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春どん🌏🤝
(ᵔᴥᵔ)おはようございまぁす⭐︎♪
⌖「和食の日」⌖ ༘꙳
~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
東京都台東区東上野に事務局を置く
一般社団法人・和食文化国民会議
(略称:和食会議)が制定です。
日付は「いい11・に2・ほんしょく4」
いい日本食。の語呂合わせからです。
五穀豊穣、実りのシーズンを迎え
和食の食彩が豊かな時期。
毎年、日本の食文化について見直し
「和食」文化の保護・継承の大切さを
考える日にするのが目的です。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会
により認定登録されてます。
和食文化国民会議
The Washoku Association of Japan
英略称:Washoku Japan。
は日本の食にかかわる生産者や
企業・団体・地方自治体・郷土料理保存会
食育団体など多数の会員で構成され
日本の伝統でもある「和食」を適切に保護し
その継承を推進することを目的とします。
そのために必要な情報収集・調査・研究
普及啓発・情報発信の事業を行ってます。
「和食」は2013年(平成25年)に
ユネスコ無形文化遺産に
「和食 ~日本の伝統的な食文化~」として
登録されました。
「和食」には食品本来の味を利用し
旬など季節感を大切にする特徴があります。
また魚・野菜・食用野草など
地域の食材を使った自然を尊ぶ心と
結びつきは天然資源の持続可能な
利用にも通じています。
𖥣𖥧𓈒ܾ𓎩⭐︎( ¨̮ ) 𓇣𖦥𖥧𓈒𓎩⭐︎( ¨̮ )𖡼𖥧𓎩⭐︎( ¨̮ )𓈒ܾ𓇣𖦥𖥧𓈒ܾ
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(。╹▿╹)ノ今日は下記の日もありまぁす*॰¨̮
⚪︎鰹節の日⚪︎思い出横丁の日⚪︎進化の日
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真: 昨日撮リ「センニチコウ」
花言葉: 不朽(フキュウ)


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和食の日(11月24日 記念日)
東京都台東区東上野に事務局を置く一般社団法人・和食文化国民会議(略称:和食会議)が制定。
日付は「いい(11)に(2)ほんしょ(4)く」(いい日本食)と読む語呂合わせから。五穀豊穣、実りのシーズンを迎え、和食の食彩が豊かなこの時期において、毎年、日本食文化について見直し、「和食」文化の保護・継承の大切さを考える日とするのが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
和食文化国民会議(The Washoku Association of Japan、英文略称:Washoku Japan)は、日本の食にかかわる生産者や企業、団体、地方自治体、郷土料理保存会、食育団体など多数の会員で構成される。
日本の伝統でもある「和食」を適切に保護し、その継承を推進することを目的とする。そのために必要な情報収集、調査・研究、普及啓発、情報発信などの事業を行っている。
「和食」は、2013年(平成25年)にユネスコ無形文化遺産に「和食 -日本の伝統的な食文化-」として登録された。「和食」には、食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。また、魚・野菜・食用野草など地域の食材を使った自然を尊ぶ心との結びつきは、天然資源の持続可能な利用にも通じる。
「雑学ネタ帳」より


日本料亭

マミ
和食文化国民会議が【いい(11)に(2)ほんし(4)ょく】の語呂合わせにちなんで11月24日に記念日を制定しております。

TK
こんにちは♪
11月24日は
・鰹節の日
鰹節のトップメーカー・ヤマキ株式会社が
いい(11)ふ(2)し(4)の語呂合わせ
にちなんで11月24日に記念日を
制定しているそうです
和のベース鰹節
うちの田舎の名産でもあります
・オペラ記念日
日本で明治以降初となるオペラが
1894(明治27)年11月24日に上演された
ことにちなんで記念日が
設けられているそうです
オペラはちょっと敷居が高いな😅
・和食の日
和食文化国民会議が
いい(11)に(2)ほんし(4)ょく
の語呂合わせにちなんで
11月24日に記念日を制定しているそうです
なんだかんだで日本食に戻っちゃう
根っからの日本人なんだな笑
その他
・思い出横丁の日
・冬にんじんの日
・いい尿の日
などの記念日が設けられています
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