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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#丼物
#角煮丼
🌌🌛今夜のゆうゆ✨オリジナルレシピ🦉🥀
🐷 角煮丼 🐽🎶 .. 作りました 😊
ご飯の上に、つゆをたっぷりかけ
角煮は落し蓋をし、しっかり煮込んでいるので
味がしみじみ で ご飯が進みます🎶
生姜が、お口直しにちょうどいいです🫶
角煮は手間が かかるイメージ ですが、
実は、豚バラを焼いて 調味料で煮込むだけで
簡単です🩷👩🍳
【材料】
ニンニク🧄(4片を皮を向くだけ)
皮付きしょうが🫚(薄切りスライス)
豚バラブロック
【調味料】
水
醤油
料理酒
砂糖
【トッピング】
煮玉子(ゆで卵を角煮調味料で煮込んだもの)
小松菜(600W3分半:レンジスチーマー蒸し)
皮付き生姜(角煮調味料で煮込んだもの)
【下準備】
卵🥚を茹で、ゆで卵を作ります。
【作り方】
1⃣豚バラブロックをカットします。
2️⃣深めのフライパンにサラダ油を引き、
ニンニク🧄と豚バラブロックを焼き目が付く
まで焼きます。
3️⃣ 調味料・生姜・ゆで卵を入れ中火で
落し蓋をし、味のしみ具合をみながら煮込みます。
4️⃣丼にご飯を盛り、つゆをかけます。
5️⃣角煮・生姜🫚・煮玉子・小松菜を乗せたら
角煮丼の完成です👏✨
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ゆうゆちゃん
#料理好きと繋がりたい
#豚の角煮
#角煮丼
【過去pic📸】
角煮🐷を作って
角煮丼にしました😊
タレだけでもご飯が進んじゃうくらい
美味しい(*´ч`*)
👨🏾🍳【作り方】👨🏾🍳
1⃣ニンニクは皮を剥き、ショウガは皮ごと薄く スライスする。
2️⃣鍋で豚肉の表面に軽く焦げ目がつくまで中火で焼く。（※鍋に入らない場合はカットす る。）
3️⃣ 酒、砂糖、醤油、水、ニンニク(4片)、ニンニクすりおろし、ショウガ、ゆで卵を全て入れる。
4️⃣落し蓋をして、中火で約25分煮る。
✨煮汁が半分くらいになったら皿に盛り付けて完成！（※更に味を染み込ませたい場合は、30分～1時間ほど置くと良い。）
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🌈あっきぃ🍵🫖🫧
夜は居酒屋に変わります。
某コピーバンドのヴォーカルさんと焼き鳥行った時の。
#焼き鳥
#角煮丼
450
ゆりちゃぴ🐧🐣✧
#おうちごはん #カニカマ #角煮丼 #夜ごはん
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こみつ🎮
この角煮丼が美味い！
#ラーメン
#翔ちゃん家
#久々
#角煮丼
#美味い
13
ヤス兄
話題の「一本角煮定食」を食べましたよ(*‘ω‘ *)
ご飯お味噌汁はおかわり自由!
いやぁ〜お腹いっぱいですよ
ごっつぁん!!
#GRAVITY日記 #飯テロ #もつ煮込み #豚の角煮 #角煮丼 #角煮 #デカ盛り
6
ゆうき
初めて作った〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
#自炊 #角煮丼
20
金木犀
#豚の角煮 #角煮丼 #GRAVITY料理部
934
ナリック
#ランチ #角煮丼
733
ラシク
恒星
ついて1026円
食い切れないよ。美味いけど。
杏仁豆腐大盛りの意味わからない笑
#飯テロ #豚の角煮 #角煮丼
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エドワード
いやいや、いつも在宅ですが。
そんな僕に気を遣って彼女がお昼ご飯を作って持ってきてくれました。
僕も唯一の自信ありメニューのコーンスープを。
お腹いっぱい。胸いっぱい。
#在宅ワーク
#角煮丼
#コーンスープ
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ぴんちょ
うまいうまいうまい
#独り言
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12
yuka
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80
🪘ラぷロイグ🍺
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