文庫補充後、近所の焙煎工房 豆hachiで、コーヒー&読書。文庫は後ほど投稿。水出しコーヒー バリ神山(¥600)甘み・酸味・苦味のバランス良く、飲みやすかった。帰宅後、扇子を落としてきたことに気づく。新しいのを買わないと。#カフェ #豆hachi #水出しコーヒー#インドネシア #バリ神山
クラフトコーラ作ったんだけど前グラニュー糖だけで作った前回よりグラニュー糖と黒糖半々で作った今回の方が甘み酸味苦味強くてめっちゃコーラの味する・・・・・前から薄々思ってたけど黒糖の甘味もクセもすごいけど甘味とクセを感じづらいグラニュー糖上白糖の方が摂取量増えがちになるの納得した・・・・・万人受けしやすい味にしてるんだな・・・・