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春どん🌏🤝

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2024.11.04(月)⌖振替休日⌖オハヨウゴザイマス⌖
週明け!⌖ι(˙◁˙ )/ 今週もイキわっしょぃ♪
⌖「かき揚げの日」⌖ ༘꙳

~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
香川県三豊市に本社を置き
冷凍食品製造・販売・流通を行う
株式会社「味のちぬや」が制定。
カレンダーで「めんの日」の11月11日の
上に当たる、同じ曜日の11月4日に
しました。
理由は「かき揚げ」はうどんなどの麺類に
乗せて食べる事が多いからです。

サクサクとした食感と野菜・魚介類など
具材の美味しさの「かき揚げ」
更に多くの方に食べて貰う事が目的です。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会
により認定・登録されています。

「かき揚げ」は芝海老・魚介類・野菜
などを小さく切り小麦粉の衣でまとめ
食用油で揚げた日本料理・天ぷらの
一種でです。
名前は「かき混ぜて揚げる」事に由来します

他の天ぷらと同様「天つゆ」「塩」で
味付けをしたり、かき揚げ丼・天丼の様に
丼飯の上に味付けして載せたり
蕎麦・うどんに載せたり、添えたり
などの食べ方があります。

江戸時代の百科事典
「守貞謾稿・もりさだまんこう」に
蕎麦屋の天ぷらは「芝海老」と記されて
おり、最初の「天ぷら蕎麦」は
「芝海老のかき揚げ蕎麦」となっています。
また明治維新後の天ぷら屋常連客の
徳川慶喜(よしのぶ)は高級磁器の鍋島皿に
大きい「かき揚げ」を載せて食べていました。
~end ~

(。╹▿╹)ノ今日は下記の日もあります✩*॰¨̮
⚪︎いい推しの日⚪︎いいよの日
⚪︎いいおしりの日⚪︎いい姿勢の日
⚪︎ユネスコ憲章記念日
◎読書週間(日本図書館協会・他ヨリ)
10月27日~11月9日
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真: 昨日撮リ「メランポジュム」
花言葉: あなたはかわいい
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責任をとらないバンドマン

責任をとらないバンドマン

近所の串カツ屋がおもしろすぎるから友達1人ずつ連行していこうとおもう。
この前は店主が泥酔状態で全然串カツを揚げてくれなくて、バイトの子が初めて揚げた串カツと常連客が作ってくれただし巻きと、別の常連客が作ってくれた酒をたくさん飲んだ。
これは全てサービスだから金はいらないと言われ、なんとか一人頭千円ずつでいいから受け取ってくれと頼み込んで金を渡し外に出た。
ちな、店主はバイトと常連客が店を切り盛りする中、ワイの横で飲んでた。
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aima

aima

今夜は金曜日なのでいつもの沖縄居酒屋に飲み兼三線弾きに行った。
けど、寒いせいか常連客で満席に。

三線弾くウチのメンバーも来てくれてたので
僕は深夜食堂で借りてたお店が今月末で閉めるので、深夜食堂の残存物の引き上げの打ち合わせに行った。

美味しい炒飯食べて来た。

明日はここでのラス前三線教室。
その前に冷蔵庫搬出しなければ笑

帰宅なう。おやすみなさい🙇

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あっくん♂︎

あっくん♂︎

#ラーメン🍥🍜
常連客になったら、行くたびにサービストッピングが乗ってもはや麺もスープも見えないꉂ🤣w‪𐤔ꉂ🤣w‪𐤔ꉂ🤣w‪
ありがたや~(-人-`)💓💞
野菜たくさん入っててめっちゃセンスが良いラーメン(≧∇≦)b
胃にもたれないのもありがたい💓💞
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おもち

おもち

常連客の大好きなお爺ちゃんが
急に発作起こして道端で倒れてて
お客さんに呼ばれて外でたらもう意識がない状態で
自分がもっと早く気づけたらとか
もっと側で声かけてしてお爺ちゃんの事呼んであげれたらとか色んな事を思い返して
後悔ばかりでなにも出来なかった自分を一生恨みそう
無事だといいけど安否確認できないから辛い

