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ゆうゆちゃん

ゆうゆちゃん

#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITY料理部
#丼物
#角煮丼
🌌🌛今夜のゆうゆ✨オリジナルレシピ🦉🥀

🐷 角煮丼 🐽🎶 .. 作りました 😊

ご飯の上に、つゆをたっぷりかけ

角煮は落し蓋をし、しっかり煮込んでいるので
味がしみじみ で ご飯が進みます🎶

生姜が、お口直しにちょうどいいです🫶

角煮は手間が かかるイメージ ですが、
実は、豚バラを焼いて 調味料で煮込むだけで

簡単です🩷👩‍🍳

【材料】
ニンニク🧄(4片を皮を向くだけ)
皮付きしょうが🫚(薄切りスライス)
豚バラブロック

【調味料】

醤油
料理酒
砂糖

【トッピング】
煮玉子(ゆで卵を角煮調味料で煮込んだもの)
小松菜(600W3分半:レンジスチーマー蒸し)
皮付き生姜(角煮調味料で煮込んだもの)

【下準備】
卵🥚を茹で、ゆで卵を作ります。
【作り方】

1⃣豚バラブロックをカットします。

2️⃣深めのフライパンにサラダ油を引き、
ニンニク🧄と豚バラブロックを焼き目が付く
まで焼きます。

3️⃣ 調味料・生姜・ゆで卵を入れ中火で
落し蓋をし、味のしみ具合をみながら煮込みます。

4️⃣丼にご飯を盛り、つゆをかけます。

5️⃣角煮・生姜🫚・煮玉子・小松菜を乗せたら
角煮丼の完成です👏✨
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コメント

くるぶし

くるぶし

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お肉たっぷりですね!! お腹がめっちゃ空いてる😭

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ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
お肉柔らかくて、堪らんです🤤 夕飯はしっかり食べられました?🥺
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雅🌕52

雅🌕52

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つゆたっぷり[目がハート] 🤤ーーーーーー

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ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
つゆたっぷり好きです☺️ 雅さん、ありがとうございます[ほっとする]
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SHU🐾

SHU🐾

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玉子 いい感じですね 美味しそう(^^)

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ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
ありがとうございます☺️
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日台

日台

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綺麗な茶色に煮込んだね、絶対美味しそう、白ご飯おかわりください🤗

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ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
日台さんこんばんは😊 ありがとうございます☺️ ご飯が進み美味しかったです😋 はーい🙋‍♀️かしこまりました🤗
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ミジンコレーベル

ミジンコレーベル

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具がぎっしりで大満足ですね😋美味しそう✨

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ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
ありがとうございます😊
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