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ゆうゆちゃん
#たこ焼き
#銀だこ
今夜の ゆうゆグルメ は
🐙🔥◓🆃🅰🅺🅾🆈🅰🅺🅸🐙🔥◓
🐙( '-' 🐙 )銀だこ 期間限定メニュー( ͜🐙 ･ω･) ͜
九条ねぎマヨ 焦がし醤油 頂きます✨
🌙*ﾟ今夜🌙*ﾟ
ゆうゆは🌵サボさんになりました(`･ω･)ゞ笑
たまには怠けても良いですよね(´._.`)？笑
24
209
ゆうゆちゃん
#GRAVITYスイーツ部
#パンケーキ
#今日のゆうゆスイーツ
本日は…夜だけど🌜
🥞パンケーキ作りました✌️🩷🥰
今回は、真ん中に生クリームとバナナ、
チョコソースをサンドして 豪華に
ケーキ風のパンケーキ🥞にしてみました🥳
めちゃ美味しいわぁーーー[ほっとする]
分厚いパンケーキって
何か嬉しいやん(#^.^#)幸せやなぁー🩷
🍒🥞🍯🥯🧈🌿𓈒𓏸🥞( '-' 🥞 )🍒🥞🍯🥯🧈🌿𓈒
【材料】
ホットケーキミックス(1袋)
牛乳(140cc)
生卵(卵黄、白身)
【トッピング】
生クリーム(砂糖、レモン果汁🍋)
バナナ🍌
チョコソース🍫
【下準備】
1⃣ボウルにホットケーキミックス、牛乳、黄身 を入れハンドミキサーで混ぜます。
2️⃣卵白をハンドミキサーで角が立つくらいまで
混ぜます。(メレンゲの完成)
3️⃣
1⃣のボウルの中に2️⃣を入れますが、
2回～3回に分けて生地と混ぜ合わせます。
✨この時にゴムベラを使いますが、メレンゲを
潰さないように混ぜ合わせてください👩🍳
4️⃣ボウルに氷水を張ります。
その上にボウルを重ねて置きます。
上のボウルに生クリームを入れ低速で
一度混ぜたら砂糖を入れ、更に中速で混ぜます
ある程度、生クリームに弾力が出たらレモン
果汁を加え 最後は高速で生クリームをホイッ
プ状にしたら、生クリームの完成👏
✨生クリームにレモン果汁🍋を入れる事で
時短でホイップ出来ます。
【作り方】
1⃣フライパンにサラダ油を引き加熱したら、
濡れた布巾の上にフライパンを置き 粗熱を
取ります。
2️⃣ホットケーキ専用の型の内側にサラダ油を
塗ります。
3️⃣フライパンに型を置きます。
4️⃣下準備で用意した3️⃣を型の中の線まで
流し入れます。
5️⃣弱火で15分焼きます。
表面がプツプツ穴が出来てきたら形を外しま
す。
6️⃣裏返したら、弱火で5分焼きます。
7️⃣パンケーキ🥞の完成です👏✨
16209ゆうゆちゃん
#焼肉
#炭火焼肉
炭火焼肉🥩🔥
サイコーー(*｀ω´)b
11183ゆうゆちゃん
#ラーメン
#家系ラーメン
家系ラーメン🍜やっぱり最高(*｀ω´)b
後入れの行者にんにくが 決め手(`･ω･)ゞ
4174ゆうゆちゃん
#GRAVITYラーメン部
#ラーメンしか勝たん
#家系ラーメン
#横浜家系ラーメン
🌃🌙✨ 今夜のゆうゆ✨グルメ 🌌🌛🌠
🍜 横浜家系ラーメン 🍥🍜
を作りました(「・ω・)｢🍜
煮玉子 まで作れなかったさ～笑
お店みたいに 綺麗に トッピング出来たかな
～？
しばらくお店で家系ラーメン食べに行けてない
から、食べに行きたいのが ホンネですっ笑
ラーメン 大好きです*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
【トッピング】
厚切りチャーシュー🐷(市販品)
ほうれん草🥬(レンジスチーマー500W2分半)
ゆで卵
海苔(手巻き寿司用をカット✂️)
42170ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#GRAVITYカレー部
#スープカレー
🌙💎♪*̣今夜のゆうゆ オリジナルレシピ♪💎🌙
スパイスたっぷり
🐓チキトマ🍅スープカレー🍛🥄
👩🍳作りました😊
夏にピッタリ✨✌️
スパイスをオリジナルで配合✨🎶✨✨
トマトベースのスープに チキン出汁をプラス✨
🍅の酸味に、チキンのコク！
野菜は素揚げにして、栄養たっぷり🩷
絶妙なバランスで美味しく仕上がりました🫶
【スパイス】
ターメリック
クミンシード
コリアンダー
ガラムマサラ
カルダモン
