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こ〜ちゃん🌱
コストコの三元豚薄切りロースを使って、400グラムの小分けを6個作り、5個は冷凍しました。
今回は薄切りロースで「豚肉とキャベツのスタミナ蒸し」を作ります。
ダイエットや筋トレをしていると鶏肉の料理が多くなりますが、ちょっと疲れてきたと感じた時には、豚肉に含まれるビタミンBが疲労回復に効果がありそうですね。
最近、1日の気温差が大きい日があるので体調を崩しやすいですが、美味しい料理で元気になれるといいですね😃
盛り付けた写真を撮影するのを忘れました😅
### 材料
#### ごまだれ
- おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉
- おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉
- 白すりごま、しょうゆ…各大さじ1 1/2
- 酒、みりん…各大さじ1
- 砂糖…大さじ2/3
- ごま油…大さじ1/2
#### その他の材料
- 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…400g
- キャベツ…350gぐらい
- トマト…１個
### 作り方
1. キャベツはざく切りにする。
2. フライパンにキャベツを入れ、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉を広げてのせる。トマトを散らし、ごまだれを回しかける。
3. ふたをして中火にかけ、約5分蒸し煮にする。
4. ふたを取り、ざっくりと混ぜる。
これで完成です。美味しくて元気が出る料理を楽しんでください！
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
4
75
こっち〜☺︎
🥢冷奴・こごみえんどう豆添え
豚肩ロースしゃぶしゃぶに合う野菜…
🥉くっそ辛〜ぃかいわれ大根
🥈細ぉ〜くて若〜ぃセロリ
🥇超絶甘々〜トマト🎊💯
サイドのこごみやそら豆や豆腐とも試しました😆
うま安スパークリングに合うか合わへんかの結果なんで、これがビールとかハイボールとか芋焼酎とかにるなると、順位が変わるかも🎵
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#阪神わけほーやねんけどハマスタで試合終了後に石井竜也が唄う予定が延長戦長すぎておジャンになった件
#某グラ友さんのバリストお父さんのyoutubeにチャンネル登録したけど特に何の文句も言われへんから近々大音量高音質でアップしたろ🤣
274
たく
19こっち〜☺︎
🥩お肉が甘くて香ばしい🎵
この肉(アグー豚)🎵
💢半額品とは違うのだよぉ〜。半額品とは〜😂
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#食べることができる幸せ
#スパークリングワイン
#寝落ち
859こっち〜☺︎
🥢半額とか特価とか特売とかのフルーツ盛り合わせ・老眼と痛風に効きますよぉに🙏
明日は金沢で仕事終わった後に北陸新幹線とサンダーバードで大阪行く予定やったけど、大阪で合流するスタッフの体調不良で急遽延期になったんで、交通機関とかホテルとかのキャンセル、プラス金曜日の登壇資料も作り変え[大泣き]
改めて、自分も身体に気ぃつけます💦
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#スパークリングワイン
#阪神勝ちました若葉さんには悪いけどここで3タテして追いつきたい
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おすすめのクリエーター
こっち〜☺︎
大阪弁ポンコツ呑んだくれ✨はげGGYです🙇🎵
フォローご自由に🎵
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たく
ほぼ🍚投稿！
🍺のアテ系です♪
#飯テロ
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こ〜ちゃん🌱
アウトドアが大好き㊚。普段は小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
休日は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。料理も得意で、釣った魚を使って美味しい料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っているので、ぜひ投稿を見ていただけると嬉しいです。いいね❤️もよろしお願いいたします。フォローもどうぞフォロバ100%
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