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フサイチツムギ

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もう宅配ピザ食べれない身体になっちゃったねぇ…
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宅配ピザを頼んでみた!!!ドミノもピザーラも実家は配達区域外だったから、感動してしまった🥲美味しすぎる〜!!これからたまには頼もう🍕
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

2/24こ〜ちゃんの手作りピザ

「今日はピザにしよう。」

こ〜ちゃんは、小さく呟くとキッチンに向かった。

最近、ママの仕事が忙しく、幼稚園のお迎えが遅くなる日も増えてきた。暗くなった道を急ぎ足で帰ってくるママの疲れた顔を見ると、何かできることはないかと考えてしまう。せめて、家に帰ったとき、ホッとできる夕飯を用意してあげたい。

そして、孫が「わぁ!」と目を輝かせるような、そんな食卓にしたい。

そこで思いついたのが、大きな手作りピザだ。

宅配ピザは便利だけれど、好きな具材をたっぷり乗せるとなると、なかなかの値段になってしまう。けれど、自分で作れば、チーズも照り焼きチキンも思う存分乗せられる。何より、大きなピザを焼けば、それだけでワクワクするじゃないか。

「でも、大きなオーブンがないんだよなぁ…」

ふと考えて、ハッと気づく。そうだ、ホットプレートがあるじゃないか!

さっそくピザ生地作りに取りかかる。今回は、発酵時間のいらないベーキングパウダーを使うことにした。前回は少し手順を間違えてしまったけれど、今日は大丈夫。手元をしっかり確認しながら、生地をこねる。

「よし、いい感じだ。」

もちもちとした感触に、思わず笑みがこぼれる。

ホットプレートでじっくり焼きながら、たっぷりの照り焼きチキンとチーズを乗せていく。ジュワッと広がる香ばしい匂いが、部屋いっぱいに広がった。

やがて、玄関の扉が開く音がした。

「ただいま〜!」

ママと孫が帰ってきた。孫がピザの匂いに気づいたのか、靴を脱ぐのもそこそこに、キッチンへ駆け寄ってくる。

「わぁ!大きなピザ!!」

こ〜ちゃんは満足そうに頷いた。ママもクスッと笑いながら、「すごい…こんなに大きいピザ、家で作れるんですね」と驚いている。

「さ、焼きたてを食べよう。」

キッチンバサミでザクッと切り分けると、チーズがトロ〜リと伸びた。孫は夢中で頬張り、ママも「美味しい…!」と嬉しそうに微笑む。

その様子を見ながら、こ〜ちゃんはホッと胸をなでおろした。今日も、家族の笑顔が見られてよかった。

「次はどんなピザを作ろうかな。」

そんなことを考えながら、こ〜ちゃんは、自分のピザをひとくち頬張った。

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おでん

おでん

姪っ子が泊まりに来て
久しぶりの宅配ピザ

そのあとギターを弾きたい姪っ子に
少しだけギターを教えてあげた

まだ中学生
何から何まで新しいことばかりの未来の人

「未来の人」は、
苦しみを乗り越える強い人になるといいなぁ

過ぎたことは全部過去のことで
誰にも未来しかないはずなのに
何を後ろ向いて俯いてんねん!と。

改めて、自分で自分を励ます、51の夜~♪
盗んだバイクはないけれど、行き先はいまだに分からんままです

今日も夜
明日の朝のための夜
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まなみ

まなみ

宅配ピザ🍕
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かなこ

かなこ

宅配ピザを頼むとビールが付いてくるらしく
同僚がピザを頼んだ次の日に持ってきてくれるー
ありがたい😊
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ゆりあんマハリーバ

ゆりあんマハリーバ

今日のお昼ごはんと
晩ごはん

お昼ごはん
セロリの葉っぱの
ペペロンチーノ!
パスタが100グラムしかなくて
娘ちゃんと半分こ
アップルパイは業務スーパー冷凍品を
焼きました。美味しかった[大笑い]

午後はずーーーっと寝てた笑笑
たまにはそんな日必要だよね。

晩ごはんは
ドミノピザを頼んでみた。
自分でピザをやくようになってから
ずっと宅配ピザたのんでなかったから
5年ぶりくらい!笑

なんか物足りないかなーで
セロリほうれん草玉ねぎの
ミルクスープ作った。
あったまりました。
ピザも美味しかった!
勉強になります[大笑い]

久しぶりによく休んだ日曜日。
月曜日からもまたらがんばろ
[照れる]
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