チリパウダー
【カレースープ材料】
⚫オリーブオイル🫒
⚫ニンニク🧄みじん切り・ペースト
⚫皮付き生姜🫚すりおろし・チューブ
玉ねぎ🧅(荒みじん切り)
カットトマト缶
水
鶏ガラスープの素(適量)
塩🧂(小さじ1/2)
【手羽元・野菜の素揚げ】
かぼちゃ🎃
エリンギ
茄子🍆
ピーマン🫑
人参
手羽元🐓(グリルで焼く)
【作り方】
1⃣オリーブオイル🫒でダブルニンニク🧄
ダブル生姜🫚を炒め香味を出します。
2️⃣玉ねぎみじん切りを加え、飴色になるまで
炒めます。
この時に、塩をひとつまみ入れると早く
炒める事が出来ます。
3️⃣カットトマト缶を加え、水分が少なくなるま
で炒めたら、一旦火を止めます。
予め配合したスパイスを加えたら、弱火で
1分炒めます。
4️⃣水を2～3回に分け、かき混ぜながら
お好みの量を入れていきます。
5️⃣中弱火で5分程、ふつふつと沸騰するまで
煮込みます。
6️⃣野菜の素揚げを作ります。
茄子・人参・かぼちゃは固いので各々を
レンジスチーマーで蒸してから、素揚げします
その他野菜は、そのまま素揚げにします。
7️⃣手羽元は、クレイジーソルトと塩コショウ
を振り、魚焼きグリルで焼きます。
👩🍳🩷お皿に、それぞれを盛り付けたら
チキトマスープカレーの完成です🍛✨
20168ゆうゆちゃん
#GRAVITY飲酒部
#居酒屋
#ペールエール
#海鮮料理
🌃🌙 今夜は呑み会🍻グルメ 🌌🌙⭐
月イチ定例会で
会社の仲良しさんと呑みに行ってま(*｀･ω･)ゞ
ハシゴ酒🍻🍶✨
前から気になっていた海鮮居酒屋🐟
普段、自分の家でお刺身食べないから
良かったわー！
ズワイガニ🦀の天ぷらも美味しかった(,,•﹏•,,)
18167ゆうゆちゃん
#マグロ
#マグロ丼
🌙*.｡★ 今夜のゆうゆグルメ 🌙*.｡★*ﾟ
今日は、おサボりゆうゆです～！ꉂ🤣𐤔
疲れたし、たまにはええやん(’~`*)ｴｴﾔﾝ
3種のマグロ 丼🐟('-' 鮪)з 買ってきました～笑
私は、ワサビ好きなので
醤油に多めに溶かし、かけて頂きます！
25164ゆうゆちゃん
#GRAVITY飲酒部
#焼き鳥
#焼き鳥屋
🌌🌙⭐ 今夜の ゆうゆグルメ 🦉🥀
一人 焼き鳥屋さん-{}@{}@{}-
デビューしましたーꉂ🤣𐤔笑
おでん🍢 と メヒカリ(魚)の唐揚げ
が特に美味しかったよ🤤
🐟メヒカリは、
淡白な白身とふんわりした食感がおいしいメヒカリ。
脂ののりもよく、干物や唐揚げ、天ぷらに加え刺身でも食べられます。
また、皮が柔らかいことが特徴です🐟
19161ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#パスタ
#洋食
#ナポリタン
🌌⭐今夜のゆうゆ🩷オリジナルレシピ🌌🌙⭐
👩🍳 ナポリタン 🍝 作りました☺️
カットトマト🍅缶を使う事で、
ケチャップの甘さを控えめに出来るのが…
オトナ ポリタン やでー✌️笑笑
めっちゃ美味しいわ(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
【材料】
ニンニクみじん切り＆ペースト
ピーマン🫑
玉ねぎ🧅
ソーセージ
【調味料】
カットトマト缶🍅
ケチャップ
料理酒
コンソメ顆粒
砂糖
醤油(隠し味程度)→全体の味を引き締めます。
【下準備】
1⃣ニンニクはみじん切り、その他野菜と
ソーセージは食べやすいカットにします。
✨ 人参とピーマンは短冊切り、玉ねぎは
スライスにしてます。
2️⃣人参は固いので予め、レンジスチーマーで
600W、4分蒸します。
→後々に早く火が通りやすくなり時短になりま
す。
【作り方】
1⃣フライパンにオリーブオイルを引いたら
ニンニクみじん切りとペーストを入れ弱火
で炒め香味を出します。
2️⃣ソーセージを加えある程度火が通ったら
人参、玉ねぎ、ピーマンも入れ更に炒めます。
3️⃣
2️⃣の具材が入ったフライパンに調味料を全て
入れて煮詰めます。
→ナポリタンソースの完成✨👏
4️⃣深鍋にお湯を沸かし沸騰したら、塩と
パスタ(乾麺)を入れ茹でます。
→茹で上がったら、よくお湯を切ります。
5️⃣
