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key
美味しいものを食べることが大好きなのです。
1枚目:今日は3日前に仕込んで置いた
鶏胸肉を茶葉を敷いたオーブンで燻焼いてハムにしました。うんまい🤤
得意な料理はホットプレートを使って作るご飯かな。
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コメント
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maco
恵方巻きはスーパーで購入して、肴に鶏胸肉のチャーシュー作った👏✨
味濃いめ、ポン酢で少し酸味入れて余熱調理なので柔らかく良い感じに仕上がりました😆
今日は早めの時間から🍻😙
うちの三男😺デブ過ぎて収まってないんだけど、一丁前に腕組んでますwww😆
皆さん明日からまた頑張りで💪✨
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変なオジサン
今日は休みなので、鶏胸肉のチャーシュー作りました
肉をフォークで両面穴開ける
砂糖を小匙1両面に刷り込む
ジップロックに砂糖小匙1、酒大匙2、ミリン大匙2、醤油大匙2入れてタレを用意
タレの中に肉を入れ冷蔵庫で1時間以上漬け込む
フライパンに肉をタレごと入れて落し蓋と蓋をして弱火寄りの中火で15分程過熱
肉を取り出し、残りのタレを煮詰める
肉を切ってからガスバーナーで皮を焼く
肉を皿に移し煮詰めたタレをかけたら出来上がり
美味しく出来ました[笑う]
怪我なく良い日になりますように🍀
#GRAVITY料理部 #鶏肉
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Sebastien
ついでに、足元暖かアイテムのソックスとアームウォーマーも。
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セラ
因みにセラ様の地元で出しているジンですが、どれもいけるな。因みにジンは左から、シトラス、ローズ、ミント、金柑の風味ですが、個人的にはミントが一番好きかも。翠の上位互換みたいな感じで美味しかったです。
作った料理は、青パパイヤのマヨネーズ和えと水菜の肉巻きと鶏胸肉を茹でたものです。
青パパイヤはマヨネーズと和える必要はなかったですね。やはり青パパイヤはスパイシーな感じに仕上げるのが美味しくなると思います。
水菜の肉巻きは水菜が噛みきれないというwwwまあ美味しかったからいいのですが。
美味しくいただきました。
#セラ様
#お酒
517
カニカニ
切り干し大根煮たー！舞茸は、ニンニクしょうが焼きで🍄🟫✨️大好きな茎わかめともやしのナムルも(☆>ω
19120
もーりー
#男の料理
#GRAVITY料理部
#親父の料理
27もーりー
#男の料理
#GRAVITY料理部
#親父の料理
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深夜宅配便のまさ
keyさん テキ屋できそやん。 鉄板焼き屋も 凄いし 美味しそう😋
とも
自家製ハムの販売いつからですか？ たこ焼きのまるさと餃子の並びが気持ちいい[泣き笑い] あ！お腹空いた（笑）
🌞さんた🌝
keyさん家族は幸せだね✨