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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#丼物
#角煮丼
🌌🌛今夜のゆうゆ✨オリジナルレシピ🦉🥀
🐷 角煮丼 🐽🎶 .. 作りました 😊
ご飯の上に、つゆをたっぷりかけ
角煮は落し蓋をし、しっかり煮込んでいるので
味がしみじみ で ご飯が進みます🎶
生姜が、お口直しにちょうどいいです🫶
角煮は手間が かかるイメージ ですが、
実は、豚バラを焼いて 調味料で煮込むだけで
簡単です🩷👩🍳
【材料】
ニンニク🧄(4片を皮を向くだけ)
皮付きしょうが🫚(薄切りスライス)
豚バラブロック
【調味料】
水
醤油
料理酒
砂糖
【トッピング】
煮玉子(ゆで卵を角煮調味料で煮込んだもの)
小松菜(600W3分半:レンジスチーマー蒸し)
皮付き生姜(角煮調味料で煮込んだもの)
【下準備】
卵🥚を茹で、ゆで卵を作ります。
【作り方】
1⃣豚バラブロックをカットします。
2️⃣深めのフライパンにサラダ油を引き、
ニンニク🧄と豚バラブロックを焼き目が付く
まで焼きます。
3️⃣ 調味料・生姜・ゆで卵を入れ中火で
落し蓋をし、味のしみ具合をみながら煮込みます。
4️⃣丼にご飯を盛り、つゆをかけます。
5️⃣角煮・生姜🫚・煮玉子・小松菜を乗せたら
角煮丼の完成です👏✨

コメント
関連検索ワード
くるぶし
お肉たっぷりですね!! お腹がめっちゃ空いてる😭
雅🌕52
つゆたっぷり[目がハート] 🤤ーーーーーー
SHU🐾
玉子 いい感じですね 美味しそう(^^)
日台
綺麗な茶色に煮込んだね、絶対美味しそう、白ご飯おかわりください🤗
ミジンコレーベル
具がぎっしりで大満足ですね😋美味しそう✨