3️⃣の煮詰まったソースの中に茹で上がった
パスタを入れ、全体的によく絡めます。
6️⃣お皿に盛り付けたら、ナポリタンの完成✨
25159ゆうゆちゃん
#GRAVITYラーメン部
#味噌ラーメン
🌙*.｡★*ﾟ 今夜の ゆうゆ飯 🌌🌙⭐
🍜味噌ラーメン🍜 食べました！
なーんとなく味噌ラーメンが急に食べたくなり
ました(*^^*)
いつも家系か博多豚骨でしたが、
久しぶりに味噌は美味しかったです😋
一味唐辛子が好きなので
鬼のようにふりかけて食べてましたꉂ🤣𐤔
🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍥🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
味噌ラｰメンの命とも言える味噌は､
江戸甘味噌や信州味噌など､五種類の赤味噌を独自にブレンド。
ピリっとした辛さもしっかりと感じる事ができます｡
豚や鶏ガラをベｰスにした動物系スｰプと､昆布･椎茸･サバやカツオなどの節数種･煮干し等をベｰスにした魚介系スープを合わせたダブルスｰプに
厳選した背脂を加えることで独特の甘みと深いコクを持ったマイルドで風味豊かなスｰプになっています🥢
🍜麺は､味噌との絡みを考えて開発された特注の平打中太縮れ麺｡
タピオカを練りこむことで強いコシとツルツルとした食感です。
30155ゆうゆちゃん
#GRAVITYカレー部
#ゴールデンカレー
#沖縄料理
#スパムカレー
🐑🌛今夜のゆうゆ🇮🇳オリジナルレシピ🌙✨
この1つ前に投稿した
✨ゴールデンカレー✨のバリ辛🌶🌶🌶を使い
🌴🌺✈沖縄スパムカレー🍛🍛🥄
👩🍳作りました😊
🍛スパムカレー🍛は無敵です😊🥰
本当に美味しすぎるから作ってみてください😊
野菜は予めレンジスチーマーで蒸した方が
炒める油も時間も短縮になります🍀*゜
【材料】
ニンニク🧄みじん切り&ペースト
皮付き生姜すりおろし
しめじ🍄
人参🥕
玉ねぎ🧅
沖縄スパム
水
⚫野菜を炒める時に
隠し味にコンソメ顆粒を適量入れる
【カレールー⠀】
ゴールデンカレーのバリ辛🌶🌶🌶
【スパイス】
コリアンダー
オールスパイス
【下準備】
1⃣人参・玉ねぎは乱切りにしてレンジスチーマ
ー500W4分蒸します。
2️⃣スパムは食べやすい大きさに切りま
【作り方】
1⃣深鍋にオリーブオイルを引き、ダブルニンニ
ク・皮付き生姜すりおろしを弱火で炒め香味
を出します。
2️⃣レンジスチーマーで蒸した人参・玉ねぎ・し めじを炒める時にコンソメ顆粒を適量入れ、 軽く炒めます。
3️⃣スパムを加え、更に炒めます。
4️⃣水を入れ沸騰したら、スパイスとルーを入れ
煮込んだら沖縄スパムカレーの完成👏✨
13154ゆうゆちゃん
#GRAVITYグルメ部
#沖縄グルメ
🌃今夜の ゆうゆ グルメ 🌠
行きつけの
沖縄居酒屋🌴🌺✈🍍に行きました(* 'ᵕ' )☆
カウンター席でいつも食べてますが、
店員さんから、いつも来てくださってるので
島らっきょうをサービスさせて頂きます🙇♀️
と言ってくれました🤲
行きつけになって、まだ4回目くらいですが
とても嬉しかったです*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
島らっきょうはかつお節の風味だけで
美味しかったです(っ'ヮ'c)
沖縄おでん🍢は塩ベースです！
食材は、テビチーなど沖縄ならではの
もので新鮮さを感じ美味しかったです✨
シークゥワーサーは泡盛割りです！
8147ゆうゆちゃん
#寿司
🌃今夜はもういいよね(*´ω｀*)🌙
やっぱりあなたの事が……
寿司🍣(like)❤𐤔𐤔𐤔
7145ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#煮豚
🌙*.｡★今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🌙🐰
(*´･🐽･)(･🐽･`*)ﾌﾞｰ(*´･🐽･)(･🐽･`*)ﾌﾞｰ
豚ヒレブロック肉を使い、
ヘルシーな🐷煮豚を作りました👩🍳
【材料】
豚ヒレブロック肉
