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春どん🌏🤝
⌖｢中秋の名月｣⌖ ༘꙳
晴れれば美しい月を見れるでしよう
~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
今日は日本において
一年で最も美しいと言われる
｢中秋の名月｣です(18:58)
秋は月を見上げるのに高さが丁度良く
空気が澄み渡り鮮やかに見えます
起源は古代の中国で満月を鑑賞する
風習があり､現在は｢中秋節｣
中国の祝日になっており
それが平安時代(BC800年･1,200前)
の日本に伝わり貴族達が月見の宴が
行われ､庶民の間に浸透したのは
江戸時代でした
この日はお月見で
日本では元々｢芋名月｣と言う
収穫祭があり､そこへ中国の｢中秋節｣
が伝わり､月見の風習が生まれました
月は愛でるだけでなく信仰の対象で
月にお供え物をする習慣もあります
お供え物は一般的にススキを飾りますが
異なる地域もあります
ススキは稲穂の代用で
本来月の神様(神霊)が憑依する
依り代(よりしろ)であり
実りを連想し豊作を祈りました
₍ᐢ . ̫ .ᐢ₎🌕∅*.゜
＊月見団子
満月型の丸型が多いですが
地域で作り方･形･積み方も様々です
収穫祭において､里芋を供える風習の為
細長い地域もあり又･里芋･さつまいも
もお供えします
月見団子の数
⚫︎15個:十五夜にちなみ
⚫︎12個:1年の満月の数(閏年の場合は13個)
⚫︎5個:十五夜で15個は大変なので
簡略化の5個のお団子
お月見後はお供え物を食べましょう
月の光に当てたお供え物を食べると
月の力を得られます
::::🌕::::
::::::
忙しく暮らしす現代こそ
中秋の名月をを楽しみ
お月様のエナジーを
をチャージしてみてはいかがでしょう
又､家族やお仲間と一緒に旬の食材
を楽しむのはどうでしょう
＿
⊂⊂ ・）
/ |
⊂＿__u ~end ~
⊹ ࣪˖ ┈┈˖ ࣪⊹┈┈⊹ ࣪˖┈┈˖ ࣪⊹┈┈˖ ࣪⊹┈┈˖ ࣪⊹
( *ˊᗜˋ)ﾉ"今日は下記の日もありまぁす*॰¨̮
⌖モノレール開業記念日
⌖イタリア料理の日
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真: 昨日撮ﾘ｢ジニア｣
花言葉: 絆
13
175
あい
このお店でご飯を食べるのは今年で3回目だけど、毎回旬の食材を提供してくれたり、盛り付けに工夫があったりして毎年が楽しい！
今回も凄く満足感が高かった[ウインク][星]
来年も楽しみだ[にこやか]
#ヴィソン #ランチ #食べることができる幸せ
14169
kei
どんなフルーツもおつまみに変えてくれる魔法のソース。
驚くほどシンプルなんだけどだからこそ色んなフルーツに合わせられるよ。
はちみつを足したりハーブをバジルからディルなんかに変更したり、好きにアレンジしてみてね。
食感のアレンジにナッツを砕いてちらすのもオススメ。
私の住む青森もだんだんと暖かくなって雪も溶けてきた。
とっても嬉しいんだけど今度は花粉で目と鼻がムズムズと…
重度の花粉症だから毎年春はツライ。
でもスーパーに行くとすでに春が旬の食材たちがちらほら出始めていて、それを見てるとやっぱりウキウキしてくるね。
さぁ春はなにを作ろうかな。
___________________________
【レシピ】1人分
☆マスカルポーネチーズ…50g
☆生クリーム…小さじ1
☆塩…ひとつまみ
オレンジ1/4個
バジル…適量
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…適量
①.ボウルに☆を入れて混ぜる。
②.皿に①を塗りオレンジを盛り付けたらバジルとブラックペッパーをちらしオリーブオイルをかけて完成。
《ポイント》
♢フルーツはお好きなものを合わせてください
♢なめらかさが足りないと感じたら生クリームさらに小さじ1足してください
8147kei
その時期の旬の食材を使って料理するのが好き。
決まった時期にしか食べられないものはもちろんだけど一年通して食べられるけどこの時期のものは特に美味しいっていう食材も魅力的で今回使う3種類の食材はどれも後者。
ホタテもオレンジもアスパラガスもいつでも売ってるんだけどやっぱり旬の時期のものは味が全然違う。
でも「旬のものを食べる」ってただ単に美味しいからってだけじゃなくてその季節を感じたり「今」にしっかりフォーカスして生きてる感覚がして好きなんだよなぁ。