いつもはとんでもなくポジティブでこんな事いわないけど身内とか誰にも言えないから
ここでは今日だけ弱音はかせてくださいごめんなさい
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さる10🐒

さる10🐒

昨日もグラ友さんが2人リピートで飲みに来てくれて、新規客の若者たち、常連客たちと盛り上がっていただきました。初めて飲んだ聖(ひじり)はまるでラムネのような飲み口爽やかな日本酒でした。
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Pepero

Pepero

『メニューに無いチーズオムライス』

以前も投稿したが、過去に勤めていた店舗での人気メニューを、常連客の吉田夫妻(仮名)が毎回無茶ぶりでオーダーしてくる。
昨夜は週末で普通ならお断りするのだが、意外と落ち着いていたので了承、ご提供した。

ガーリックバターでソテーしたチキンライスはせせり(首の部位)を使用、とろふわ卵にシュレッドチーズ、決め手は神配合のオーロラソース。

美味いよー。w


#小さな幸せ
#チーズオムライス
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あきお

あきお

#映画 #アマプラ

「湯道」

これも見たかったやつですね~
温泉、銭湯は好きなので絶対好きな映画や!
って思ってみました( `Д´)/

亡き父が遺した実家の銭湯であるまるきん温泉に突然戻ってきた長男の史朗は、銭湯を潰し新たにマンションを建てることを考えていたが、店を切り盛りする弟の悟朗に進めるが反発し冷たい態度をとられる
一方、「湯道」に魅せられた定年間近の横山は、日々、湯道会館で家元から湯を学び、定年後は退職金で「家のお風呂を檜風呂にする」という夢を抱いているが、家族には言い出せずにいた
常連客や、周りの人たちなど史郎の周りで起こる様々な人間模様により史朗の中での凝り固まった何かが解されていくというもの

面白かったですね~
湯をこれだけ突き詰めたのはこの映画ぐらいでしょうか!!

湯道って本当にあるんですね~
小山薫堂の東京会議で生まれた湯道を自ら脚本を書き映画化したものらしいです

銭湯を通じて生まれる家族の絆、誰もがハッピーになれる暖かいお日様のような作品
自分はシャワー派でしたがお湯に使ってはぁ~っていいたくなる映画でした

おすすめです~
(*゚∀゚)=3ハァ~
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ソルト

ソルト

3月9日が誕生日で四捨五入したらアラフィフ仲間入りです[キラッ]
今日行きつけの飲み屋行ったら誕生日プレゼントで金宮一升瓶もらいました🎁
常連客さんからもご馳走になり、楽しい夜となりました♪
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3月9日

レミオロメン

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『  』

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親子丼の店で久々に夜の常連客と会ったんだけど、「まだ勉強してるの!😄」って言われた[泣き笑い]

たぶん一生終わらない無限回廊に迷い込んでる
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最近、修論でバタバタしているので、バイトは通常週3回から週1回に減らしました。
最近の悩みは未来とは関係ないことなんですが、辛い気持ちがなかなか晴れません。
会社の隣には個人経営のカフェがあります。
店長さんが一人で運営していて、定休日は火曜と水曜。でも、もともとの出勤日が火・水・金なので、週に一回しか会えません。
それでも店長さんは私のことを覚えてくれている。
「あの子、日本の建築会社でバイトしてる外国人の子」
「あの子は味濃い豆が好き。」
実私は常連客ではない。
ポイントカードが一枚にも集めて終わらない。
日本で、人間関係ってそんなに弱くても、なぜならこんな微小のことを感動られますか。
強いものになったりするんでしょうか?
できません。

バイトしている会社で就職に失敗した私は、もう6月以降、この場所に来ることはほとんどない。
だから、こんなふうに覚えていてくれることにも、意味なんてないのかもしれない。
覚えていることありがとう。
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マサヤス龍之介