茹で卵
長ねぎ[青い部分を1本分]
皮付き生姜【1かけ】
にんにく【1かけ】
塩🧂
サラダ油
【調味料】
水
醤油
料理酒
砂糖
関西うどん出汁(めんつゆストレートを少々)
【作り方】
1⃣豚肉は塩を全体に振り揉みこみます。
2️⃣しょうがは皮付きのまま薄切りにします。
にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、包丁の腹でつぶします。
【私は肉叩きを使い手早くつぶしました】
3️⃣フライパンにサラダ油を入れて熱し、1⃣の豚肉を入れて全面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
余分な脂をふきとり、ねぎの青い部分、しょうが、にんにく、調味料を加えてひと煮立ちさせます。
落とし蓋をし、上から更に蓋をして弱火で豚肉がやわらかくなるまで40分ほど煮ます。
4️⃣
鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を静かに入れて、中火で10分程茹でます。
冷水にとり、粗熱がとれるまで冷やし、殻を剥きます。
5️⃣
3️⃣の蓋を取って火を止め、落としぶたを取っ て肉を裏返します。
ゆで卵を加えてふたをし、15〜20分ほどつけて味をなじませます。
6️⃣焼豚、煮卵は食べやすい大きさに切る。器に盛り、フライパンに残った煮汁を煮詰めてかけます。
7️⃣煮豚の完成です。
14144ゆうゆちゃん
#寿司屋
#穴子丼
【過去pic📸】
鰻が美味しくて有名な街にて
敢えて 穴子丼 を食べてみました！
初めは タレのままで頂き、
〆にワサビを付けて食べる。という
二度美味しい味わい方は 初めてでした！
穴子丼を食べたのも初めてなんですけどね 笑
ふわふわ( *´꒫`)で食べ応え抜群、
上品な美味しさで至福のひとときでした✨
10139ゆうゆちゃん
#とんかつ
【過去pic📸】
🌌🌙今夜のゆうゆ✨オリジナルレシピ🐑🌛
🐷衣付けがラクになるバッター液👩🍳🩷を
作って揚げた とんかつ𓌉𓇋 🥩は
サクサクでとても美味しいです♥️
薄力粉と卵液を先に混ぜて作るバッター液です。
バッター液にさっとくぐらせてパン粉をつけるだけと、簡単2ステップで衣づけが完了します。
面倒な調理工程が省けるだけでなく、
お惣菜屋さんでも採用しているだけあって、
お店で食べるようなサクサクの揚げ物が自宅で簡単に作れるんです🩷
ただし、分量の比率で仕上がりが大きく変わるので、注意してくださいね👩🍳
【バッター液材料】
小麦粉 大さじ3
卵🥚 1個
水 大さじ1と1/2
【作り方】
1⃣ボウルに卵を割り入れます🥚
2️⃣水を加え、ハンドミキサーで混ぜます。
3️⃣薄力粉を加えて、ダマがなくなりなめらかに
なるまでしっかりと混ぜ合わせます。
4️⃣これでバッター液の完成です。
バッター液にくぐらせたら、パン粉をつけて
揚げてください。
17139ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#トンカツ
#ヒレカツ
🐑🌙今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🌜💓
(๑•🐽•๑)ヒレカツを揚げました！
ヒレカツ 一丁お願いしますーーー(`･ω･)ゞ笑
誰か注文してくれないかなーーー🤲ꉂ🤣𐤔
今日は、料理を頑張ったぉー(๑•̀ㅂ•́)و✧
(*´･🐽･)(･🐽･`*)ﾌﾞｰ(*´･🐽･)(･🐽･`*)ﾌﾞｰ
🐷豚肉には…
疲労回復効果のあるビタミンB群と
必須アミノ酸が含まれでおり、
体内でタンパク質を作るために欠かせない栄養素です✨
アミノ酸は体を作る働きがあり、
健康な体を維持する為には欠かせないものなのです✨
👩🍳作り方は、バッター液を作ってから揚げると
時短になります！
揚げ物の衣には、
小麦粉、卵、パン粉を順番に付ける必要があり手間がかかりますが、
バッター液を使用すると、
小麦粉と卵を付ける工程を省くことができます
🤗
2つ目は、パン粉が均一に付くことです😊
