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阿禮🧙🏾‍♂️✌🏾☮️🌳

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料理の「さしすせそ」の「せ」について

結論から言うと醤油も正油も旧仮名遣いではシャウユである

だから旧仮名遣いでセウユと書く、と言い切ってしまうと正しくはない
が、「〜ませう」「〜でせう」とよく出てくるので文字を習いたての子どもでも「せう」を「しょう」と読む読み方は理解しやすかった
ちなみに茗荷ミョウガは「メウガ」である

画数を少なくするために正油と書く書き方があるだけだからこれをセイユと読むことはない



今「ショウ」と振り仮名を振れる漢字は元々「ショウ」だったものの他に「シャウ」「セウ」「セフ」だったものがあります
「はせを(芭蕉、バショウ)」という書き方もあるので「セウ」については「セヲ」という書き方もあるようです

松、衝、昇 など → ショウ
生、唱、省 など → シャウ
笑、小、消 など → セウ
捷、妾 など → セフ



音読みには呉音・漢音・越音・唐音などありますから「ショウ」と読む場合のそれと、あと今の中国語のピンイン拼音も書くと

松(漢)sōng
衝(漢)chōng
昇(呉・漢)shēng

生(呉)shēng
唱(呉・漢)chàng
省(呉)shěng、xǐng

笑(呉・漢)xiào
小(呉・漢)xiǎo
消(呉・漢)xiāo

捷(漢)jié
妾(呉・漢)qiè



教育で「いろは…」に変わって「あいうえお…」が使われるようになったのは明治以降だと思うがWikipedia「五十音」を見ると一応歴史はもっと古いようだ
GRAVITY1
GRAVITY22
ねい

ねい

最後に読んだ本でおすすめは?最後に読んだ本でおすすめは?
最後に読んだ本て、すなわち1冊でしょ
おすすめ…できないわぁ
専門書読みたい人もいないでしょうし
しかも旧字体、旧仮名遣い
手書きの崩し字じゃないだけマシよ
わたしも読めないもん
GRAVITY
GRAVITY4
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