そしてこのヨーグルトソースは簡単で何にでも合う万能ソース。
肉、魚、野菜なんでも美味しく食べられるよ。
ぜひ作ってみてね。
___________________________
【レシピ】2人分
ホタテ貝柱…3個
オレンジ…1/2個
アスパラガス…2本
☆プレーンヨーグルト…大さじ1
☆オリーブオイル…小さじ1
☆にんにくチューブ…1㎝
☆塩…ひとつまみ
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…適量
1.ホタテの貝柱を横にカットして半分の薄さにする。
2.アスパラガスを茹でて一口大にカットする。
3.ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
4.皿にホタテ、アスパラガス、オレンジを盛り付けて3をかけ、ブラックペッパーをちらしオリーブオイルを回しかけて完成。
《ポイント》
♢ヨーグルトソースはシンプルなレシピなのでマヨネーズやピクルス、レモン汁、粉チーズ、パセリのみじん切りなどお好きなものを足して自分好みのアレンジを探してね
1145
ひさろー
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二日酔い
フレッシュトマト
ワサビ菜
サラダ仕立て
/w
壱岐&気に入り過ぎている小石原焼のロックグラス！！
ワサビ菜てコスパ良いし美味いので好きだわー
今年の目標は
『脱スト缶&晩酌は休み前日と休みの日に限る』にしたので家料理少しがんばろー！！
#GRAVITY飲酒部
#旬の食材
#今日の1枚
2103
N
岡山の旬の食材をほぼ網羅しているのでおすすめです。
美観地区入口の交差点からすぐのところにあります。
#岡山
582
あずき
朝から炊きました。
美味しそうには見えないけど、美味しいの[ほっとする]
#旬の食材
1268
©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟
GRAVITY日記直径10cmもある肉厚なあわび茸。
1番近いのは…マッシュルームかな？
そんなに主張強くないけど、味も香りもよく、
何より「フカフカ」な食感が好み( ꈍᴗꈍ)♡
売場の紹介文にあった「コリコリ」ほど固くない。エリンギより厚み感じる。
もし見かけたら&ご興味あれば、ぜひ♪♪♪
#食欲の秋 #きのこ #旬の食材 #あわび茸 #素材を味わう
ただいまベランダの模様替え中（絶賛マイペース!!!）につき、植物関連の投稿はご無沙汰しております(^_^;)
苗たちも私も、今後ともよろしくです[大笑い]
1167二日酔い
徒長した菜の花
半額のアサリ
ひび割れフレッシュトマトのＳＤＧＳスパゲティ
『瞼限界の酔っ払い風』
写真、盛り付け雑だけど泥酔しててももうまいから多分うまい😇
持続不可能なのはしょーもない酔っ払いだけですな😇😇
#旬の食材
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#GRAVITY飲酒部
#笑って生きよう
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関連検索ワード
新着
まめゆに
春の食材、山菜が
スーパーに並んでる♪
この時期しか食べれない
旬の食材食べると
元気でるよね
今日もお疲れ様✨️
ゆっくり優しい夜を過ごしてね(*ˊᵕˋ*♡
#おつかれGRAVITY
1855
marc
明日も早いし泊まりだけど、なんだか急に料理🥘
フライパンで作る新玉ねぎのスープ🌟
スライスした新玉ねぎを塩とバターでイイ色にしたら、ニンニク🧄とマッシュルームもイイカンジにして、ローリエも足してしばらく煮込んで完成❣️
旬のモノはやっぱりイイ。
#GRAVITY料理部
#写真好きな人と繋がりたい
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#旬の食材
12
リー
#春がきた
ふきのとうをたくさんいただきました。旬の食材って体が元気になりそう。やっぱり天ぷらかなあー[目がハート]
でも、上手に天ぷらできるかな。
21二日酔い
スティックセニョール
蕎麦の実
露路レモンの皮
wダイヤメ水割り！！
ひな祭り商戦で売れ残ってしまったのであろうはまぐりちゃんを半額でゲットしたので酒蒸しに…！！
何が美味いって、
はまぐりちゃんは言うまでもなく美味いし、
旬のスティックセニョールちゃんも美味いんだけど、
