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あき

あき

ウイグル料理って何だろうって入ってみました。

東京は、ほんと旅行せずとも世界中の料理があるのは世界一だと思います。ニューヨークは行ったことありませんが…たぶん入国できないので…

店内入ると、2つのテーブルには外国人グループが2組、それぞれ大皿料理を中心にナンで食べていました。ウイグル系なのだろうか。これは傍目に見る感じでは美味しそう。

ただ2組とも大量に残して出ていきましたので、この感覚は中国系っぽい。

私はウイグルポロにしました。ピラフです。かなりあっさりした味で、微かなクミン、私好みの味でした。
ただビールはアサヒのみ。ウイグルはイスラム教だからビールは作らないのだろうか。
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コメント

あき

あき 投稿者

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後から写真見れば、新疆鳥蘇ビールってのがあったんだ…私は烏龍茶の類いと思ってしまった…

返信 ピン留め
月が綺麗🦑

月が綺麗🦑

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中国の方って、美味しいとお料理残すんですよね。 昨夜、グラ友さんから教えてもらいました。

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あき
あき
そうらしいとは聞きますが、写真で見えるかわかりませんが、大皿はほとんど残していました…
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愛理🍢

愛理🍢

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ラム肉の山椒マーラー味とやら美味しそー🥹💓漢字難しいビール(語彙力の無さよ)、気になりますね。期間限定なのは何故なんだ😳⁉️

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あき
あき
麻辣味のラム肉は美味しそうだったのですが、私、あまりいっぱい食べられないのです。 新疆(しんきょう)のビールは多分政情不安だから、入手が難しいと思われます。
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ダン

ダン

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すごい!! いつか東京で色んな料理巡りしてみたくなりました🔥🥘

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あき
あき
エチオピア料理とか、ナイジェリア料理もありますよ。
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無

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ラグメン大好きなんです 調べたらラーメンのルーツでした

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あき
あき
ラグメンご存知でしたか。 シルクロード、ネパールあたりの料理は色々の起源で面白いです。
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