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らむね
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499
いちいち
暑いので、よく売れます。
プロのスペシャルな配合ですが混ぜるだけなので、一度作ってみてください。美味いです。
(13個分)
牛乳 1000cc
生クリーム 200g
全卵120g
卵黄245g
グラニュー糖 145g
クリームチーズ 125g
メープルシロップ 25g
ブランデー 15g
150°cのオーブンで約35〜40分の湯煎蒸し焼きです。
☆先に容器にカラメル流してください。
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深田ティム
32315
ｼｬｲ🙈
35302ｼｬｲ🙈
36223
うるる
もう何年も欠かさず作り続けている鶏ハム
オリーブオイルと調味料にしばらく漬け込み
湯煎するんですが、昨晩は寝落ちてしまい
このコも朝まで寝かせてしまった🤭
味が入りすぎちゃったかしらと思ったけど
そうでもなくて一安心(^∀^；)
オイルがしっかり入ったからか
しっとりさはいつも以上かも～♪♪
買ったお肉がよかったのもある
いつもは筋と血管と脂の除去に
けっこうな時間をかけるけど、
これはなかなか綺麗なお肉でした(*´艸`)
さ、お弁当箱にたくさん詰めましょ
これが主食です笑
今日こちらは37℃になる予報💦
デスクワークですが、窓の多い社屋で
執務室以外はサンルームみたいなもの‥
体調管理気をつけます
全国的にもかなり暑いので、
皆さまもお気をつけくださいね🍀
それでは今日も、よい１日をー✨
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m
1
ダー
に久々にマニキュア塗ってみた。
マニキュア固まってたし(湯煎した)
百均だから塗った側から剥がれるし
下手くそ😅
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ママ２年生
まだ新生児の３時間毎の授乳期、私は母乳をあげながら寝てしまったり、授乳の後、吐き戻しで窒息するのが怖くてしばらく抱っこしたまま寝てたり、旦那が冷凍した母乳を湯煎にかけて高温にならないように鍋に指を突っ込んで確認したり…。
母乳の卒業もいつしたのか全然覚えてないし、もう二度と娘は私の母乳は飲まないと思うと本当に寂しい。卒乳していてもおかしくない月齢、1歳３ヶ月の彼女は今ミルク愛好家になりミルクなしの生活は送れない。だけど後何回私は彼女にミルクを作ってあげられるだろう。とか思うと彼女が「もういらないよ」というまでミルクを作り続けたい。料理中のイタズラも怖い顔して注意をしてしまうけどそんなイタズラさえもきっと気がついたらいい思い出になっているんだと思う。そんな彼女が施した落書きは一生の宝物で消さずに愛でることにする。
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とめごろう
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れいな
材料
卵白40g
グラニュー糖80g
アーモンドプードル40g
お好みでココアパウダー8g
板チョコ100ｇ
牛乳30g
作り方
①コシをといた卵白にグラニュー糖を全部入れて少しだけハンドミキサー高速で泡立てる
②1を85度のお湯に湯煎しながら泡立てる(ツノが立って先端がちょっとだけお辞儀する程度)
③大きいボウルにアモプーを振るう
④3に、メレンゲを“半分“加えて押し潰すようにガーッて混ぜる(混ぜすぎとか気にしないで)
⑤残りの卵白を加えて気泡を潰さないようにふんわり混ぜる
生地完成
⑥絞り袋に生地を入れて一定の大きさに絞る
⑦軽く撫でても手につかない、かるーく押しても手につかずぷにってなるぐらい乾燥させる
⑧180度に予熱したオーブンで2分焼く
⑨120度に下げて15分焼く
マカロンコック完成
⑩板チョコを湯煎で溶かして温めた牛乳を入れて混ぜる
⑪10を冷蔵庫で2時間程冷やす
⑫11を絞り袋に入れてマカロンコックに挟む
完成✨
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しょうもない話をしよう
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うるる
のほほんとした楽天家なんですが、日々生きてれば たまにはモヤっとすることも‥最近はあまりないかも( *´艸｀)
ここで沢山の優しくて楽しい方々に癒していただいてます💕
ゆったりのんびりと、よろしくお願いいたします♪
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らむね
主はわがままですので、ずれてんなと思ったらコメントせずにスルーしてくださいね。全てを肯定し私の全てを褒めてくださる方のみ🤲
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