20138ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#中華料理
#あんかけ焼きそば
#うずらの卵
🦉🥀今夜のゆうゆ🩷オリジナルレシピ🐈⬛🌙
🥬あんかけ かた焼きそば┏(┏＾д＾)┓ｿﾊﾞｧ
👩🍳作りました✨
作り方は一般的なので、省略します( . .)"笑
とっても美味しかったです🤤🩷
やっと 好きな うずらの卵🥚 買えました笑
今日は、めっちゃ疲れたけど…
1日の締め括りは やっぱり 美味しい ご飯 を
食べたくて 趣味でもあるけど、日々の健康と
バランスも考えながら料理を
してまぁ～す🩷
【材料】
白菜
タケノコ
人参
椎茸
キクラゲ
うずらの卵
生エビ
焼きそばの麺(市販品)
【あんかけの調味料】
水
紹興酒
料理酒
鶏ガラスープの粉末
醤油
オイスターソース
塩(最終的な調整で少量)
コショウ
水溶き片栗粉
22138ゆうゆちゃん
#GRAVITYラーメン部
#ラーメンしか勝たん
#横浜家系ラーメン
#町田商店
🌙*.｡★*ﾟ 今夜の ゆうゆグルメ 🌜🌚🌛
🍥🍜横浜家系ラーメン 「町田商店」🍥🍜
初めて行きました🙋♀️
私が、神😇✨💕だと思っていて推しの
家系ラーメンは遠くて中々行けないのですが、
🍜「町田商店」は前から気にはなっていたお店
私のいつものお好みは、麺「固め」
味「普通」
油「少なめ」 です。
今回これで、注文しました🍥🍜
玉ねぎ🧅は、無料でトッピングでき
アクセントになり美味しかったです✨
もちろん、ニンニクペーストも入れましたよ笑
あとは、箸休めに 生姜🫚千切りを食べると
お口がさっぱり(っ ॑꒳ ॑c)して良いですね✨
美味しかったですよ～🥢🍥🍜
46138新着
ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#スープ
#セロリ
🌌🌙今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ⭐🌃
セロリの葉を使って
コンソメスープ 作りました🌿.∘
【材料】
ニンニクスライス
玉ねぎ🧅
人参🥕
セロリの葉🌿
ベーコン🥓
【調味料】
コンソメ顆粒
47ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#ラーメン
🌌🌙今夜のゆうゆオリジナルレシピ⭐🌌🌙
塩ラーメン🍜作りました！
野菜炒めと うずらの卵入れました🥚
54ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#サンドウィッチ
#ロールパン
🛋️⭐️⋆˙今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ🩰♡
ロールパン🥙サンド 作りました🤗
夜だけど、サンドウィッチ作るというꉂ🤣
手間かかりましたが、料理はやっぱり愛情🌹
めちゃんこ 美味く出来ました🥰
1⃣ポテサラサンド【材料】
じゃがいも🥔
人参🥕
玉ねぎ🧅
(みじん切りを塩振りかけ、数分置き水分抜く)
マヨネーズ
塩コショウ
2️⃣たまごサンド【材料】
ゆで卵
マヨネーズ
塩
3️⃣ハムレタスサンド【材料】
ハム
レタス
ソースは、カラシとマヨネーズを和えたもの
1161ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#パスタ
#明太子パスタ
🛋️⭐️今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ⋆˙🩰♡
(ゆうゆpad📕✨)
明太子パスタ作りました😊
やまや 無着色明太子を使用しました！
【明太子ソース材料】
やまや無着色明太子
マヨネーズ
GABANスパイスブラックペッパー
塩(少々)
昆布茶粉末
【トッピング】
大葉🌿
やまや無着色明太子
焼き海苔
バター
【付け合わせ】
レモン🍋
469ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#中華料理
#酢豚
🛋️⭐️今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ🌝⋆˙🩰