マサヤス龍之介

岸辺🏝のコラム✍ # 19

#神保町


☆『我が青春神保町 .14』

トニイレコードでの思い出は尽きない。
 通い詰めた或る日、西島さん…というより1Fで働く若手の店員さんに…と思い、その時そこにいた西島さんほか従業員分のコーヒーを買った事があった。そう云うもてなしは割とクセになり、暫く続けていたら二階の売場の奥スペースにちょっとした寛ぎスペースが出来ていた事があった。
 しかし、その次に行った時にはすっかり元通りに戻っていた。西島さん曰く、保健所から叱られましてね…。と云って舌を出すトニイさんであった。それにしても早過ぎはしないか?大きな疑念だけが残った。詰まり、常連客で変に潔癖な者がいて、通報したんだ、と。チクリであろう。
 トニイさん(西島さんの愛称)は無類のスヌーピー好きでもあった。トニイさんが座る席の周りはスヌーピーグッズに溢れていた。私が千葉に転勤になった時に、千葉駅前にスヌーピーショップがあったのでお教えしておいた。トニイさんが行ったかどうかはわからない。
 トニイレコードは1月に行くべし❗️
 トニイファンならそう心に留め置いていたはずだ。何故なら、新年に行くと常連さんなら例え買い物をしなかったとしても、必ずガラス製の正方形で中にトニイさんがセレクトしたであろうJAZZやVOCALの有名なレコジャケが印刷されていた。これは吸いさしを置く為のU字形の溝があったから、迷いなく灰皿と判るが、国民的作家の村上春樹はエッセイで、あれをペン皿として準用している事を告白していた。
 誠に賢い使用法であるが、私は停電時にろうそく立てに使った事があるが、センスが違い過ぎるので話題を変えよう。
 トニイさんのレコードミニメンテ 〜 良い子はマネしないでね😅…トニイさんでSP盤を試聴させて頂いた時のこと、どうしても針が飛ぶ箇所があって、…ダメだこりゃ、となった時にトニイさんはすかさず、マイナスドライバーよりも更に細っこい工具を取り、ルーペを片目にブッ刺し、SP盤をおもむろに手に取り、ゆっくりと手のひらでその工具の先をそのレコード溝にある突起ブツをガリガリ引っ掻いて取り除く荒治療を施すと云う大胆なメンテが得意であったことを追記しておく。
 画像は例の灰皿の図。この他シナトラなどデザイン豊富である。

つづく…。
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そら

そら

常連客になるには?常連客になるには?

回答数 65>>

常連客の定義は「よく来る人」です。
毎日足繁く通う人は「固定客」と言います。
定員さんに顔を覚えてもらえたりすると「常連客」になるのでは無いでしょうか
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おすすめのクリエーター
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『  』
我が名は空白。世界一のゲーマーである。腕力と暴力と武力と死力の限りを尽くし、屍の塔を築く知性ありしと自称する者ら、答えよ。己と知性無き獣の差異を。知性ありしと主張する者よ、理力と知力と才力と資力の限りを尽くし、知恵の塔を築き上げ自らの知性を証明せよ!!!
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マサヤス龍之介
愛用品:宮沢賢治のペン立て 嗜好類:タバコ〜ピースSL 酒〜サントリー角瓶 趣味 :アナログレコード鑑賞 主にErly Jazz シティポップ 昭和SPレコード  グラヴィティ音声ルーム 食 : 元々、関東人なので焼きトン、魚は赤魚粕漬け たまに細巻き寿司 山芋短冊切 り 藁納豆 プロ野球 : 10歳頃から阪神タイガースファン フォロワー要綱:以後放置は随時外してます。
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責任をとらないバンドマン
飛び火で死んだ気がする_____
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aima
'06年ベトナムのダナンにも事務所設立 '10年日本でも三線教室開始 アコスティックやエレキギターなどでライブ活動も  自家用ヘリ所有からタクシードライバーまで経験  アイスホッケー東京都代表で日本選手権も  元JPGA某トーナメント大会事務局長 ゴルフはシングル選手権予選まで 深夜食堂休業中 時々熊本 バツイチ
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さる10🐒
東京、大阪、タイ、チリで食品会社経営、毎月3週間程タイにいます。ボランティアや出演者を数千人集めて東京や離島で無料音楽フェス、ビアフェス、ジビエフェス、タイフェスなど主催。都心で小さな日本酒メインの酒バーのオーナーシェフもやってます。たぶん関係人口は1万人を超えるかと。「錦糸町パラダイス」という12話の連続TVドラマに取り上げられて僕の実名キャラが登場。2月にドラマ「ワカコ酒」に大将役で出演。
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