その出汁を吸った蕎麦の実が抜群に美味い！！
スプーンでもレンゲでも木匙でもなくて、はまぐりの殻で掬って食べるのが最高の自己満ポイントです😇😇😇
#旬の食材
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#お酒
#今日の1枚
641
蝙蝠
3
銀さん🌸🍀🌸
お値段もお手頃価格になってきたし、甘さも充分美味しく頂きました😋
#初投稿 #おつかれGRAVITY #旬の食材 #イチゴ
326
名前決まらん
ならたけのこかな～！煮物にするのが至高よ😏
1
ラピスリー
季節の食事
3月は春の訪れを感じる季節です。以下は、春にぴったりの旬の食材を取り入れたバランスの良い献立を1週間分提案します。子供4人と大人2人、全体で6人分の量を考慮しています。
### 1週間の春の献立
#### 月曜日
- **朝食**:
- ヨーグルト（600g）にいちご（300g）をトッピング
- トースト（6枚）にバターとジャム
- **昼食**:
- 鶏肉と菜の花の炒め物（鶏肉400g、菜の花200g、玉ねぎ1個）
- 白ご飯（900g）
- **夕食**:
- 具沢山味噌汁（豆腐1丁、ほうれん草200g、にんじん1本、わかめ）
- ご飯（900g）
#### 火曜日
- **朝食**:
- シリアル（500g）＋牛乳（900ml）
- バナナ（6本）
- **昼食**:
- サンドイッチ（食パン6枚、ハム、チーズ、レタス、トマト1個）
- フルーツサラダ（季節のフルーツ）
- **夕食**:
- 鮭の塩焼き（720g、鮭4切れ）
- ブロッコリーの蒸し物（400g）
- 白ご飯（900g）
#### 水曜日
- **朝食**:
- おにぎり（梅干し、鮭、400gのご飯を使用）
- 味噌汁（豆腐、わかめ、にんじん）
- **昼食**:
- たけのこの炊き込みご飯（たけのこ200g、鶏肉100g、米400g）
- **夕食**:
- すき焼き（牛肉600g、豆腐1丁、ねぎ2本、しらたき）
- ご飯（900g）
#### 木曜日
- **朝食**:
- スムージー（バナナ、ほうれん草、牛乳）
- トースト（6枚）
- **昼食**:
- 野菜たっぷりのオムライス（鶏肉200g、玉ねぎ1個、ピーマン1個、ご飯600g）
- **夕食**:
- 豚肉の生姜焼き（豚肉600g）
- キャベツの千切り（300g）
- 白ご飯（900g）
長すぎて全部は入りませんでした
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春どん🌏🤝
フォロバ率100％|◍'ᴗ')و✧
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𖤐記念日ハ毎月来ル記念日ヲ除キ
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𖤐過去投稿は･見やすさを第一に
不定期で整理･整頓してします
ヨロシクお願いしまぁす(๑'ᗜ')۶♢*ﾟ
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銀さん🌸🍀🌸
女子力高めなおっさん病み過ぎ😅
睡眠時無呼吸症候群・高血圧・糖尿病・肝硬変・胆石症・B型肝炎・脳血栓(脳梗塞)・腰部脊柱管狭窄症・手根管症候群・喘息・慢性閉塞性肺疾患（COPD）
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815
©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟
2023.02.13.〜最最新アカウント。
以前はID 1549499483 の書林、
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ゆる〜く生きる在宅50代シス女性♪
一般的な結婚や組織は向いてないw
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「園芸の星」コミュニティの管理人やってます。
今後ともよろしくどそ🌿
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新たな事に挑戦するアラフィフ。
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