(ゆうゆpad📔❤)
🐷 酢豚 🐖 作りました😊
甘酢だれ も 手作りしてます🎶
自分で作る酢豚は、安定した旨さで
大好きーーー(｡>﹏<｡)❤
【材料】
豚ヒレ肉(ブロック肉)
玉ねぎ🧅
人参🥕
ピーマン🫑
パプリカ(赤と黄)
椎茸🍄
【甘酢だれ】
黒酢
醤油
砂糖
ケチャップ
料理酒
みりん
水
片栗粉
【肉の下味、調味料】
✨ごま油
✨料理酒
✨醤油
【作り方】
1⃣豚ヒレ肉は一口大にカットし、✨を馴染ませ
10分ほどおく。
甘酢だれは予め調合しておく。
2️⃣野菜各種は全て乱切りにする。
3️⃣人参は小鍋に水を入れ沸騰したら、
柔らかくなるまで煮る。
4️⃣人参、その他野菜をごま油でしっかり火が
通るまで炒めたら 一旦お皿に取り出す。
5️⃣
1⃣の下味を付けた豚ヒレ肉は片栗粉をつけて
中華鍋にサラダ油を入れ揚げる。
→バットに上げて油切りをする。
6️⃣
4️⃣と5️⃣をフライパンに移し入れ、全体的に
混ぜ合わせ軽く加熱したら、予め調合して
おいた甘酢だれを加え更に混ぜ合わせる。
7️⃣酢豚の完成✨👏
568ゆうゆちゃん
#GRAVITYラーメン部
#家系ラーメン
ラーメン大好き🍜
家系ラーメンがなんだかんだで1番www
157ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#パスタ
🌃🌙今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ🌌🌙⭐
(ゆうゆpad)
🐮 コンビーフを使った
ペペロンチーノ 🍝作りました！
適度な塩分と鷹の爪🌶でピリ辛が良い塩梅👌
🧂塩だけになーーwww
めちゃんこ、旨いやないかーい(*´ч`*)www
【材料】
ニンニク🧄(みじん切り＆ペースト)
鷹の爪🌶
コンビーフ🐮
ベーコン🥓
キャベツ🥬
玉ねぎ🧅
【調味料】
コンソメ顆粒
ブラックペッパー(GABANスパイス)
昆布茶粉末(隠し味程度に微量)
関西うどんだしつゆ(隠し味程度に微量)
660ゆうゆちゃん
GRAVITY日記#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITYラーメン部
#味噌ラーメン
今日は凄く寒すぎたので:;((•﹏•๑)));:
生姜🫚すりおろしトッピングした
濃厚味噌ラーメン🍜を食します(*`･ω･)ゞ
1576ゆうゆちゃん
#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITY料理部
#メキシコ料理
#トルティーヤ
🌌🌙今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ⭐
トルティーヤ🇲🇽を作りました✨
【材料】
タコシーズニング
合い挽き肉
【トッピング】
アボカド🥑
レタス
玉ねぎ🧅みじん切り
トマト🍅
ピザ用チーズ
【ソース】
サンバルソース
778ゆうゆちゃん
GRAVITY日記#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#和食
#肉じゃが
🌃✨今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ🌌🌙⭐
肉じゃが🥔 作りました！
調味料は
砂糖
酒
みりん
関西だし
醤油
1276ゆうゆちゃん
#鮭カマ
今宵のゆうゆグルメは
シンプルに鮭カマを食します(*`･ω･)ゞ
キリン一番搾り🍺呑みながらwww
1086ゆうゆちゃん
#ステーキハウス
#ハンバーグ
#チキンステーキ
🌌🌙 今宵のゆうゆグルメ ⭐
穴場ステーキハウスで敢えて食べる
黒毛和牛ハンバーグとチキンステーキの
コラボメニュー✨柔らかくて美味しすぎるー❤
1097ゆうゆちゃん
GRAVITY日記#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
🌌🌙今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ⭐
