦
病院行った
インフルではなく、
それぞれ急性胃腸炎とウイルス性の風邪
１日経って、息子と２人
飯どうしようと、昼は
土鍋で炊いたご飯が売りの店へ
しかも、おかわり自由！
だけど、そんな食えない…笑
でも、やっぱご飯美味しかったなー👌
さて、夜どうしよう
ふと、炊飯器にご飯がいっぱい
50数余年生きてきたが…初めて
チャーハンを作ろう‼️！❕
ネット漁り
失敗しないレシピ探し
油ひくとかタイミングまで詳細無いと不安
フライパンに白ご飯投入するイメージだが
焦げたりするの怖いな
探したレシピにTKG
たまごかけご飯風からのフライパン
ってのがあったので、これなら火に
かける前に全部均等に混ぜられる
いざ、やってみた
具財を先に炒め
後からフライパンにTKG を投入
少し混ぜるの待って焦げさす位が
ポイントだという
本当か？不安で仕方ないが
勇気ある【待機】
ほんまにええんかー？
お！お店のチャーハンみたく
卵がなってきた
少しずつ混ぜて、後は具先に炒めた材を投入
おぉ！完成！
50年初、激レア…笑
少し薄かったので嫁からの助言
塩昆布を入れて完成！
やればできるやーん(*^^*)
49
328
リョウ
ほりにしをかけ
ちくわ磯辺をドン♡
25287
キキ
✨️筍の湯葉包✨️
これすごく美味しかった😋
他にもあったら食べてみたい
#卵かけご飯#TKG#丼#ご飯
14245
とふ
14240
アオキ
2180
なる🍀🍀︎
ご飯も何を持っていけば良いか分からず……でも、飲むだろうからおつまみ系で……。
と、色々考えていましたが、なんと！
オンジさんは、スーパーアウトドア料理人でした♪
1⃣ふわふわTKG明太子のせに、金目鯛の干物。
インスタント味噌汁と、私が持ってきた枝豆も、ひと手間加えて美味しく調理してくれました♪︎💕
2️⃣腹ごなしに近所の竹林へ。
ちょっと出ちゃってた、
タケノコをﾊｹ━━Σ(σ｀･ω･´)σ━━ﾝ!!
食べれるか微妙な所ですが、蒸し焼きに。
(˶' ᵕ ' ˶)ｳﾝ
味はご想像にお任せします♪(￣∇￣*)ゞ
3️⃣土曜の昼、揃った所で、キャンパーイ♪🍻
4️⃣オンジさん特製ハンバーガーセット♪🍔🍟
思い出すだけでヨダレが……(´﹃｀)
5️⃣(╭☞•́ω•̀)╭☞からの？
デザート付き♪︎💕
あまおう🍓のロールケーキです。
(。=｀ω´=)ぇ?料理人じゃなくて、パティシエだった？というレベルです。[目がハート][目がハート][目がハート]
6️⃣夕飯は、とみーちゃんがいただいた牡蠣をご相伴♪🦪🦪
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡
7️⃣更に、アサリは、オンジさんの手にによって、アサリとベーコンのパスタにﾍｰﾝ∠( ˙-˙ )／ｼﾝ！うまうま(o´艸`)
8️⃣翌日の朝ごはんは、鶏と白菜のさっぱりにゅーめん♪ ｳﾏ(^～^)ｳﾏ
写メ撮り忘れたけど、私が持ってきたコストコのマスカルポーネロールも、オーブンでカリうまに焼いてくれました♪(*´°`*)はう
最初から最後まで(*´༥`*)ｳﾏｳﾏでした。
オンジさん、とみーちゃん、美味しいご飯をありがとうございました♪[大笑い]
あ、たきびさんは、日本酒🍶とビールを買ってくれました🍺
ありがとうございました♪[笑う]
またぜひ、ご一緒させてください♪♪
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まず白身の再現はないもの、黄身の再現は想像通りまったり油脂感のあるマヨよる重ための卵ソースって感じでそのまま。
不満点はしょっぱいくらい。
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