よしもとカレーの日お笑い芸人のマネジメントや劇場の運営を行っている吉本興業ホールディングス株式会社の東京本部にある社員食堂Munch Lunchマンチ ランチで最も人気の高かったオリジナルメニューカレーよしもとカレーを声自宅でも気軽に食べたいとの声が社員やタレントから多く寄せられたことで、2021(令和3)年11月23日の「勤労感謝の日」限定でレトルト食品として販売しておりました。2022(令和4)年も11月23日に限定販売されることが決まったことにちなんで同社が記念日に制定しております。
