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Naoki
夕飯に塩麹をつけた鶏のムネ肉を焼きました！
美味しかったです。
しばらく、塩麹漬けの料理にハマりそうです！
2025.3.2 日曜 20:18
Naoki😊
#こんばんは
#夕食
#塩麹漬け
21
Helco
茗荷の塩麹漬けも甘酢漬けに負けず美味しい😊
#茗荷
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#みょうが
#塩麹漬け
#おうちごはん
16Helco
瓜はあまり出回ってないので、見かけたら即買い❗️奈良漬も好きですが、暑い時は浅漬けがさっぱり🥒 ライムグリーンで視覚的にも涼しげだし。
#浅漬け
#お漬け物
#漬物
#塩麹漬け
#おうちごはん
10Helco
明るいオレンジで、元気の出るビタミンカラー🧡 コリコリした食感が好き❣️ 皮も柔らかく、包丁で簡単に切れます。種はお味噌汁に入れて丸ごと頂き😊
コリンキーを知ったは、数年前にoisixがミールキットのプロモーンションで店頭販売してた時。野菜も置いてあって、目に留まりました。南瓜もウリ科ですが、コリンキーはより「瓜」に近い感じですね。
#コリンキー
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#漬物
#浅漬け
#おうちごはん
8
おもち
塩麹に漬けるとお肉が柔らかくなります。
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#健康
217Helco
少し固くなって、カッテージチーズ🧀みたいになります(^-^) 美味〜😋
かわいい菜の花をちょこんと乗せて・・💕
#おうちごはん
#塩麹
#GRAVITY料理部
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