仕事であるところに向かっている途中、ちょうど夜ご飯の時間帯だったので、久しぶりにリンガーハットに寄りました。リンガーハットも大変なんだろうなぁ…昔に比べてエビがこんなにちっちゃくなるなんてびっくり。最近エビのサイズが小さくなるお店が増えてきたのは、エビのサイズが小さければ、小さいほど単価が安くなるからです。しかしこんなに小さくなるとはほんとにびっくり。外食産業商品の仕入れが高すぎちゃって、色々と苦肉の策で原価を下げようとしているのはわかるのですが、なんだか満足感も下がってしまってるような気がします。海外のバイヤーに勝てないんだろうなぁ…😂