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Halta
#ひとりご飯
#昨日の夕飯
#おうちごはん
昨日は午後休をいただき祖母と父に会ってきた[にこやか]
合流前に古民家を改装した定食屋でさばみりん定食のランチ。丁寧に焼かれたさばのみりん干しを炬燵に座っていただいた。とっても美味しかったー。
夕飯はあきらかに用意しすぎて、にゅうめんと天ぷらを残してしまった… 1人だと塩梅がわからぬ。
〇夕飯
ささみと大根おろしのにゅうめん
白菜とカニカマのマヨポンサラダ
そら豆とむき海老の天ぷら(惣菜)
ガーリックバターしいたけ
みかん
自家製梅酒ソーダ割
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Halta
#おうちごはん
#ひとりご飯
大根と蒟蒻のピリ辛煮
鶏レバーの甘辛煮(惣菜)
そら豆の天ぷら(惣菜)
ラーパーツァイ
きのこの和風スープ
みかん
自家製梅酒ソーダ割
大根と蒟蒻のおかずは一昨日の作り置き、天ぷらは昨日の残り。なんか毎日飲んでるような[ほっとする]
20Halta
#おうちごはん
#ひとりご飯
大根とこんにゃくのピリ辛煮
たこキムチ
なすと絹さやの味噌汁
みかん
自家製梅酒ソーダ割
夫の出張につきひとりご飯ウィーク。
手抜きするつもりがまあまあちゃんと作ってしまった[冷や汗]
たこキムチは混ぜるだけなのに美味しい！
19Halta
#おうちごはん
厚揚げとチンゲン菜のオイスターソース炒め
えのきとしめじのナムル
長葱の中華風かきたまスープ
フルーツ
自家製梅酒ソーダ割
思いのほか炒め物がおいしくて、ごはんを90gに留めるのに苦労した(´・ω・｀)
215
sleep
夜勤明けは体に優しいものが食べたい[星]
お酒は自家製梅酒ソーダ割り[ハート]
世間は3連休ですねー
私は明日から2連休楽しみます[好き]
12
kimkimson
これ飲んだら、寝ます。
39Halta
#おうちごはん
カニかま豚ニラ焼売
もやしの中華風サラダ
大根スープ
海苔の佃煮
フルーツ
自家製梅酒ソーダ割
変わり焼売、美味しく出来ました[大笑い]
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おすすめのクリエーター
sleep
のんびり屋のアラフォーです♪
柄にもなく今まで避けてきた恋愛頑張ってます🤭
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Halta
都内の会社員で主婦。
夫と二人で百名山完登目指しています。
趣味：登山/旅行/大人バレエ/英会話/料理/音楽/ガーデニング
2024秋から資格取得に向け冷やし中華…ではなくて社会人学生始めました。
投稿、コメントのやりとりがメインですので、必要な時以外DM不要です。
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kimkimson
人の役に立ちたいと思ってるギバー。
でも、テイカーの方々に良いように使われて、ことごとく搾取されてたことに気づいてなかった、ちょろいヤツです。
そんなんで、IT系企業で長年奉公してました。
現在は、商社系企業でDX推進してます。
毎日仕事が楽しい。
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自家製梅酒
シノ
うちの梅、冗談じゃなくでかい……
掌サイズの梅がゴロゴロなる。
昔造り酒屋をしているときからある梅ノ木で
ブンゴウメとか言うらしい。
毎年梅酒を作ってるけれど……
今年はハクビシンに食い荒らされて例年の半分の両しか取れなかった……おのれ、ハクビシン……！！
甘露煮も作りたかったのに……今年は梅酒だけになるかな……
#自家製梅酒 #うめ酒 #おうち居酒屋
🍀♾️
安い梅がないかな〜と探していて
なかなか見つけられず
やっと諦めて本日南高梅を購入
分量間違えてますよね…梅少な…
初めてだから許してもらおう #自家製梅酒
🍀♾️
スーパーで青梅を見つけて
いてもたってもいられず購入
今年は和歌山産の南高梅が発育不良とのこと
氷砂糖控えめにして今年はブランデーで漬けてみるよ〜 #自家製梅酒 楽しみだね
いお₍ᐢ ᐢ₎ദ⸒⸒
瓶を煮沸消毒したり
梅のヘタを取って綺麗にしたり
ひとつひとつの作業が楽しい
梅酒作り
これから琥珀色に変化していくのを
愛おしく眺めてゆきます
私は殆ど飲まないんですけどね(*´艸`)
#GRAVITY料理部
#家庭料理
#自家製梅酒
