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ちゃん

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明日の朝ごはん用に
ちぎりパン焼こうとおもったのに
発酵で膨らまず、、作り直し中
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チャチャ君

チャチャ君

#クロワッサン
12月に買ってた冷凍クロワッサンを明日の朝ごはん用に焼いてみた[笑う]
冷凍庫から天板に出してみたらわずか5センチくらいしかなくて駄菓子が出来るんじゃと心配にw

発酵後も特に大きさは変わらず更に心配にw

失敗覚悟でオーブンへ、、、[冷や汗]

焼き上がったら〜びっくり倍以上になっておりましたwしかもメープルクロワッサンだったから部屋中メープルの匂いが、、、w
なにはともあれ、膨らんでよかったぁ〜、、、[照れる]
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かかおん

かかおん

꜀( ꜆ᜊ̽ ̽)꜆カレーまん失敗〜!生地発酵の温度高すぎた〜!二次発酵も必要らしい…

ただ生地の甘さもちょうど良くて
中の具も死ぬほど美味いから余裕で食えるなコレ
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sauna_godk

sauna_godk

発酵中
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うをのめガングリヲン

うをのめガングリヲン

やっと発酵はじまった
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もん

もん

発酵よしっ!👉
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もん

もん

発酵よしっ!👉
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アイビー

アイビー

今日は、パン作りが趣味のお友達の家にお邪魔して人生初のちぎりパン作りをさせてもらいました!🥖✨

🍞コストコのチョコチップたっぷりのチョコチップパン🍫
🍞冷凍のストロベリー&ブルーベリーの甘酸っぱいベリーパン🍓🫐
🍞レーズンを入れた素朴なレーズンパン🍇
の三種類です[笑う]

発酵してふわっふわに膨らんだパン生地のガス抜きをする時にプスップスッと音が鳴るのがまるでオ◯ラみたいで(不適切な表現であればすみません[疑っている])可愛くて可愛くて…[ハート]笑
「パン生地は生きてる」というのは本当なんですね![星2]

綺麗に焼き上がったパンと合わせて作ったパスタを、旦那さんと息子くんと一緒に四人で食べて素敵な時間を過ごすことができました〜[投げキス]

お邪魔してすぐに二匹のお猫様たちへの賄賂を忘れずに献上したおかげで、終始ストーカー並に付きまとっていただき、私めとたくさん遊んでいただき、たくさん写真を撮らせていただきました📱

いやぁ〜、お猫様って本当に素晴らしいですね!
結果、【パン <<<<< 猫】ですわ![泣き笑い][泣き笑い][泣き笑い]笑
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ちゃん

ちゃん

今日も発酵ばっちり👌
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せりり

せりり

発酵ってスゴイ✨
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