ナポリタン🍝🍅🥓🫑🧅作りました！
自分で作るナポリタンが1番好き！
得意料理でもあーる❤
レシピは毎回同じなので省略します
1175ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
🌌🌙今夜のゆうゆオリジナルレシピ⭐🌌
鶏そぼろ、
スクランブルエッグ、
ほうれん草
の３色丼作りました👩🍳
今夜はレシピ省略します。
465ゆうゆちゃん
#グルメ
#中華料理屋
どれも安くて美味しい
穴場の中華料理屋をみーつけたσ( ᐖ )！！
紹興酒ロックも( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲwww
1396ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#塩焼きそば
🌃🌙今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🌌🌙⭐
【ゆうゆpad📕✨】
塩焼きそば 作りました✨😊
ごま油で炒めた
焦がしニンニクをトッピングして風味豊かに🌟 ̖́
ゆうゆオリジナルブレンドの
レモンソース🍋で爽やかながらも
適度に効いた塩味がとてもバランスよく
さっぱりとした塩焼きそばが出来ました💮✌️
とても美味しく出来たので、
またリピート🔁して作ります👩🍳
【焦がしニンニク】
ニンニク🧄スライス
ごま油
【材料】
豚バラ肉🐷
人参🥕
キャベツ🥬
玉ねぎ🧅
椎茸🍄
焼きそばの麺
【焼きそばソース】
レモン果汁🍋
中華味(粉末)
ニンニクペースト ⇒🌟 ソース調味料は予め
塩 調合しておく❣️
ブラックペッパー
【作り方】
1⃣スライスしたニンニクをごま油を使い
弱火でじっくり焼きます。
→一旦 お皿に取り出します。
2️⃣野菜を先に炒めてしんなりしてきたら
豚バラ肉を加え更に炒めます。
3️⃣焼きそばの麺を加えたら少量の水を入れ
蓋をして弱火で数分間蒸し焼きにします。
4️⃣蓋を開け、菜箸で麺を解しながら中火で
炒めます。
5️⃣焼きそばソースを加え、全体的に混ぜながら
味付けをします。
6️⃣レモン風味の塩焼きそば🍋の完成👏✨
880ゆうゆちゃん
#ゆうゆpad
#GRAVITY料理部
#コロッケ
🕯✨今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🌌🌙⭐
(ゆうゆpad📖✎*)
手作りコロッケ です🥰
久しぶりに料理(๑و•̀ω•́)و 頑張りました🎶
そして大量に作ったわwww
綺麗な円形と良い揚がり具合( *˙ω˙*)و グッ☝
自分で作るコロッケが一番美味しいし
自慢であーる♥️得意料理でもあーるー💙
じゃがいも🥔はステンレス蒸し器で蒸してから
しっかり水分飛ばすのが、
ホクホク(っ´ω`ｃ)柔らかいコロッケになる
コツです(*^^*)
【材料】
じゃがいも🥔
玉ねぎ🧅(みじん切り)
合い挽き肉
塩コショウ
バター🧈
小麦粉
卵🥚
パン粉
サラダ油(揚げ油)
【作り方】
1⃣玉ねぎみじん切りと合い挽き肉をサラダ油
で炒めながら塩コショウを振る。
2️⃣深鍋に水を張り、ステンレス蒸し器置いたら
解しやすい大きさにカットしたじゃがいも🥔
を入れて箸が通るくらいの固さまで蒸す。
3️⃣蒸したじゃがいも🥔は水分を捨てザルにあげ
たら、じゃがいも🥔を深鍋に戻す。
↓↓↓
弱火にかけて鍋蓋をし、数秒間そのまま。
蓋をあけて更に鍋を振りながらじゃがいも🥔
の水分を飛ばす。→これを数回繰り返す。
4️⃣マッシャーで潰したらバター🧈を加える。
5️⃣ボウルに1⃣と4️⃣を入れたら、手で全体的に
混ぜ合わせる。
6️⃣厚みのある円型に成形する。
7️⃣小麦粉、卵、パン粉の順で付けサラダ油で
揚げたらコロッケの完成👏✨
1491ゆうゆちゃん
GRAVITY日記#パスタ
🌃✨ 今宵のゆうゆグルメ 🌜🌚
スモークサーモンと
ルッコラのトマトクリームパスタ
🇮🇹頂きます✨
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