清水区高橋[すぎやま]店内キレイです😁なんか最初の引き戸入ると70センチ位正面にまた扉、どうやら廊下のようで、右側にトイレがありました‼️この廊下に出ると暑い空気でむわっと😁wwとりあえず席に付いて7分ほどで配膳☝️スープは鶏7魚介3のような香り‼️鶏ベースにやや魚介といった感じ😊そんなに鶏ぃぃーって感じのスープではなく、バランス型。醤油も前に出過ぎず控え目な印象‼️麺は自家製らしく、低加水、細打ちストレート☝️でも、ここの麺、低加水なのに弾力強め☝️面白い😊小麦の配合が良いのかも☝️具材はホントにシンプル‼️バラチャーシュー(焼いてない)薄切り、メンマ、ネギ、海苔‼️チャーシューは特に特徴もなく、味付け控えめの煮豚って感じ…つか、その時点でチャーシューではないですよね😅💦メンマは既製品っぽい。全体的に可もなく不可もなく…普通に美味しいですが、普通…💦オイラの中では3.3ってとこですかね😁#静岡 #静岡市 #ラーメン
