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【鯛とトマト、八朔のカルパッチョ】

たまーに家に友達を呼ぶんだけどそんな時はまずメイン料理だけあらかじめ作っておいて後は飲みながら簡単なおつまみを何皿かサッと作って出していく。

ポイントは喋りながら飲みながらでも作れる簡単で時短なものをチョイスすること。

今回もそんな感じでいくつかおつまみを作ったんだけどその中でも好評だったのがこれ。

食べ終わったあと「ねぇ、これもっとない?」って言われて追加で作ったよ。

白ワインやスパークリングワインはもちろん、インドの青鬼のようなIPAビールを合わせるのもオススメ。

鯛のプリプリした歯応えとトマトの爽やかな甘みに八朔の酸味、こんなにシンプルなレシピなのに驚くほど美味しいよ。

八朔じゃなくても柑橘系の果物ならなんでもオッケーだから気軽に作ってみてね。

_____________________________
【レシピ】2人分

鯛…100g
トマト…1/2個
八朔…1/2個
☆オリーブオイル…大さじ1
☆ポン酢…大さじ1
☆塩胡椒…適量
ブロッコリースプラウト…適量
レッドキャベツスプラウト…適量
ブラックペッパー…適量

①.鯛は適度な厚さに切り、トマトは角切りに、八朔は皮を剥き輪切りにする。

②.ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

③.皿に①を盛り付け②を回しかけブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウト、ブラックペッパーをかけて完成。

《ポイント》
♢ブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウトはパセリなどでも代用可能
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ハゲ散らかし太郎

ハゲ散らかし太郎

あたしとにゃんずーに、ららねこちゃんから鹿アイコンをpresent🎁🐱ྀི貰ったわ❣️
大興奮よ❣️
興奮しすぎて、鹿だらけ配信したわ( ᐙ )🫶

まさかのカフェオレちゃんから鬼のように鹿さんを投下されで爆笑よ🤣🤣

1時間しかやらなかったのに、大量に来てくれてありがとうねっ❣️

ららねこちゃん、みんないつもありがとうねっ❣️( つω;`)
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副部長こうさく

副部長こうさく

今日が節分とか誰も教えてくれなかったから
大慌てで家にあるものをとりあえず巻いて
鬼のような形相で何も話さず飲み込みました
#海外生活 #節分の日
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𑁍 A N O 𑁍

𑁍 A N O 𑁍

鬼のような気だるさ
もう何でも良くなってくる
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ヤマト

ヤマト

最近、町田商店 山岡家 仙台っ子 昭和屋を鬼のようにローテーションしてる🍜
でも1人で入れないから友達とか知り合い誘っていってるんだけど、みんな昭和屋美味しいって言うから万人受けするのは昭和屋なんかな?
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しゅう

しゅう

鬼のようなテスト終わった!(まだ全部終わりじゃ無いけど
今日からぐっすり寝られそう
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黒ラベラー

黒ラベラー

パートのおば、、お姉様に言われたけど
夜勤後の事務処理やらでデスクで意識不明になってる姿がこれに似てるんだって。
こんなイケメンと並べてくれてありがと。
お礼に来週から鬼のようにシフト増やしてあげるね。
貴重なプライベートの時間を1秒でも多く奪ってくれるわ!フハハハハ
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🪭ベニマル🪭

🪭ベニマル🪭

作ってみた!のコーナー!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
※シーフードヌードルピラフ

🧸 シーフードヌードルの中身をZIPの中に入れる
🧸 鬼のように砕きバラバラにする
🧸ヌードル1個に対しお米1合お水は多めに入れる
🧸炊き上がったら完成!
※うちは水分量間違えたので、バター、オリーブオイル🫒小エビ🦐、キノコ🍄を入れて炒めました。
かなり美味い😋是非やってみて!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん #GRAVITY飯テロ部
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もここ

もここ

#初投稿 #GRAVITY初心者
今日からGRAVITYをはじめましたもここです。よろしくお願いします〜
■名前
もここ
■趣味
アニメ、映画、メイク、ファッション、カラオケ、ネイル、コスメなどなど
⬆️は好きだけど特にめーちゃ詳しくはないのでそこのところご了承ください〜。
基本は静かなんですけど騒ぐと鬼のようにうるさいジェットコースターかよ人間です
たくさんの友達ができますように( ◜ᴗ◝)
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あずまね🐶

あずまね🐶

マルチで初めて3乙してしまって鬼のように凹んでいる
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入力中…

入力中…

残飯を漁ってる
オバさんを見てしまった
まだ50代くらい
相当な苦労が滲んでいて
餓鬼のような佇まいだった
知ってる人だけに痛ましかった

料理の投稿もなんだか気が引けるし
しばらくお休みしようかな
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中村まこと

中村まこと

実家に1年ぶりに帰るのだが
事前に日時を教えていたら
帰り着くまで鬼のようなLINE・電話攻撃
何も言わずに突然帰ったら
「今日は泊まるの?」

まぢ毒親すぎる。

帰ってきて嬉しいなら
もう少し言い方があるだろー

反面教師やな。
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もももももめめめめち

もももももめめめめち

相手が本気で肯定したとしてもそれを素直に受け入れた経験がなさすぎる
自分でいいと思わないところだから
自分で肯定できてる部分を肯定された時はものすごいプラスが働く 鬼のように
だから自分で肯定できる部分を
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ななみ

ななみ

明日の朝はゆっくりできるーーーー!!!
今晩は夜更かししちゃうぞ〜(っ ॑꒳ ॑c)
月末は鬼のように忙しくなるんだろうけど、幸せ( ´˘` )
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花音

花音

本当に無理しないでください
あなたのペースで大丈夫ですから
お気をつけて

距離をおくって言ったの私だけど
9日間が鬼のように長く感じる
1ヶ月以上連絡してないような感覚
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SH

SH

これから鬼のようにこき使われる前金として、班長におごってもらった
夜勤明けに朝専用ブラック、うんブラックです
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